新宿の黒トリュフに関するお店

...併設 ポールバセットのバリスタパフォーマンスも見どころ ピッツァ タルトゥーフォー やマロンタルトにもあしらわれた黒トリュフの贅沢な芳りにも包まれ幸せな秋の味覚でした✴︎ ホスピタリティもとても高いお店...

...和牛のロースト黒トリュフ風味 をオーダー！ まずはカプレーゼ かわいい盛り付けで...温前菜より 「フォアグラの贅沢なフラン 濃厚黒トリュフソース(980円)」 メインディッシュより 「イワシ鶏とジロール茸のブレセ(1280円)」 ピッツァより 「クアトロフォルマッジ(680円)」 を注文。 「黒トリュフのチーズリゾット...

...■お造り 勘八、ホタテ　■本鮪角トロの塩麹焼き　■ズワイ蟹と黒トリュフの茶碗蒸し　■獺祭45　■鮪 大トロ　■抹茶わらび...アジには葱しょうが、イカには黒トリュフ塩が合わせてあり ほどよい塩梅のイクラは自家製の醤油漬け。...「本マグロ、中トロ」 「真鯛」 「アジのネギ生姜乗せ」 「黒トリュフ塩をかけたコウイカ」 「ホタテとカンパチの刺身」...

...650円 黒トリュフのチーズリゾット 800円 三浦野菜の自家製ピクルス 330円...■焼鳥丼 本店から引き継いだ秘伝のタレでどうぞ～　■黒トリュフのチーズリゾット 芳醇なトリュフの香りをお楽しみください♪...■ゴルゴンゾーラのナンピザ　■ラムチョップ　■黒トリュフのチーズリゾット...

...自家製クリームチーズリゾットに、フランス産 のフォアグラ、黒トリュフを使った濃厚な味わいの お料理で、香りも良くて見た目も美しい！...とても相性が良かったです。 ④シベリア産チョウザメのキャビアと黒トリュフのオムレツ きれいなグラスに入ってきたお料理。卵の中には黒トリュフ...

...ソース 黒トリュフ キャビア 雲丹 いくら 黒トリュフは薄切りじゃないとキノコだ...いくらと黒トリュフ・ウニが乗った最高のコラボだドン...

...さらに、溶いた卵に黒トリュフをたっぷりとかけて頂きます。黒トリュフの香りと但馬玄の味わいが至福の時間を駆け巡る。...さらに純米大吟醸「稲村屋文四郎」 ◎すき焼き風ふわふわたまご 黒トリュフ お肉をふわふわのたまごで和えて 黒トリュフをたっぷり お肉をいただいたあと 残ったたまごに...

...初めに書いたとおり“ハンバーガー”に類する言葉をさがした。 ロッシーニバーガーなるフォアグラと黒トリュフを使ったハンバーガーもあったが 仕事中ですし...

...・叶うS ユッケ 宮崎県産黒毛和牛の上には卵黄と、たっぷりと黒トリュフが、まぶしてあり...ポテトサラダには、 いくらや黒トリュフなど高級食材が使われてるんだけど...もはやお餅のよう。美味しかったです。 ・煌めきポテトサラダ 黒トリュフ...

...焼きしゃぶ トリュフ ▶これ！もうね、サーロインの薄切り肉が とろけるし。 しかも黒トリュフを目の前で削ってくれて… 香りがたつね。 更に金箔までトッピング。...黒毛和牛焼きしゃぶ トリュフ」 焼きしゃぶに玉ねぎのソース、上から、香り高い黒トリュフを削って...

...▼季節のポタージュ 〜トリュフと共に〜   キリッと冷たい、冷製のビシソワーズに黒トリュフを削って仕上げてくださいます。 この見た目というか、盛り付けも素晴らしくオシャレ！...うん、いきなりオシャレなやつキター！ 冷たい冷製のビシソワーズに黒トリュフを 舞い散らせて完成！ コッテリした新ジャガとバターの優しい味が...

...昔の仲間とはすぐに打ち解けられてよいですね！ オーダーしたお料理は… 「真鯛のカルパッチョ」980円。 黒トリュフのお塩とピンクペッパー...

...■鯵　■燻りガッコとマスカルポーネ　■イクラ小丼　■寒ブリの塩焼き　■墨烏賊　■黒トリュフと蟹の茶碗蒸し　■雲丹ずくし　■塩水雲丹 石狩・濱中・根室　■ボストン産　■根室産...◎寒ブリの塩焼き ◎大トロ握り ◎こはだ握り ◎墨烏賊握り ◎べったら漬け ◎黒トリュフと蟹の茶碗蒸し アツアツの茶碗蒸しでトリュフの香りが拡がります...

...お酒の濃さも自分で調整できるので好みの味にしてたくさん飲みました。 ・枝豆 ・黒トリュフのマカロニサラダ 白木のカウンターとテーブルでスッキリした店内は清潔感あります。 今回テーブル席でいただきました。 ハイボールで乾杯！ ハイボールは1時間500円でテーブル席に設置された蛇口から飲み放題！コレやってみたかったんですよね。 お酒の濃さも自分で調整できるので好みの味にしてたくさん飲みました。 ・枝豆 ・黒トリュフのマカロニサラダ 小皿でちょうどいいサイズ...

...①真鯛と芹のカルパッチョ ②地鶏もも炭火焼き ③新鮮鶏の白レバー ④黒トリュフと里芋のポテトサラダ ⑤自家製クミン水餃子 ⑥三陸ワカメのパリッと唐揚げ...かかっているごま油と相まってとても美味しかった！ ポテトサラダには、くるみや、黒トリュフが入っており...

...イチボ ミスジを入れて炊いた 舞茸土鍋ご飯に黒トリュフを細かくしてたっぷり混ぜて・・白トリュフより香りは少ないが・・贅沢品である １．５合しっかりある～(イタリア産黒トリュフっていってた・・黒トリュフの産地 ピエモンテ州アルバ...

...明るく、力強いボイセンベリーやカシス、熟したジューシーな黒プラムなどの香りに、ライラック やウーロン茶、シナモン、土や黒トリュフのニュアンスがある...

...豚、つくね、野菜など具材はたっぷり入っていて美味しいですよ。 ＃黒トリュフの贅沢リゾット 鍋の〆ですが、トリュフとか流暢に言ってる場合じゃなく...【6品目】選べる特製メイン 黒トリュフの贅沢すき焼き鍋 【7品目】〆物 〆のチーズリゾット 【8品目】濃厚...

...800円)」 ・黒トリュフとカイノミの塩ユッケとキャビアとカイノミの濃厚卵黄ラー油ソースユッケ ・サーロインのしゃぶしゃぶ 沢煮餡かけ ・かぶく特製冷やしウニ蕎麦 ・ザブトン炙り味噌タルタルのミニトースト ・トラフグの白子天ぷら 蕪のみぞれ餡と黒トリュフ ...A5 シャトーブリアン 桜チップのスモークとフランス産 黒トリュフ ジューシーなシャトーブリアンのステーキにフランス産 黒トリュフを添えて ■厳選黒毛和牛 ザブトンと国産筍の土鍋ご飯...

...IMPの創作ANTIPAST　■鍵屋麩菓子とレバーペースト　■黒トリュフのポテトサラダ　■金柑とわさび菜とリコッタチーズのサラダ　■黒毛...