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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■トマトとズワイガニのミルフィーユ ホッケのカルパッチョ レモンヴィネグレットで...オススメになっているメニューを中心に、↓を注文しました。 ○ズワイガニのミルフィーユ仕立て(999円) ズワイガニのミルフィーユって何!?とメニュー名につられて頼みました...
...春の山菜フリット ふきのとう、たらのめをフワッとフリットでお召し上がりください。 ③シェフのおすすめ生パスタ ズワイ蟹と菜の花のキタッラ 自家製生パスタに、ズワイ蟹を贅沢に使用し...
...■牛モツと牛スジのオーブン焼き ■揚げカリフラワーとアンチョビ 燻製リコッタチーズがけ ■海老と九条ネギのアヒージョ ■ズワイガニとマカロニグラタン...
...席はちょっと狭くて話しづらいです。 ズワイ蟹とレンコンの土鍋ご飯が最高 食べ友と美味しいものを...マグロとアボガドのコロッケ ズワイ蟹とかに味噌の炊き込みご飯 ○ ぱえりあ 美味しい◎...最後はコチラ! 「ズワイガニとカニ味噌の炊き込みご飯」を頂きました...
...きんぴらから牛テール煮まで、おつまみも揃っています。 ☆ズワイガニあんかけうどん 私がチョイスしたのは、期間限定のズワイガニあんかけうどん。 大好きな卵のあんかけに、ズワイガニの身とカニ味噌がトッピング♪...
...刺身も相変わらず3点盛り頼んだら7点盛り!みたいなサプライズは忘れていませんね。 毛蟹も頼みましたがズワイガニも限定であるようで、なんと...
...大将が培った技と仕入れの目利きが素晴らしいと思いました。 ・茶碗蒸し 「せいこがに」と呼ばれる越前蟹(ズワイガニ)のメスを使った茶碗蒸し...
...波の丼は、サーモンのたたき、とびっこ、ねぎ、きゅうり、ズワイ蟹、イクラ、生雲丹が入った贅沢な丼。 イクラが大粒!!プチッとした食感で特に...
...■ズワイガニとゆり根のグラタン ■牡蠣と春菊のリゾット...菜の花の上に 帆立が載って〜右上:お正月の野菜とズワイガニのトマト煮込み、その下 に真蛸とオリーブのマリネ...でイタリアンになっていても全く違和感なく、ズワイガニとハーモニーを 奏でていたところ...
...他2つも和○などで出てくるお通しレベル。 ・ズワイガニと霜降り白菜のゆずのドレッシングがかかったサラダ ズワイガニはほんのちょびっと。これも特においしくない。 ・サバの塩焼き...香りに良い癖があります ■秋田の銘酒 ■白菜とズワイガニのサラダ...
...チェイサーを当てるヒマさえなし! おぬし、潰す気か!? (*´▽`*) テンゴク ●鮪の脳天とズワイガニ ★ アクセントにトビッコ、切...
...ガトーバスク ■手作りのフィナンシェ ■フォアグラのソテー ■ズワイガニの”ピキオ” ■オマール海老、ココチャ魚介のソテースープ仕立て...トマトが甘くておいしく、山椒入り ズワイガニのピキオ(赤ピーマンにズワイガニがつまっています) 小エビのピルピル キントア豚のグリエ...
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