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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...※こちらは飲み放題には含まれません。 ■シャンディガフ ビールジンジャー グラス ■麦焼酎 いいちこ日田全麹(小ボトル225ml)1本 麹のみを原料にする「全量大麦麹仕込み」による本格焼酎...
...スゴイナー 琥珀色に近い山吹色で、 お蕎麦屋さんの”かえし”や”お新香”のような香り漂い、 ふくらみのある麹の味わいとキレのある酸味が印象的(*'▽') 無農薬無施肥の自然栽培山田錦使用なので...
...■ハラスとイクラの炊き込みご飯 ■お味噌汁 ■塩麹漬け ■桃のシャーベット ■カウンター ■店内...8,000円(税抜き) ○牡蠣と酒肴5種盛り合わせ ⇒麹牡蠣、からすみ牡蠣、ゆず牡蠣、アン肝、タコの前菜...★ロゼノユキドケ 3杯目は、ロゼ色の日本酒。 なんと、麹酵母の力のみで発酵した自然の色なのだそう...
...ハラミサガリ、厚切り豚バラ、トマトロールカルビ、塩麹漬けの4種。...あと、牛肉塩麹漬けも旨味たっぷりで幸せなため息が出ちゃいました。...鶏肉、豚肉、骨つきラムやホルモン系、梅しそタンや塩麹漬け等…待て待て✋おかしいぞ‼️...
...■一口はちみつバニラ 2日酔い防止には果糖が効く!! ■濃厚あおさ豆腐 ■塩麹を使った!!日本酒に合う串焼き 塩麹とは米麹・塩・水を混ぜて発酵させたもので日本では古くから使用されてきた伝統的な調味料です...
...店内に値段が書いてあるボトルが並んでる ワインは全て国産ワイン グラス泡で乾杯!ボトル白、赤 生レモン麹サワー ツマミは、タコサラダ、ピ...
【渋谷駅2分!109の目の前】飲み放題付きコース有♪女子会・デートに最適な個室ございます!
14652人
貯まる・使える
...・鳥海山麓ヨーグルト&りんご・・・780円 ■【JAPANESE SPIRITS】 ■黒丸 伝統的な黒麹仕込みによる本格焼酎の逸品。やわらかな香りと、クセのないすっきりとした味わい ■一刻者 良質な芋麹が実現した、芋本来の甘い香りとすっきりと上品な味わい ■赤兎馬 非常にまろやかで上品な芋焼酎の風味と旨味を持つ人気の焼酎です ■喜六 厳選した芋、水、麹で仕込み...
...それを踏まえて フラップミート(1690円) はトッピングなしで。うん、やっぱりこの方がシンプルで美味しい!スペアリブは麹を使ってあって...
...25度] ■中々(麦) [宮崎 25度] ■黒丸<黒>(焼き芋焼酎) [大分 25度] ■赤兎馬(芋) [鹿児島 25度] ■麹屋三代(芋) [鹿児島 25度]...
...吉兆宝山 鹿児島 25度 黒麹仕込みのしっかりとしたボディ。コクのある味で...ズッキーニとカブの瑞々しさが心地好い。 鶏レバーパテ 醤油麹のそぼろ添え ¥880:濃厚な鶏レバーのパテを粗塩と醤油麹のそぼろにつけて味わう...
...・クリームチーズと酒盗 ・松前漬け ・サーモン麹漬け いくらのせ ・もずく お鮨屋さんがやっているので、魚介も新鮮 見た目も美しい、サーモン麹漬けおいしかったし、 今年初のホタルイカも美味でした!...タコがとても柔らかかった。 〜鮭の塩麹漬け〜 塩麹で漬けられた鮭の切り込み...
...おっぱいは磯辺焼きにして、醤油麹で 天然ブリも、マグロのお刺身も最高に美味しくて、大ぶりで食べ応えありでした。 ワタシのイチ押しは「おっぱい」柔らかくて、ノリの風味とあいまって、美味しいのです。 醤油麹で頂くのもなかなかのポイント...しじみの成分で二日酔い知らずです!? 続いて『島オクラ醤油麹和え』...
...シャトーブリアンステーキ そのまま 塩や醤油麹 口に脂が広がったらワサビや生胡椒 シャトーブリアンは言わずもがな。 最高に美味しすぎる。 そのままでももちろん塩をつけると 甘みも増すし味がしっかり鮮明になるので絶品 醤油麹をつけるとまろやかな風味が広がって...赤身ステーキ】 ✅部位はランプ。お好みでクリスタルソルト・醤油麹・生胡椒・わさびをつけていただく...
...【泡盛】島唄/残波 【黒糖】れんと ■638円各種 【麦】知心剣/一粒の麦/閻魔 【芋】鬼火/大魔王/一刻者/三岳/赤霧島/麹屋三代/宇佐美 【黒糖】喜界島...
...■金目鯛開き定食 ■銀鮭はふっくら ■白いのは大根おろし ■金目鯛でかい ■銀鮭塩麹漬け定食 ■店頭の見本(偽物) ■靴を脱いで入る。 ■ランチ定食 ■今日は〜焼き魚...メニューもたくさん、とにかくほとんど焼き魚です。小鉢も選べますね。 銀鮭塩麹ヅケ定食 850円 金目鯛開き定食 990円...
...■鶏皮とピーマンのピリ辛和え ■きまぐれアヒージョ ■二種の麹に漬け込んだ鳥の唐揚げ 塩麹と醤油麹で漬け込んでます...
...ベース:麦、麦麹 爽やかな口当たりとほのかな麦の香りがたっぷり楽しめます。 ・ボトル 3300円 ■いいちこ (大分県)蔵元:三和酒類(株) アルコール分:25% ベース:大麦、大麦麹 まろやかで飲み飽きないベストセラー焼酎です。...アルコール分:25% ベース:さつま芋(黄金千貫)、米麹(黄麹) 爽やかな香りと軽い口当たり...
...九州の麦みそ、仙台赤味噌、西京味噌ブレンドし寝かせ、ゴマ、ニンニクに負けない麹の香りを残した絶妙なブレンドに仕上げております。 ■もつ鍋...トロッとしたあまみとキリッとした後切れが特徴。 ■いいちこ日田全麹(麦焼酎) かぐわしい香り...
...[大分 25度] ■中々(麦) [宮崎 25度] ■黒丸<黒>(焼き芋焼酎) ■赤兎馬(芋) [鹿児島 25度] ■麹屋三代(芋) [鹿児島 25度]...
...1/2 1000円 エレガントな極上の甘みと複雑な香りを味わえるデザートワイン ■Sake 日本酒 ■今田酒造 富久長 白麹純米酒 海風土...
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