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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■本日の前菜盛り合わせ ■ママンのサラダ ■甘鯛のうろこ焼き ■トコブシのバターソース 自家製キッタラ...本当に、お気遣い頂きありがとうございました。 お魚料理は 甘鯛のうろこ焼き うろこは良く焼けてクリスピー状態、たまに...・フォカッチャ ・地ハマグリの白ワイン蒸し ・甘鯛のウロコ焼き ・手長海老のトマトソーススパゲッティ...
...美味いに決まってる 2品目は甘鯛の茶碗蒸し 出されたと同時に甘鯛の香りを感じます。甘鯛の皮の焦げの食感が茶碗蒸しのアクセントになります...
...頼まなくてもチェイサー出してくれるのが良いです。 ★豊香 豊香好きなので頼みました! ★甘鯛のお造り おいしかった!生山葵おろしてるのが最高...
...これはと思う逸品。 メインの甘鯛のパイ包み焼きは、サクサクのパイの中に甘鯛の身とパテ的なものが入っており、アメリケーヌソースをつけるとまた各段に旨い。...■前菜盛り合わせ ■フランボワーズのソルベ ■シェフのおすすめコース ■甘鯛のパイ包み焼き...
...旨い ■岩牡蠣900、高いな… ■水茄子の刺身450 ■甘鯛の塩焼き ■旬の鮮魚五点盛り合わせ ■和牛のタタキ 雲丹のせ...…金目鯛、赤身、中トロ、甘エビ、スズキ、甘鯛、平目、イカ、サーモンの舟盛り。どれも新鮮でぷりぷり...ごちそうさまでした~ 甘鯛の塩焼き 旬の鮮魚5種盛り合わせ ~ 金目鯛.マグロ赤身...
...・お豆腐と根菜の入ったハンバーグ 1480円 ・欲張り!赤アマダイのオープングリルと10種の野菜の健康プレート 1580円...他のテーブルをチラ見したところ、ローストビーフや赤アマダイは満足感がありそうに見えました。 ドリンクは10種類だけど...ランブータン 私が注文したのは 欲ばり!赤アマダイのオープングリルと10種野菜の健康プレート 1580円...
...これ、2人前で【500円】なんです! 1人前でも充分コスパ良いのに、恐ろしい子、、、! 本マグロ赤身/甘鯛/フエフキダイ/トロサーモン/甘エビ/鰹のタタキと種類も豊富! 珍しいフエフキダイがむっちり肉厚で甘くて...
...・・・・・2杯目 「甘鯛」 ・・・・・山口県産の甘鯛、松かさ揚げようです、皮サクサクの身フワフワ、美味しいですね。...■巻き海老 2本目 ■味来トウモロコシ ■島オクラ ■小鮎 ■甘鯛...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
全席完全個室、すべてにこだわり抜いた”うしごろ”の最高峰ブランド
16339人
...ザブトン 36ヶ月 11、口直し 徳島県産 白瓜 12、甘鯛と厳選部位の土鍋ご飯 岡崎牧場近江牛 ヒレ43ヶ月 福井県甘鯛 土鍋の中の色合いがとてもきれいで、 最後の〆としては最高です...◇口直し 徳島県産 白瓜を水ナムルに。 ◇甘鯛と厳選部位の土鍋ご飯 岡崎牧場近江牛 ヒレ43ヶ月と福井県 甘鯛を土鍋ご飯に仕立てていました...
...ぶしゃぶは出汁の中にキノコが3種類入ってて旨味と臭みがすごい。 甘鯛とキノコのソテー うん…甘鯛柔らかい… 宮崎牛のステーキ こちらは3種類の塩と燻製醤油...サーモンチーズ巻き。ワインが進んじゃうようなメニューですね。 アマダイのかぶら蒸し...
【西新宿五丁目徒歩5分】旬の食材を使った本格料理とワインが楽しめる隠れ家ビストロ!
1827人
...リーズナブルに美味しい料理を楽しめます! どれも美味しく、幸せな気分になりました。 写真は アカアマダイ フリット 秋刀魚のコンフィ さつまいものポタージュ です...
...クリームチーズ味噌漬(左の月)、うさぎ長芋 ■お椀 松茸と甘鯛のお椀、菊花葛仕立て 豆富 ■向付 鯛 とろまぐろ 湯葉...お椀の松茸と甘鯛のお椀が菊花葛仕立てでしたが...海老菊花寿司 紫ずきん 蓮根せんべい お椀 松茸と甘鯛のお椀 菊花葛仕立て 豆富 向付 鯛 とろまぐろ 湯葉...
...少し酸味のある鶏肉がマッチして美味。刺身の盛りは、5種の魚介から3つ選べ、クラッシュした氷を敷き涼しげな一皿に。甘鯛のパリパリ揚げは塩でタイの旨みをいただき...
...焼き物 甘鯛の鱗焼 鱗がパリパリに炙られていて、このパリパリの食感と...炙ることで身がふっくら&香ばしさに包まれてここまでの握りとは違う味わいに 甘鯛の鱗揚げ...
★新長崎 九州海鮮:京泊・五島★水産卸・一番セリ旬魚・日本酒マイスター:完全個室・3~60名
2850人
...大人気逸品。 ■● 本日の九州・長崎 3種刺し盛り ● 【一例】:たちうお・水たこ・黒鯛・ヒラメ・ほうぼう うすばはぎ・甘鯛・れんこ鯛・寒ブリ・きびなご...
...赤ワインもいただきました 飲み放題にはワインも入ってます 鮨 握り 中トロ 3日間熟成させたハタ 穴子 うっとりする味わい 甘鯛の塩焼き 日本人で良かった的味わい かぼす添えでさっぱりとさせると 白身が引き立ちます 叶う コロッケ...
...白あま鯛 太刀魚 沖アジ ピクルス だだちゃ豆 ネギトロ巻き...「岡持ち鮮魚」 の中から、本日お薦めだという 「甘鯛」 を選び、お好みの調理方法も聞かれたのですが、「お任せします」と答えました。 ついでに、 「ハイボール」 も追加! そして、「甘鯛」の登場! 刺身と出汁の効いた汁につけたものが出て来ました...
★北海道・一番セリ海鮮:根室・歯舞漁港★水産卸し × 日本酒マイスター★完全個室・2~60名
39475人
...オーダーしたお料理は、 ○珍味の4種盛り あん肝がすごく美味しくてお箸が止まりません! ○お刺身盛り 甘鯛、石鯛、金目、とろサーモン 本...
...溶き卵をかけ、上にはトリュフのスライス。贅沢だ〜! お肉ホロリ柔らかで、 豆もやしの食感ポリリ。食感と香りが楽しい一品。 ◎甘鯛、賀茂なす、シシトウの鉄板焼き ズワイガニソースかけ 茄子の香り豊かで、甘くてトロリ。 身からパラリと剥がして焼いた甘鯛の皮はバリバリで香ばしく、旨み凝縮。 甘鯛は脂のりがよく...
...藻塩で絶品でした。 もう一貫食べたかった笑 ・茶碗蒸し 食材はアマダイ。しっかりした出汁がでてます。 上にふわふわしたものが・・・。...小丼 蒸し鮑の小丼 一の鮨 ハタ 赤身 トロ 新烏賊 逸品 甘鯛道明寺蒸し 天富良 車海老 鱚 ステーキ椎茸 海老芋 太刀魚...藻塩がイカの甘みを引き立てて。 甘鯛蕪蒸し これ...
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