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新橋烏森口のお店
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口コミ・お店の情報に「麹」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 175 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・冷やしトマト玄米の麹ソースがけ この麹ソースがどんだけトマトとあっちゃうの？ 濃厚で臭みの一切ないアベル豚も...れもこだわりの食材りようされて馬刺しもサラブレッドの馬さんのみを使用されています。 麹漬けも抜群に美味しいですね...
...ご案内いただきました。 楽しみにしていた新メニュー タッカンマリコース（鶏一羽鍋） 6品 5,500円をchoice 麹入りの生レモンサワーで乾杯 お通しには胃に優しそうなスープ とり粥の登場...
全席完全個室ワインダイニング ダイヤモンドフィッシュ
SL広場1分【完全個室】～静かで落ち着いた大人の空間～ 厳選ワイン&美味しい料理が楽しめる
13988人
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貯まる・使える
...「鴨のオレンジロースト、牛ヒレのソテー、豚ロース肉の麹焼き」 充実しているお肉の盛り合わせでした...■赤ブドウ ■メイン ■三種のお肉♪ ■牛ヒレ ■麹漬けポーク ■ブルーチーズ ■鴨ロースト ■豚君ぶれていました...お肉料理は、鴨のロースト、牛ヒレのソテー、豚ロース肉の麹焼きの3種...
...一つ一つ食感が違って、色々と食べれて幸せっす！！ 【麹焼き盛合せ】 今日の麹焼きは、 ・牛タン ・トントロ ・スペアリブ の３種類。 塩麴に一晩つけられていたので...
...■◆ 定番 ◆ ■アサヒスーパードライ ■アサヒドライゼロ（ノンアルコール） . ■アサヒスーパードライ（中瓶） ■芋麹 芋 ■山猫 ■...
...■紅い梅酒 ■緑茶梅酒 ■白霧島（芋） シラス台地のサツマイモと白麹で仕込んだなめらかで伸びのある味わいと、ふくよかな香りが特徴。 ボトル 3300円 ■赤霧島（芋） 幻の紫芋ムラサキマサリが原料。後引く甘味と気品高い香りが特徴。 ボトル 4400円 ■泥亀（芋） 焼酎が苦手な女性の為に作られた焼酎。芋特有の香りを保ち、甘く飲みやすい口当たり ■富乃宝山（芋） 黄麹を使用することで、フルーティな吟醸香とさつま芋を感じさせない柔らかな仕上がり。 ■佐藤 黒（芋） 黒麹仕込みの独特の力強さ...
...■富乃宝山 （芋） 鹿児島・西酒造 ■ジントニック・ラムコーク ■獺祭 （山口） ■中々 （麦） ■佐藤 （麦） ■佐藤 黒麹 （芋） ...
...まーらん舟古酒 ■■本坊酒造 700円～ 錫釜 原酒錫的黒 黒麹原酒 かねまつ貴匠蔵白 ■■京屋酒造 1,000円～ かめ雫...焼酎も同じブランドの麹違いの利き酒セットなど...もう、速攻で焼酎タイムに突入デスヨ(゜∀゜) 「冨乃宝山芋麹全量」があったので...
...沖縄・奄美産の良質な黒糖を原料とし、米麹を加え隆起サンゴ礁の喜界島から湧き出るミネラル豊富な地下水で作られた焼酎。 ■白岳...■芋焼酎 龍雲 25° やわらかい口当たりですが、口に含むと黒麹独特のコクと甘味が広がります...
...■ ■金目鯛の煮付け ■金目鯛の西京焼き ■黒豚の塩麴焼き ■黒豚の肉豆腐 ■■ 小鉢 ■ ■梅水晶...スッキリとした端麗な飲み口が特徴で、温めたときのほのかな麹の香りがたまらない一品です。 ■＜吟醸＞黒龍...■炙りサバ寿司 ■かんぱちの胡麻和え ■黒豚の塩麹焼き...
鹿児島県霧島市 塚田農場 新橋レンガ通り店
【新橋駅 烏森口 徒歩2分】地鶏の美味しさをご堪能ください！季節限定コースや飲み放題コースあり
1542人
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貯まる・使える
...■◎夕 SEKI 西酒造/黒麹・25度 ・グラス…550円 ・呑みきり…1,800円 ■〇富乃宝山 西酒造/黄麹・25度 ・グラス…580円 ・呑みきり…2,300円 ■〇山ねこ 尾鈴山蒸溜所/白麹・25度 ・グラス…600円 ・呑みきり…2,300円...
しゃぶ輝 黒毛和牛しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店 新橋店
完全個室完備◆食べ放題3,980円〜◆出汁で食べるしゃぶしゃぶと和牛特上カルビ含む焼肉を
3685人
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貯まる・使える
...『スタンダード飲み放題』 『プレミアム飲み放題』 ■◆PLEMIUM焼酎◆ ■佐藤 黒 【芋】 黒麹仕込みの独特の力強さとしっかりしたボディを表現し...
...本日のおすすめの、スペアリブの塩麹グリル～柚子の香り～1,380円(税抜) 塩麹に漬け込んだ大振りの柔らかいスペアリブを香ばしく焼き上げた一品。 味噌の風味がする。塩麹なんでしょうね...
...焦げ目が香ばしい。 ずっと食べていたい一品だ。 特筆すべきはみそ汁。 酒粕なのか塩麹なのか何かわからない旨味が味噌味を引き立てていた...奥に座敷があるようです♪ メニューは さば塩焼き・アコウ鯛の麹焼き ヒラスの西京焼き・カラス鰈の煮つけオ－ル９００円...
...・グラス ・大隅(芋)お茶割…572円 ■黒霧島 宮崎 グラス ■一刻者 宮崎 芋と芋麹だけでつくる 芋100％ グラス ■焼酎［麦］ ...
個室 塊肉×農園野菜 Nick&Noojoo 新橋本店
新橋 徒歩2分!自由度満載な新感覚シュラスコバル♪隠し扉個室完備！3時間食べ放題4580円～
18955人
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貯まる・使える
...ハラミ・イチボ・こぶ肉・豚バラ味噌麹・ハツ・パイン 牛・豚・チキンとセレクト。 因みにセット300...コブ肉、ハラミ、ウチモモ。 豚が豚バラ味噌麹、豚肩、ソーセージ。 鶏がハツとレッグ。 なぜか最後にパインというカード。 イチボ、コブ肉あたりは比較的うまみがあってかみしめる系。ハラミは硬すぎ。 豚バラ味噌麹は豚の脂の濃厚なうまみ...
...■牛タンカルパッチョ ■牛タンしゃぶしゃぶ ※数量限定 ■牛タン醤油麹焼き ■自慢の肉料理 ■和牛の炙りユッケ ■ハラミステーキ ■焼き物 ■鰤カマ焼き...✴︎焼き牡蠣 少し小ぶりです ✴︎牛タン醤油麹焼き 牛タンと佃煮にような感じです ✴︎和牛の炙りユッケ...
...【おすすめ割り方…水割り、ロック】 【おすすめアテ…お刺身】 ■伊佐美 黒麹造りの芋焼酎本来のまろやかな口当たり穏やかな風味と上質な味わい。...アメリカ留学後、東京で音楽の仕事に従事した。仕込み蔵に音楽が流れ、麹室ではお掃除ルンバや床ふきロボットが活躍するのも...
...次にごくう焼き（鳥もも肉のロースト塩麹漬けかな？）が出てきました。 ちょっぴり漬け過ぎ感がある・・・ 次は...串でした。 串づくしでしたが、お店のおすすめの鶏ももの三五八漬け焼きという塩麴焼きもいただきました...
...独自のカルパッチョソースでお召し上がりいただく鮮魚は舌鼓を打つこと間違いなし！ ■タコのカルパッチョ 生タコの塩麹カルパッチョはさっぱりとした味わい！...
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