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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 1054 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...牛カツではなく、鹿カツです。脂身が少なく、赤身のお肉が目立ちます。 箸で持ち上げただけで、柔らかいのが伝わるかと思います。食べてみると牛肉よりもクセが少なく、赤身の旨味が絶妙です。 ▼鳩の炉端焼き...そしてオーダーして正解！ なにこの良質な赤身肉！ Σ（゜□゜ クセなんてもちろんない...
...アサヒドライで乾杯後、芋ケンピ（突出し）、適度な焦げ目の皮串、小さくても味の染み込んだ高知餃子、赤身馬刺し（白脂肪売り切れ中）、肉厚な豚...
...【3〜6枚目】 「中トロ」 「赤身漬け」 「鯛」 「鯵」 全てのスタートを飾ったのが中トロ。 お腹の空いている時に好きなものが食べれるのは嬉しい。 赤身と脂身のバランスが良く、旨味と甘味を両方程よく楽しめる。 漬けはとても濃い赤身の味わいで...
...■御前の冷たいお蕎麦 ■ミルフィーユかつ ■お刺身は鮪の赤身と真鯛とカンパチと甘海老でした。 ■炊込みごはん...「 本膳一式 」：刺身は鮪赤身・鯛・アオリイカの3点盛りで、期待以上のもの...鮪も冷凍のメバチマグロの赤身で！ ネットリとした味わいのもので...
...黒豚バラ肉を昆布出汁で軽くしゃぶしゃぶし、まずは肉とつゆだけで。 一見脂身が多いですが、シルキーで全くしつこさはなく赤身もモチモチです。...
...醤油は三重県辻岡醸造の醤油と甘口醤油を調合 ■馬刺し3種盛り合わせ（赤身、霜降りロース、ヒレなど） 馬刺し赤身1080円...
アークラウンジ 新宿西口駅前店
月〜木曜日のランチタイム個室代金無料！東京9選♪チーズの大洪水！シカゴピザが絶品♪
28904人
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貯まる・使える
...ハーブの香り高い味わいでした。 【７品目】アンガス牛のガーリックステーキ 赤身のローストビーフに近い感じ。ソースは私には辛かったです...リブロースステーキは肉の赤身の美味しさが前に出てくる レアに焼かれた感じの一品 その焼き加減がとても柔らかく...
...Ozaki Wagyu 尾崎牛の赤身、漬け、ゆっけと三種類の召し上がり方ができる盛り合わせです。こちらの商品は一人前でおひとり様の量です。 ■尾崎牛の赤身刺し 旨醤油漬け Sashimi of pickled...高級感のある内装とインスタ映え 生肉も食べられる♪赤身のお肉が美味しいお店！ 尾崎牛の刺身＆寿司 そして焼肉...
シカゴピザ＆スフレオムレツ Meat&Cheese ARK2nd 新宿店
夜会で紹介されたサーロイン肉シカゴピザ！ご予約受付開始！販売は4月1日から
18843人
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貯まる・使える
...チーズとの相性抜群。 そして黒毛和牛のローストビーフは赤身中心の旨味の濃厚さが印象的。 かなりボリュームがあるので...リブロースステーキは、ナイフがスッと入るくらい 柔らかで、やはり赤身でしたが...
九州 熱中屋 新宿野村ビル LIVE
【個室完備】 新鮮サバ刺しと本場九州料理。席予約で、肉汁溢れる【博多鉄板餃子】プレゼント！
2738人
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貯まる・使える
...■厳選素材 ■特選馬刺し3種盛り ■特選馬刺し2種盛り ■赤身 ■馬ヒモ鉄板焼き ■国産馬肉のユッケ ■にんにく馬刺し...九州の味が手頃に楽しめる 青森県の小田桐牧場の馬刺しの赤身もオススメ パイナップルサワーはしぼりたて果汁が楽しめる...練り物がこんなに旨いとは。 馬刺し 赤身 980円 小田桐牧場のものです...
韓国料理 水刺齋 高島屋タイムズスクエア店
【ただいま東京プラス/GoTo Eat(※アナログのみ)】新宿駅南口・新宿高島屋の韓国料理
13999人
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貯まる・使える
...本来の食べ方ができなかったので 余計に野菜をしっかり味わえました(;∀;) 茹で豚は赤身中心でヘルシーなものが6枚。 少し...
...■おばんざい5点盛り 旬の素材を詰め込みました。 ■鮮魚 ■のどぐろ炙り入り刺し盛り ■厳選 本まぐろ刺し 赤身 ■厳選 本まぐろ刺し ...
...上質な牛の赤身・脂身を丁寧に焼き上げ、肉そのものの味をお愉しみいただけるよう、シンプルな味付けで仕上げました。 ■国産鶏のももステーキ ■霧島豚のステーキ ■ハラミステーキ 脂身が少なく、噛み応え抜群な赤身肉。 本場のバーベキューなどでもよく使われる...《人気No1★3h飲み放題★赤身ステーキと看板メニュー和牛肉寿司「厳選和牛コース」9品4480円...
...厚切りの柔らかな牛タンや赤身の肉味濃厚なハラミ、お箸で切れる牛タンシチュー...プレート お肉は和牛うちモモ 柔らかな赤身を噛むと広がる旨味が素晴らしい... 和牛 モモ肉のたたき 山葵ヴィネグレットソース 赤身のもも肉ですが油がほどよくのっており...
...お刺身6点盛りは、マグロの赤身、中トロ、鯛、サーモン、カツオ、カンパチ（だったかな） どれも美味しかったけど、赤身が特に美味しかったです。ちゃんと本マグロだった（と思う）...左上から時計回りにカンパチ、ホタテ、まぐろ赤身...
...■馬ゆっけ 濃厚卵黄とごま油で ■ロース馬刺し ヘルシー赤身 ■馬カルビ 一口噛めばとろっと口の中で広がります。 ■馬ふたえご...グレープフルーツサワー。 ・前菜 濃厚塩豆腐。 ・造里 真鯛 金目鯛 黒鮪赤身 黒鮪中とろ 甲烏賊 会釈一式...
...特に私にぶっ刺さったのは下記3品。 ・赤身の漬け →超分厚めカットの豪快な赤身。口に入れるとボリューム感がありながらも...・赤身の漬け 江戸時代より続く伝統の五大技法の一つである「漬け」 それを卓越した技法で一手間加えて握った漬けは柚子が香り...
...その後はお刺身を三点盛りで頼みました！赤身、サーモン、つぶ貝の3点でしたね！ 赤身はなめらかで嫌な臭みもなく良い感じでした...■牛ハラミ クセがなく肉肉しい赤身の味わいが濃いです...
...■特選馬刺し2種盛り ■特選馬刺し3種盛り ■国産赤身 ■国産馬肉のユッケ ■にんにく馬刺し...■餃子 ■チキン南蛮 ■豊後鯵、5000円！ ■馬刺し赤身980円 ■酢もつ480円 ■ハイボール299円...鯖がお勧めのようですが注文せず、 その替わりに「馬刺し赤身」を注文...
...京芋 蒸し物 茶碗蒸し 鮨 ハタ 赤身 トロ 光物 烏賊 帆立 止椀 赤出汁 甘味 季節の果物 お薄 ■鮨×天冨良 昼会席【上】 先付 3種盛り 天富良 海老 鱚 ステーキ椎茸 京芋 穴子 蒸し物 茶碗蒸し 鮨 ハタ トロ 赤身 光物 烏賊 帆立 海老...・紀州の鮪 赤身 ・紀州の鮪 大トロ ・明石のスミイカ 椀...
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