新宿の白レバーに関するお店

...ジューシーさとさっぱりさを兼ね備えてる、ねぎま！！　■白レバー 毎朝さばく新鮮なレバーは当店一番人気！臭みもないので...がらくたや人気ナンバー１！　■鶏のフォアグラ 白レバーパテ 白ワインや日本酒にも合います♪　■知覧鶏のカルパッチョ...ここからは鶏三昧でオーダー！！白レバーはすごい柔らかい！！ 黒豚しゃぶタジン蒸しサラダ...

...産地直送の、比内鶏を売りものに、白レバーなどなど、希少部位を売り物にして、一世を風靡しました。実は...と。 待っていたかのように、ここがありました。 こちらでは白レバがウリですが、私は食べたことがありません。 いつも売り切れだったから。でも、この日はありました。 「フォアグラの様な白レバです」みたいな言葉を添えてサーヴされます...

...希少みたいです。 ★食べた焼き鳥： 白レバー （希少なので、うりきれごめん・・みたいなことがかいてありました。） ぼんぢり ねぎま すなぎも 手羽先 （ちびちえは食べてないがレバー ←シロレバーはなんとかＯＫだが、普通のレバーはあんまりすきではない。...某大手さんの子会社のものに・・・・ 無類の 「白レバー」フリークだけにさっそくオーダー・・・・ すると 「無い」とのこと・・・・ いやいや 早い時間に完売したのか？はなから入荷がないのか？ この店じたい・・・白レバの展開がないのか？ 目的を失い・・・...

...■スノーボール　■佐藤シェフ　■鶏の白レバの炭火焼き、きんかん添え　■トリッパ プロヴァンス風...とてもありがたいのでした( ´∀｀)bｸﾞｯ! ②白レバーときんかん、税込８００円×２ 炭火焼きからは希少な白レバーときんかんをお願いしました...

...■もも　■皮　■ハツ　■せせり　■砂肝　■白レバー 数量限定　■玉ねぎ間　■つくね　■手羽先　■串焼　■豚バラトマト巻き　■豚バラアスパ...

...店内はとてもキレイな雰囲気でした。 こちらの名物とされている希少な豚の白レバーを使用したフォアグラのような肉刺しは臭みや苦味がほとんどなく...1番のオススメは肉の刺身盛り合わせ タン ハツ レバー 3種盛り合わせ。オススメの白レバーも入っていて...

...■特選黒毛和牛サーロインステーキ　■厚切りタンステーキ　■3秒ハツ！　■白レバー　■和牛モツ鍋　■鹿児島名物 白熊　■サーロイン（4,800円税抜き）　■3秒ハツ...本当はごま油があるともっといいのになぁと。 あと、白レバーも絶品...

...■お通し：枝豆　■グレフルサワー＆ビア　■砂肝、ねぎま　■白レバー、つくね　■ささみ　■とりの唐揚げ　■牛すじ煮込み、白いご飯　■ドリンクメニュー　■フードメニュー　■焼場　■せせり、レバー　■白レバー ¥330　■左:ささみ¥198、右:せせり¥220...すぐに出ますよ～とスタッフからお薦めしてもらった“枝豆”と “白レバーパテ”をオーダーしました...

...つくねは甘いタレで、柔らかくふっくら食感が良いね。 ここらでスパークリングワインを注文。 すっきり爽やかな飲み心地。 ハツと白レバー ハツはやはり心臓の形をしていますね。結構歯ごたえがあり見た目よりジューシーで美味しい。 白レバーは播州百日どりのもので...

...■ももむねのミックス焼き（980円）／白レバー（680円） 焼き茄子（420円）／馬肉ユッケ（680円） ミックス焼きは炭火の良い香りがします。味はとても一般的。白レバーは美味しいですがレバーが苦手な人でもいける...だけど、このしょっぱさはクセになるんだよね〜。   白レバーの炭火焼き塩ゴマ油ダレ...

...もう少しワインを飲みたい時におススメです。　■臭みのない！白レバーペースト ワインのおともにぴったりの逸品です。通常のレバーとは違い、今ではとても貴重な、フォアグラの様な上質な味わいと香りが特徴的な北東北産のあべどりの「生白レバー」を使用。それを１つずつ丁寧に下処理をし、時間をかけて丁寧に作りました。嫌な臭みは一切なく、白レバー本来の風味と隠し味の洋酒がほんのり香る、なめらかで濃厚なペーストです...食材は日替わりです。　■貸切料理…例えば…　■白レバーペースト 貴重な白レバーをたっぷり！...

...■【野菜串】　■長ネギ串　■ししとう串　■シイタケ串　■トマト串　■【〆の一品】　■お茶漬け【梅】　■お茶漬け【鮭】　■鶏白レバーの低温コンフィ...

...クルトンのサクサクした食感も良いな。 ホルモン串5種盛り合わせ 楽しみにしてたホルモン串の登場です♡ シロ、レバー、ハツ、カシラ、タンシ...

...一人で入店 ネットで白レバー炙りとちょうちんが名物と書いてあったので注文 白レバは鮮度と焼き加減が絶妙でビール、日本酒によく合います...■とりはだ茶漬け　■生トマト　■珍味盛り　■むね　■首皮　■白レバー炙り...

...宮崎地鶏のモモ焼きと湯引きのハーフアンドハーフと白レバーの串焼きを注文。 白レバーはあると思っていなかったので、ちょっと感動。 味はもちろん満足。 モモ焼きはハーフのおかわりもしてしまいました。 白レバーも新鮮でふんわりした口当たりが最高...

...またゆっくり訪問したいと思います。 白レバ刺しが絶品 歌舞伎町で飲む時は必ず行く、最近定番のお店になりつつあります。 とにかく白レバ刺しが旨すぎる！！ こんなに新鮮な白レバ刺しを歌舞伎町で食べられるなんて思ってもみなかったです^ ^...

...ワインとの相性抜も群です。　■白レバーペースト 自家製アンチョビパイと 白レバーのペースト 塩気のあるアンチョビパイと共にお召し上がり下さい。...■シャルキュトリー盛り合わせ (4人前)　■白レバーペースト自家製アンチョビパイ...

...～おまかせ・盛り合わせ～ 5本盛り ● ８本盛り1189円(税込)／10本1519円(税込) 【一例】もも・ねぎま・砂肝・白レバー・つくね・野菜...

...パルミジャーノ　■子羊のカイエット　■オリーブのマリネ　■白レバームース　■海老とキノコのアヒージョ　■俺のイタリアン...■いろいろなオリーブのマリネ380円、バゲット300円、濃厚！白レバーのムース380円(全て税別)　■アミューズ300円(税別)...■牛ハツのタリアータ、ラビゴットソース780円　■白レバーのムース...

...なので、皆で相談して 産地やお野菜の名前がついているサラダや 白レバーの燻製 和牛カルパッチョなどをオーダー。 お通しは2皿出てきて、山菜和えとスープ。 お通しが美味しかったり素敵だったりすると 期待度増しますし、身体がスッキリした 感覚になりました！どちらもお野菜の味が染みてて美味しい。 お野菜の名前がついているサラダはとても山盛りでワクワクしました！見ても楽しいし、 これは一つ一つ説明してくれたので 笑 食べるのが楽しみになりました。 白レバーの燻製は言うまでもなく...