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※2015年12月14日時点での点数分布です。
本格的かつ独創的なアイデアが活かされたイタリアンでお客様に嬉しいサプライズをご提供します
9252人
貯まる・使える
...(名前を忘れて しまった…)。 珍しいことに上にとろろ昆布が乗っていて少し びっくり!なかなか異例な組み合わせ。 結果、とろろ昆布はなくても良いかなぁと笑 上に乗っていたとろろ昆布と緑色のソースはあえて 無くしてシンプルに海老クリームパスタでも大歓迎 でした!...
... 石川県・能登(七尾)の「⑪サバ」 極薄で甘い昆布がのってます。 キュッとしまったサバとこの昆布のバランスが素晴らしいです。 富山の「⑫白エビ」 たーっぷりキャビアが乗ってる贅沢なお寿司! 甘エビのねっとりした食感を生かすため、昆布締めするのは少...
...お酒は日本酒、ワインがベースで焼酎などもありました。 食べたもの お通し ・かぶのすり流し あて ・子持ち昆布の雲丹浸し ・焼きなす カシューナッツソース 肉 黒龍吟醸豚のロースト すべて...
...味しかった。 最後に、お見送りしてくれたスタッフの方からお土産の梅昆布茶を貰いました。 野菜が美味い! 渋谷駅から東急本店を過ぎ更に更に奥へと歩く。...そして帰り際にはシェリー似のかわいいスタッフから梅昆布茶をお土産に頂き満足満足♪ 次回は〆にせいろご飯を食べに行くのもいいなぁ...
...タプナード添え ■本日の魚のマリネ 昆布と自家製魚醤のジュレ ■サラダランチ ■お茶 ■店内...▪️ごろごろ野菜のサラダ ▪️旬の鮮魚のマリネ タブナードと昆布のジュレソース 今これを書きながらそういうソースだったのね...各種のこだわりの前菜、昆布の風味のソースとともに供される真鯛のカルパッチョ...
「新生のんきブランドを広く伝えるために」 ~ 大衆酒場「もつ焼き屋」の概念をアップデートする ~
2976人
貯まる・使える
...; ; ) それくらいメニューが魅力的なんです。 今回はレバームースと柿の最中、インゲンの塩昆布マヨ和え、菜の花のおひたし、といった春を感じるメニューをチョイス。 レバームースの最中はレバームースがなめらかで、柿との相性ばっちり。高級飲食店に勝るとも劣らないクオリティです。おかわりしましたw インゲンに関してはもう立派すぎて吃驚。おっきー! 塩昆布マヨって味付け食べたことなかったんですがめっちゃ合う! 定番は私の好きなものばかり選ばせてもらいました〜! まずはモツ煮込み...
...■梅水晶 ■チャンジャ ■やみつきキャベツ ■ピーマン塩昆布 ■冷やしトマト ■白菜漬物 ■野沢菜漬け...軟骨はコリコリジューシーです。 サイドメニューのピーマン塩昆布もオススメ。 大人数での利用も対応しているようですので...特にピーマン嫌いの息子が全部食べ、ピーマンと塩昆布は驚きの旨さです! コスパも宜しく...
...白板昆布巻きの魚料理がどうしても食べたくなっちゃって(笑) お店に到着すると、素敵な古い洋館の前で、お店の方が1月の寒い中待っててくれました。 メニューは 先付け フォアグラのガトー仕立て 洋梨のコンポート添え お口直しのシャーベット 平鱸の白板昆布巻き...とてもフルーティで優しい味わい。 ■長崎県産平鱸の白板昆布巻き ナージュ仕立て 蕪とアスパラ添え 棒状の平鱸をバッテラなどで使われる白板昆布で巻いたものを蕪の上に立てています...
...■酢もつ ■大豆ピリ辛オイル煮 ■自家製もっちり豆腐 ■きゅうり明太昆布和え ■低温調理でしっとり仕立てのレバーネギまみれ ■ジューシー...
...続いて握りへ(覚えている範囲で) ◎細魚昆布〆・・・昆布〆は味が浸みて口の中にそれが広がる。...このコースの値段でこのマグロのクオリティは驚異的。 鯖:白板昆布にあさつき...
...カレーもいいけど日本に住んでいるので、やはり鰹と昆布のお出汁が私には必要。 胃腸が喜ぶ、純な京都の味をこの値段で食べられるのは貴重です。 利尻昆布ってヌメリがいち早く出てしまう昆布なのにこんなに澄み切ったお出汁になるなんて...
...vegetable, served hot (for 2 people) ¥1,320 鮮魚のカルパッチョ 旬菜ととろろ昆布のソース CARPACCIO - seasonal fish, summer vegetable sauce ¥1,430...
...鮪の漬け 中とろ 大とろ コハダ 大分の赤貝 銚子の金目の昆布締め 愛知三河の車海老 北海道は江差の紫うに 利尻礼文小川のバフン雲丹...・コハダ 〆具合はしっかり目だ。珍しい包丁と盛り付け ・金目の昆布〆(銚子) 美しい反射と艶...
...お米は白米か玄米か選べます。 3品からは、ラフテー、鶏肉のチャンプルー、昆布の炒め煮を選びました。 他にはゴーヤのトマト煮、他2品ぐらいありました。 1プレートにその場でよそっていただきました。めちゃくちゃ早い。 ラフテーは甘辛くて柔らかくて美味しい! 鶏肉チャンプルーも昆布の炒め煮も優しい味!これは野菜もたっぷりだしヘルシー! これだけで足りるかなぁ...カリサク食感でこれはお酒がすすむー! クーブイリチー 。 沖縄の伝統料理!昆布の炒め煮! さくらエビヒラヤーチー ...
...そしてミニトマトとキュウリの浅漬け。 付け合わせの昆布も美味しい。 ワサビは本わさび。 麦飯はお代わり自由とのこと。...これが自分にとってのドストライク。 更に築地伏高の鰹節と羅臼昆布をふんだんに使い神子元さんオリジナルの手間のかかる方法でだしたお...手打ちの蕎麦は喉越しよく香り高く。つゆの 出汁は羅臼昆布と伏高鰹節を使用し奥深い...
...■味噌漬けクリームチーズ ■うちのポテサラ ■苺とトマトのカプレーゼ ■子持ち昆布と季節野菜のお浸し ■夏野菜お浸し 4種盛り ■沖縄もずくソーメン...キウイとブッラータのカプレーゼ 1200 夏野菜のおひたし 700 子持ち昆布のおひたし 800 メヒカリの竜田揚げ 550 赤身肉のたたき 2200 厚揚げ...
...この日頂いたメニューは以下の通りです。 ・田舎風パテ(900円) ・アンチョビポテトと鶏節(600円) ・アスパラの昆布締めとからすみ(800円) ・青唐辛子のオムレツとからすみあん(1,000円) ・ギアラとセロリの煮込み(1,200円)...
大人の雰囲気漂う隠れ家空間で、厳選日本酒と健康志向の美味しい料理を堪能。デートや女子会に◎
655人
...身体づくりを実現するものです。 ・牡蠣オイルつけ ・煮昆布 ・酒盗チーズ ・炭火焼き合鴨 ・山形だし豆腐 ・旬 刺身...調和を生み出しています。 更に、丹念に仕込んだ鰹と昆布の出汁が、つゆに深い奥行きを与えています。...9品目小鉢(鴨肉、柚子胡椒、煮卵、昆布...
...何を食べていいのかわからない。。 えーっと、とろろこんぶっていうのがおもしろそう。 私は冷たいとろろこんぶうどんに決定。 トッピングでげそ天も! 相方は...冷たいうどん、釜揚うどんなどがあり、しいたけ、梅、こんぶ...
...ねこモナカは外せないと思いながら、他のを何にしようか迷って3種セットの中から選びました。 和菓子の見た目な洋菓子。 塩昆布も一緒に供されました...
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