新宿のぶりに関するお店

...最近では機械でカットし効率化を図るところが多い。 だが、ここは手切りでカットし 柔らかさやジューシーさを追求するこだわりぶり！ 希少な部位も多く取り扱っているため...

...お刺身で４種類、１人各１切れです。 鰤、サーモン、タコ、キビナゴですね。 全体的に凡庸ですが、キビナゴのように少し珍しいものが入りますし、既製品のお惣菜を盛った小鉢でないので十分でしょう。 ■平政と鰤の２種盛り（７４８円）...■トロサーモン　■たこぶつ　■イカ　■真鯛　■かんぱち　■鰤...

...この日は、イチボ・カメノコ・シンシン・特選ハラミ・シャトーブリアン・リブロース・上カルビ。 日本人というものは...6部位。 特上カルビ・イチボ・ザブトン・シャトーブリアン・マキ・ミスジが盛られています。...イチボ と高級な希少部位を頂けます。 私はなんといってもブリアンちゃんが大好き♡♡...

...新宿でかかる魚真マジック 約１年ぶりに再訪し、やや下方修正してます。 ＊＊＊2012.03＊＊＊...カツオ、真鯛、ブリ、 カマス、タコ、甘エビ、雲丹になります。...二人で食べるのにちょうどよく、内容にも大満足です。 ブリ大根のボリューム...

...あら煮大根 は、あらとゆうより鰤系の魚の身をふんだんに使用し、甘しょっぱい醤油味の出汁が美味く...愛想はありませんが頑張ってます。 あまりの盛況ぶりに追加オーダーを頼むのが大変かな？と思いましたが、...駅も近いということで、お客の足も途絶えないという人気ぶり...

...この価格は安すぎると思いました！ ・ブリのお刺身 綺麗な器に盛り付けられたお刺身。 醤油ベースのタレで味付けされて美味でした。 ブリの身が締まっていて、ぷりぷりしていました。 ・赤身...野菜を巻いて食べるとサラダ感覚。 ●焼魚 鰤の塩焼きです...

...■黒糖梅酒ソーダ割り　■京風おでん５種　■大根のサラダ　■寒鰤のカルパッチョ　■照り焼きつくねのチーズ焼き...和風でさっぱり。 寒鰤のカルパッチョ・ ・・洋風ぽくなく...ラストはへぎそばだ。これがラーメンなら小池さんが頭にドンブリをかぶって土下座するすすりっぷりでズビズバー！ うむ...

...この店、かなり好きなんだよねぇ〜（笑） 予約履歴見たら、ちょうど1年ぶりの予約だった。 もうさ、このお店の良さは… 安くてウマい！ これ...

...料理10品に3時間飲み放題が付いています。 お店は2Fのホテルフロントを横切った奥。 穴場なのかと思って伺うと、かなりの大盛況ぶりでした...

...炭火で40分かけてじっくり焼いたイワナは 頭からガブリと行ける程の柔らかさ。...秋田のカマンベールチーズ、秋田のとんぶりの盛り合わせ。 カリッとした燻製のきいたたくわんに、とろっと濃厚なチーズにプチプチのとんぶりを...

...串が美味しい！ 西新宿の濃厚な水炊き屋 ひさしぶりに西新宿のとりいちずに行ってみた。 相変わらず...６月１５日再訪。 ３ヶ月ぶりだろうか、酉一途さんに来てみました。...今回はチキン南蛮定食500円を注文しました。 チキン南蛮は中ぶりの鶏肉が6つほど...

...黒牛、黒豚しゃぶしゃぶ 馬刺し盛り合せ 石焼豚チャーハン 黒豚バラ肉巻き五本盛り合せをいただきました( *´艸｀) ひさしぶりのしゃぶしゃぶは美味しかったです(≧▽≦) 黒牛...

...高級かっぱえびせんだわ（笑）ビールに合います。 “お刺身（3種盛り合せ）” 魚種は、鰤、鰹、鯛でした。どれも臭みはなくて 脂の乗りも悪く...

...一個がでかい唐揚げにピリ辛明太子！ まずはマヨネーズにたっぷりつけてガブリ！ パリッパリの皮からあふれる肉汁が半端ない！ お次は明太子と一緒に...いきます！ モツ味噌焼き定食！ まずは鉄板仕立てのモツの味噌焼き！ キャベツたっぶりにプリッとした牛モツ！ フライパンでしっかり炒められて...

...なんて繊細で美しいのでしょう～。 お造里は高知の真鯛と寒ブリの藁焼きでした。ブリを藁焼きにするのって珍しくないですか～...・止椀 赤出汁合わせ味噌仕立て ・香の物 2種 ◆焼物 寒ブリのバルサミコ照り焼きは洋風なブリの味に感動～...

...鼎泰豊だと思っていたら…京鼎樓だった！(笑) 久しぶりに出社したので、たまにはランチしよう～。 新宿住友ビルに1年ぶりくらいに足を運んだら...

...・九州珍味2種 （明太子・辛し蓮根） ・寒ブリと生若布のお造り2点盛 ・五島名産 大根とあおさ海苔のサラダ ・手造り薩摩揚げと芋天 ・博多郷土の味 がめ煮 ・宮崎名物...

...日本酒が欲しくなりますよ♪ ・本日の鮮魚 鰤 分厚く切られ炭火で、じっくりじっくり焼かれた極上の鰤。やはり炭火で焼くと繊維の奥の奥まで熱が入り身がふっくらとします...鰻の磯辺巻 インパクトのある磯部焼きはそのまま手にとってガブリ！ 食材の組み合わせ...

...ポーク、ビーフ、チーズ〉の中からお選びいただけます。　■ブリトー...■ランチビュッフェ 一回目　■ビーフとポークのタコス　■ブリトー　■アボカドチーズコロッケ　■アボカドチーズコロッケの中身...シーフード)　■ランチバイキング(¥1,500) ブリトー...

...・センマイ紅葉おろし ・北あかりポテトサラダ ・淡路牛ロース炙り（トロけるような淡路牛） 椀 ・寒鰤の小鍋 揚げ物 ・淡路牛サーロイン唐揚げ（絶品） 箸休め ・長門市ゆずきちの酢の物 蒸し物 ・長門市黒かしわの蒸し物 〆...