新宿のカツオに関するお店

...590円　■お通し　■内観　■かつおの藁焼き(わらやき)　■クジラの藁焼き　■フルーツトマト　■お茶　■厚切りカツオたたき　■塩カツオ...

...■店舗図　■鰹でファイヤー　■かつおのたたき　■鰹...

... アルコールが弱い私は二杯目からノンアルコールで作ってもらいました。   先附け2種 ・本日の刺身 かつおでした！ ・こだわり串焼き もつ焼き2本...

...■たくあんのキンピラ　■鳥皮ポン酢　■珍味！カツオの酒盗。内臓の塩辛です　■醤油豆は香川の郷土料理。...美味い。 ・ カツオのたたき (2017.4.27) 高知からの一品。 綺麗な赤色したカツオは､皮面が香ばしく､瑞々しい...

...■馬刺し5点盛り合わせ　■海鮮(お造り)　■本マグロ赤身　■中トロ　■サーモン　■真鯛　■生だこ　■しめ鯖　■カツオ　■活きアジ　■カン...

...シャキシャキした野菜の食感がアクセントに 出汁の味もしっかり感じる 鰹の風味が特にしっかり出てる 【和牛肉寿司】 高品質の黒毛和牛を主体に、雲丹、いくら...【あそばれ〆の和牛茶漬け】 煎茶に昆布鰹出汁を合わせたものをかけていただく茶漬け...

...（金額は税別） 始まったばかりの期間限定メニュー カツオのカルパッチョ 980円 生ハムといちぢくのバルサミコソース 980円 カツオはしっとりとしていていいですねぇ。新鮮そのものって感じです。...小ぶり目の牡蠣だったのでもっと食べられたかも！ アジ、ほたて、かつおが入ったカルパッチョ...

...■本マグロ 赤身　■真鯵　■鰤　■いさき　■サーモン　■真鯛　■〆鯖　■間八　■平目　■甘海老　■生うに 時価　■生烏賊　■鰹　■いわし...

...生雲丹 山葵 加減しょうゆ 蓬豆腐揚げ出し 蟹 たらの芽黄味揚げ 赤おろし かつお刺し 白魚と筍の豆乳蒸し 割りポン酢 信州鱒ソテー 春キャベツとアンチョビのソース...温菜は揚げ海老真丈 和風クリーム仕立て クリームベースなんですが カツオだしがしっかり効いてるスープに 胡麻油の香りがする海老真丈...

...■茹でソーセージ2P　■グリルソーセージ　■シュリンプソテー　■フライドシュリンプ　■サーモンカルパッチョ　■カツオのタタキ　■白身魚の...

...生ビールで乾杯です。 鰻串盛り合わせ6本と地鶏のレバ刺し、鰹の叩きポン酢をオーダー。 地鶏のレバ刺しは甘味と苦味はいい感じで、食感もたまりません。鮮度抜群です。 鰹の叩きポン酢は薬味タップリでサッパリ美味しいです。...■地鶏の叩き　■鯛の塩辛　■レモンサワー　■内観　■鰻串盛り合わせ6本　■鰹の叩きポン酢...

...◻︎森のバターアボカド刺し ¥580 アボカドにかつおぶし、のり、ねぎ 甘口の醤油とよくあう 新鮮さがつたわってくる...名物の炉端焼きは長芋をいただきました♪ のり、カツオ...

...沢山のシジミからとった出汁の味でした。 ・ボラの白子 カツオお造り ぬか漬けマリネ ボラの白子の素材は、良い感じです。 カツオは、大根の漬物が添えてありました...そして、コースが12000円とリーズナブル。 まずは先付け カツオの炙り...

...●刺身五種盛り合わせ 2400円(税込)　■鰹塩たたき　■太刀魚 銀皮造り　■金目鯛 焼き霜造り　■◆ 秋の馳走 ◆　■響のおきまり盛り合わせ ・石川県輪島市｢日月豆腐店｣能登寄せとうふ ・鰹造り ・式部茄子 焼き茄子 ・里芋の含ませ揚げ　■■...・秋鮭の南蛮漬け ・春菊と揚げのお浸し ・戻り鰹たたき ・あごの焼天ぷら ・太刀魚の梅煮 ・真鯛の柚庵焼き...

...〆の雑炊セット/450円 450円(税込)～　■あて　■酢もつ　■鳥皮ポン酢　■クリームチーズの味噌漬け　■カツオ明太子和え　■麺・〆　...

...◆揚げ物 子持ち昆布揚げ いい意味で「揚げ物」のイメージを裏切られました！ 子持ち昆布を揚げるとこんな食感が楽しめるんですね！かつおぶしの風味もきいてあっさりといただけました...

...＊牛タンの食べ比べ（¥1480） 一皿で2人前ってとこ。 厚切り牛タンと通常の牛タンが３枚ずつ乗っています。 ＊鰹のカルパッチョ ねぎと玉ねぎがたっぷりで...

...■合鴨スモークのバジルソース掛け　■合鴨生ハムのたたき　■刺身　■カツオのタタキ　■サーモンのお造り　■ゴマカンパチ　■かんぱちの刺身　■鮪の刺身...  ボリューム満点！ 子供も好きなツナサラダ。 ☆お刺身   漬けマグロ、カツオ...

...そしてご馳走さまでした。 ＜お料理＞ ●前菜：帆立のテリーヌ タラバガニの身が入ることで海の香りが倍増。鰹昆布出汁と醤油味醂の和風ジュレ...

...ワインと共にどうぞ！お魚の下には7種のお野菜マリネ♪いろいろ楽しめる一皿です。（お魚例：大船渡カツオ・ワラサ・女川銀鮭・青森産〆サバ・三陸ホタテ・・・） ハーフサイズ：1,650円...