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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...頂いたコースの内容は以下の通り。 ○パルマハムのコロンヌ プラムと胡桃入り パルメザンチーズのスプムー ポルト酒のゼリー、プラム、胡桃、生ハムの端の部分を生ハムで巻き、胡桃のソースが掛けてある。甘酸っぱいポルト酒のソースとカプチーノ状のパルメザンチーズのソースをつけて頂く。ゼリーはかなりの弾力があり、簡単にはナイフが通らない...■byすぷちん ■ローズのマカロン ■パルマハムのコロンヌ プラムと胡桃入り パルメザンチーズのスプムー...
...ほうれん草を練り込んだパスタももっちりしていて美味しいです。 家内が食べたクロケットは中にフォアグラが入っていて、パルメザンチーズのリゾットとジャガイモのポタージュが下にあります...
...この独特な空間は、たった3人の客に創作寿司を提供するという、非常に限定的な体験を提供します。食べたメニューは、パルメザンチーズをのせたウニ、コーヒー豆のうなぎ、そしてバジルの寿司。これらのメニューは、一般的な寿司の概念を覆すような創造性に富んでいました。 特に印象的だったのは、パルメザンチーズをのせたウニ...
...めちゃ柔らかくて美味しい。醤油ベースの和なソースとわさびとで食べるのがおすすめ! ☑︎パルメザンチーズのシーザーサラダ ボリューミーでコスパ良い!大人数でのシェアがおすすめです。中に入っているお肉が、肉厚ベーコンなのが嬉しい。 menu┈┈┈┈┈┈ ☑︎スイカサワー ¥770- ☑︎マンゴーサワー ¥770- ☑︎生グレープフルーツサワー ¥770- ☑︎丸ごとブルーベリーサワー ¥770- ☑︎パルメザンチーズのシーザーサラダ ¥660- ☑︎煮込み大根の唐揚げ ¥770-...
...まず、アミューズが出てきました。 パルメザンチーズと生ハムのパイ生地のものです。 パルメザンチーズと生ハムのマリアージュが美味しいですね。 そしてパンが出てきました。...頂いたもの シェフお勧めランチ ・ゴーヤと生ハムのパイ (生ハムとパルメザンチーズの塩味が良い) ・鮑と季節の野菜ジェノベーゼソース (オクラ...
...レタスだけ見ても、アウディカフェより上なのが解ります! フォカッチャには、バジルのソース?、レタス、パルメザンチーズ?パンチェッタ、 チ...
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