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口コミ・お店の情報に「鶏ガラ醤油」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 40 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...うまい！ 麺も支那そばみたいな白っぽい中細の軽いちぢれ麺で、四谷のこうやに近いかな。 これがまた鶏ガラ醤油にめっさあってて、こりゃ病みつ...
...■カニ身豆腐の広東煮 ■イカと胡瓜の辛味和え ■ごま団子 ■えびチリソース ■海鮮五目そば＠８２０ ■麺 ■鶏ガラ醤油味 ■半チャーハン...
...食べやすいです。 スープは油の少ない本当にシンプルな鶏ガラ醤油ラーメン。 麺が細いのはワンタンのボリュームを考えてのことですね。...煮玉子サービス券利用 ＊麺：中細ストレート麺、 ＊スープ：鶏ガラ 醤油 清湯スープ ＊味付け玉子...
...つけ汁は酸味弱アリな辛味とオイリー感が微アリな粘度が無い薄白濁した鶏ガラ魚介醤油味で、ノスタルジックな甘辛酸の鶏ガラ醤油味と違って鶏の濃厚感が全面に出た仕上がりにまとめられています...
...画像はなし 冷やしつけめん 鶏ガラ醤油に少し酸味の 店内の空気的に写真とりにくかったので、画像はなし 冷やしつけめん 鶏ガラ醤油に少し酸味のあるスープで、さっぱり食べれます。 夏の日に...コスパ良！そして古き良きなテイストのあっさり鶏ガラ醤油ラーメン...
...立地に負けず店主さんを応援したいです！ ご馳走様でした！ あっさり鶏ガラ醤油とこってり背脂の重奏が中毒性アリ。 外観が……面白い。...背脂は確かに多めではありますが、常識の範囲内。 サッパリでシャープな鶏ガラ醤油の味わいと...
...醤油の素性もかなり素晴らしき感覚で、尖ったカエシなど微塵も感じられません。そんな落ち着いた鶏ガラ醤油に、一気に牛脂の甘みと分厚い円やかさ...
...具を麺に乗せる作業は楽しいです。 麺は中細ストレートの柔麺、タレはラーメンと同じ鶏ガラ醤油で冷やし中華らしくするため酢を投入していただきます。...具を麺に乗せる作業は楽しいです。 麺は中細ストレートの柔麺、タレはラーメンと同じ鶏ガラ醤油で冷やし中華らしくするため酢を投入していただきます...
...先ずはスープをひと口。実に優しい鶏ガラ醤油。塩分濃度も旨味成分もギリギリの線に抑えられている。...スープはいい意味で昔ながら、と形容詞がつきそうな鶏ガラ醤油。 麺はつけ麺と同じものでしょうか...スープは本格な鶏ガラ醤油ベースでとても懐かしい味がしました〜...
...）（850円）】 提供は、約10分でした 麺は、ストレート極細麺で、纏まってスープに絡みますね スープは、鶏ガラ醤油ベースの、アッサリと...
...個人的にも好きではありません。 看板メニューの特製つけ麺は濃厚でクリーミーながら全くしつこくない上質な鶏ガラ醤油スープが特徴。その美味さ...
...少々固めのうどんのようなモチモチの食感が感じられました。成田でいただいた時とはまた違った食感です。 スープはあっさり系の鶏ガラ醤油。チャ...
...■店内のカウンターメニュー ■自慢の美しき黄金麺！ ■鶏ガラ醤油スープ！ ■受け継がれし、伝統の味！...塩気も甘く価格以上のゆったり感あり】 ＜昔ながらの鶏ガラ醤油！タレちょい甘めのニュアンス＞ 看板にうたう通り...ネギ、ゆで卵半分、ナルトといった内容。 スープは鶏ガラ醤油のスタンダードな中華そばといったかんじです...
...つけ汁は酸味アリアリな甘辛味とオイリー感がある粘度の無い清湯系鶏ガラ醤油味で、昔ながらのノスタルジック調に甘味が加わり油が多めに投入された感じです。...黒味のスープは酸味が効いた甘辛く、オイリーな要素も加えたチンタン系鶏ガラ醤油味かと...
...熱々のまま提供されるので注意！ あっさり鶏ガラ醤油スープとストレート丸麺という組み合わせでサラッとすすれてしまうラーメンです。 女性には...
...つけ汁は冷製な酸味と辛味が微アリなオイリー感と粘度が無い鶏ガラ醤油味で...思ったよりもすぐに出てきました！ まず、スープを一口 薄味の鶏ガラ醤油スープです でも、ん？何か後味が気になる…...えーと、ベースはあっさりというかのっぺりした鶏ガラ醤油かな...
...名物社長のすごい煮干し ◆味玉煮干ラーメン 970円 【ワイルドだが計算されたすごい煮干し】 ○スープ 大量の煮干し•鶏ガラ•醤油ダレ ○麺 ちぢれ太麺•いったんも麺 ○チャーシュー ○ネギ スープをズズズ 熱々...
...新宿で味噌ならここで間違い無い。 絶品チャーシューに極上鶏ガラ醤油 12:30過ぎに初訪問です。 入りは７割ほど。決して広いお店ではありませんが...麺はかんすい多めの札幌麺 美味しい麺です スープはさっぱり東京ラーメン 鶏ガラ醤油のオーソドックスだけど...
...今回は店員さんオススメのやつ。 1番これがスタンダードなのかな？？ 薄切りの低音のチャーシューがぐるっと スープは透き通った鶏ガラ醤油 飲み干せました！ 麺が思ったより少なめでした！...
...■鶏白湯ラーメン 790円 ■鶏白湯つけ麺(790円) ■醤油らーめん＠７９０ ■鶏ガラ＋醤油味 ■もっちりした麺 ■塩らーめん。¥790。 ■烏骨鶏塩らーめん 1,500円...かなり細めのストレート麺の シャキシャキ小気味良い食感に鶏ガラ醤油が美味しい ...
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