銀座コリドー街のレアに関するお店

...グッジョブ！ 産卵前の春のアオリイカは旨い。旬の桜鱒の あっさりとした脂がのって美味しい 旬の卵を持った蝦蛄も旨い。茹で加減がレア なら300点...

...食べられるのはうれしいです しかも、かなりレアでも 本当においしくいただけます 甘くてさっぱりしていて...土下座して謝ります） 今回、かなり鮮度が良かったのでかなりのレア目で頂きました。...蛸の柔らか煮 先程オーダーした穴子がやってきました～ レアに仕上がっていて...

...■クリームブリュレ　■コーヒー　■150g レア　■100g ミディアム　■レア♡　■赤出汁巨大ナメコ汁　■ホットコーヒー＆クレームブリュレ...ミディアムレアで頂きましたが、このお肉ならレアのほうが良かったかな...

...ミディアムレアというか中は完全にレア、ウェルダンとレアを一緒に楽しめます。 デザートは「林檎のタタン... ワサビをつけて頂きます。 ちょいレアめの火加減が最高です...

...これも写真の色が悪くて申し訳ないのですが、カツの中がレアの状態なのがお分かり頂けるでしょうか？ しっかり中まで火を通さなければいけないとんかつと違い、中をレアなままで仕上げつつ衣はパリッとさせなければいけない牛のカツレツは...プリムール 【凌ぎ 】 松坂牛のカツレツ サーロインをレアかつに！ サックサクジューシーなカツに...

...メニュー表以外にもある旨を伝えてくれる優しさがあったら嬉しい。 牡蠣とホタテフライの定食を注文。 牡蠣も大ぶり、ホタテはレア気味で新鮮で美味しかった...

...魚好きの大将が考案！ 恐らく真似されない限りここでしか食べれない！笑 見た目は焼き鳥。中はレアで口の中で脂が蕩けてこりゃ旨い。 ▶︎サク...

...海老専門店ですがお肉も食べたくて頼んでしまいましたw レアで焼かれたリブロースはお肉の甘みがあり...フィレ肉はレアの状態で、ほとんど噛む力がいらないほどの柔らかさ。...伊勢海老は若干火の入りが強すぎでしたが、パスタの手長海老はレアで美味しかったです...

...モツの歯ごたえとソースがマッチして良い感じです、有りですよね♡ そして最後にデザートに選んだのは、ミディアムレアチーズケーキ。レアだけどちょっと硬い...

...ポルチーニは生で仕入れるのが大変な食材で、食べられるのもレアです。一般的には乾燥ポルチーニが使われますが...素材が際立つけど、ちゃんと存在感あるソースや味付け。レアの本マグロがお肉みたいでほぼメインみたいな気持ちだったが...この一皿が一番だったな。 メインは仔羊ロースト、ローストなのでレア感はないですが...

...思わずため息 ⁡ ▪︎すきやき 鉄板で焼く下関トラフグの白子 深谷ネギ、ほうれん草、菜の花 米沢牛サーロインをレアに焼き上げ合わせる 割下変わりのソースは シェリー酒とつがるりんごでフルーティーに 和と洋の見事なマリアージュ ⁡...

...かなり満腹。 本日の鮮魚を楽しみにしていたので、ソイのアクアパッツァ美味しかったです。 牛肉のタリアータもいい感じにレアで、ジューシーで...

...ステーキ、待つけど焼き過ぎてカッチカチになるから絶対レアで注文してみて！ スペイン大好き！...中が牛ヒレ肉のフォアグラのロッシニースパニッシュスタイルでお肉はレア状態でジューシーでめちゃ美味いよ...竹炭で色を付けたパン粉をまぶして焼かれている。 肉はレアだが柔らかくはない...

...嫌な青臭さはなく青りんごのような感じ！ 合わせるのは、これ！ スミイカゲソのソテー！！！ たかがゲソと侮るなかれ！ この絶妙なレア加減と心地良すぎる食感...

...そして店員さん達みんな明らかに沖縄の人で愛想も良くて居心地良いです。 IQOSも席で吸えるので喫煙者の人にとってはレアな喫煙可なお店かも！ ラフテーが美味しすぎる〜 沖縄にも沢山店舗があるそうでスタッフさんの雰囲気も沖縄っぽくて親切で好きです...

...食後も長い間タレの影響で口が渇きました。 うな丼の上に乗っている肝はかなり火が入っています。 表面は固く、中のむにゅっとしたレア感は無し...

...捕れたら入荷なので、予約も不可。 かなりレアなので、機会があればぜひ！赤と全然違う旨味をご胆嚢ください！...本日は烏賊、帆立、ほっき貝。どれも半分レアな火の通し具合が絶妙。お野菜はしゃきしゃき。...秒殺！口に入れた瞬間に心を射止められた。 魚のしっとりとしたレア感にソースがコクをつけ...

...580円 <オススメ>メガサイズのさばを皮目から一気に焼き上げました。レア感と炙りたての香ばしさをお楽しみください。　■■...トロロをかけると滑らかで美味しいよ。 最後は出汁でお茶漬けにすると鯖が半レア状になって優しい味わいでサラサラいけます...

...鱧のお出汁を凍らせた氷で冷やすいう贅沢さ！！ 火入れをレア、ミディアム、ウェルダンで食べ比べ♪ ☆鱧の共だし湯引き氷締め 煎り酒 梅塩 梅肉 右から、レア、ミディアム、ウェルダン。 レアはワサビと煎り酒で頂きます...

...小鉢のセットです。 から揚げは大きくて揚げたてジューシーです。レモンを絞っておろしポン酢かマヨネーズで頂きます。わずかにレアっぽくて揚げ加減が絶妙です...