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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...インゲン、レンコンと続く。 その次が天ぷらでは珍しいコハダの天ぷら。紅葉おろしと万能ねぎが供されるので、それを天つゆに入れてレモン汁を加えてポン酢を作り上げ、そこへコハダの天ぷらをたっぷりと潜らせていただくという趣向...個人的に穴子NGなんですが、ペロリと美味しくいただけました。 コハダも初めてでしたが美味しかったー...
【銀座駅 徒歩5分】世界的グルメガイド三ツ星の名店【鮨よしたけ】が手がけるイタリアン
28599人
貯まる・使える
...■牡蠣と雪菜のパスタ ■コハダのマリネ ■イチゴとトマトブッファラ ■生クリーム入り...塩味の強さもちょうど良かった。 あとはコハダの酢〆マリネとクスクスも、美味しかった。 それ以外、パスタ...スタートはキャベツのアンチョビとゴルゴンゾーラの和え物。コハダとクスクスのマリネ...
...わさび醤油、ぽん酢) ・〆さば…620円 ■鮨各1ヶ180円 ・ぶり ・いか ・こはだ ・まぐろ ・サーモン ・ほっき貝 〈刺身〉 ・ぶり…750円 ・いか…720円 ・こはだ…620円 ・まぐろ…820円 ・サーモン…750円 ・ほっき貝…620円...・茎わさび巻…350円 ・お新香巻…370円 ・鉄火巻…470円 ・こはだがり巻…470円 ・穴子きゅうり巻…560円 ・ひもきゅう巻…560円...
...付け出しは、お刺身の升盛りです。 この升盛りって嬉しくないですか? タコ、マグロ、ブリ、コハダを最初に頂きましたが、お刺身が旨いですね。...
...・握り(中トロ、帆立、さより) ・イクラご飯 ・桜鯛の酒蒸し ・握り(車海老、コハダ、ウニ) ・ホタルイカ沖漬け ・ほやの塩辛 ・白魚 ・穴子 ・かんぴょう ・お椀...焼き魚 握りは ◎アオリイカ イサキ カンパチ コハダ ◎車海老 ◎さくらます ◎穴子タレ ◎穴子塩 ◎大トロ 卵 美味しかったです...
...出てくる料理が全て細かい味付けと工夫がされていて、塩気が良く、とても美味しかったです。 特に、焼売、イカ飯、コハダの唐揚げは、感動します...
...■左一番手前の錦糸卵が載ってるやつが、美味しかったです、ウニもコハダも美味しかったです。つまり全部美味しかったですw ■テイクアウト ■海鮮ばらちらし...海鮮丼はお上品なもりつけ、『たじま』と焼き印入りの卵焼。 コハダ...
...お造りはメジメグロ・天然真鯛・コハダ・カンパチ・赤カサゴの盛り合わせ やっぱりお酒が飲みたくなっちゃうよなぁ... この日のお刺身は、メジメグロ、天然真鯛、コハダ...
...500〜 ——食事内容—— ▶先付け 季節の先付けとして、 筍の炊き物とすっぽんの茶碗蒸しの2品。 ▶バラちらし 鮪、ウニ、コハダ、海老...
...■蒼田 ■お任せ4貫盛り(車海老、えんがわ、こはだ、金目鯛) ■しじみの味噌汁 ■自家製地酒プリン...その日のお勧めで、今日は、 ・車海老 ・えんがわ ・こはだ ・金目鯛 の4貫でした!!...たまらないおいしさ! お任せ4貫盛り 。 この日は、金目鯛、こはだ...
...■銀杏と甘納豆と漬物 ■かます炙り ■さより ■こはだ ■お浸し ■穴子(塩)・穴子(ツメ) ■しじみの味噌汁...銀杏と甘納豆と漬物 かます炙り さより あん肝 (コース外) こはだ お浸し しじみの味噌汁 穴子 塩 穴子 ツメ 玉 甘味 メモ...銀杏と甘納豆と漬物 かます炙り さより あん肝 (コース外) こはだ お浸し しじみの味噌汁 穴子 塩 穴子 ツメ 玉 甘味...
...金目、カサゴ、八海山サーモン、イワシ) ■燻りガッコでクリームチーズを挟む。 コハダの骨煎餅 ■ランチのお刺身膳2000円 ■メインの魚 ■メインのブタ...」と 出されたのが 燻りガッコでクリームチーズの味噌漬を挟み それと、コハダの骨煎餅の小皿...
銀座駅5分JR新橋駅3分『東京へ来たら板前寿司』東京でしか味わえない江戸前天然魚と職人の技
17872人
貯まる・使える
...お通しも300円とリーズナブル。 ん〜何だったか⁇ こはだ、しめ鯖はお刺身にしていただきました。 こはだは2種類の切り方で、見た目もきれい。 酢の加減もちょうどよく、お酒に合います。 しめ鯖は脂がのっていて、こちらも美味しい! 最後にこはだ...
...これこれ、これが食べたかった 最初から心掴まれます ・コハダ すだちをかけて コハダの酸味とすだちの酸味がたまらないんです...✓ コハダ 程よく脂がのっていてとてもおいしいです...
...お酒の肴を4品頼んだと思えば納得です。 お造りの盛り合わせ。まぐろ、サンマ、鱧、こはだ、鯛。どれも新鮮。こはだの酢でのしめ具合が抜群。 じゃこてん。酒のつまみにぴったり。 エイヒレの一夜干し...・お刺身盛り合わせ・・・カツオ、タイ、こはだ...
...柔らかくあっさりとした感じで食べやすいです ・こはだ 3枚も乗っていました!さっぱりとしたこはだですが酢飯に負けずな感じで 身も締まっていて美味しかったです...かれい 金目鯛昆布締め 赤貝 鯵 白イカ 中トロ ヅケ コハダ トリガイ ぼたん海老の昆布締め サヨリ 中に海老のおぼろが...
...ドウヤラアノおんな、おトナリのしょーぐんサマニ、つかエテタヨウネ。 ケド、アルひ、しょーぐんサマカラ、かしサレタ、こはだノすしヲくッタラみごとニあたッテ...
...■ヤリイカ ■ほたて ■うに ■牡丹海老 ■こはだ ■中トロ ■炙り金目鯛 ■煮穴子炙り ■鉄火 ■かんぴょう...【お寿司】 ヤリイカ、ほたて、うに、牡丹海老、こはだ、いくら、中トロ、 蟹、牡丹海老の頭焼き、炙り金目鯛...大トロ。 いくらの醤油漬け。 こはだ...
...■玉子 ■中トロ ■赤身漬け ■コハダ ■カンパチ ■シロイカ ■カワハギ ■夏野菜コロッケ ■アジ ■カンピョウ巻き ■塩水ウニ ■アナゴ ■ムラサキウニ ■ハマグリ ■大トロ炙り ■野菜 ■茶碗蒸し ■石鯛 ■こはだ ■スミイカ...次は赤身系やこはだも序盤に出てきました...
...869円 ■蛍烏賊入りなめろう 374円 ■自家製こはだ 374円 ■本ます 374円 ■甘海老 頭汁 264円...△ 自家製こはだ 374円 ふんわり柔らかくややパンチ不足... 瓶ビール...各2貫 本日の日替りにぎり鮨から とびうお 自家製こはだ酢〆 本かます 本さわら だるまいか 天然まだい 各2貫...
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