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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...芝麻白担々麺(¥900)をオーダーです。 白は、予想通りの芝麻醤による担々麺です。 まあ、当り前と言えば当り前の結果ですが、確かめないとね。。。 スープは、ほどよくゴマの香りが漂ってきます。 ベースのガラスープと芝麻醤の割合としては...どちらかというと白を選ぶかな。 汁:適度な辛さの芝麻醤スープ 麺:やや細めのストレート麺 具:肉味噌...
...辛さは特に指定しなかった。円やかであり、スッキリした味わいがある。日式担々麺は得てして辛さを抑えるため、ラー油、芝麻醤を合わせ、胡麻ペー...
...こちらの「ピリ辛つけ麺」が食べたくなります。 コシのしっかりした麺に、キャベツの湯がいたもの、わかめ、白髪ねぎ。 麺つゆは芝麻醤と何かでピリ辛に...
...680円+税でした。 しばらく、待ちました。たれはたれコーナーで取りました。チーマージャン(ゴマダレ)、ニラのペースト、刻んだパクチー、ポン酢を取りました...それぞれ煮て、食べました。麻辣のスープは好きなので、おいしく食べました。ポン酢、チーマージャン...
...讃岐うどん屋で揚げ玉や、ねぎ、生姜を入れる感覚。 その代わりに「自助調料区」とかかれたここでは辣油、麻辣湯、にんにく、砂糖、芝麻醤などを入れる...
...■緑豆 ■ココナッツジュース ■皮蛋 ■緑豆餅 ■芝麻醤 ■鉄蛋 ■铁蛋 ■華僑服務社 ■中国食材がいろいろ揃います。...乾麺(←香港麺などの卵麺)、芝麻醤、腐乳、鍋底(火鍋の素)など。 あとはお菓子類もよく買います。...冷凍餃子、冷凍小龍包、サチマ、酸梅湯、豆板醤、豆鼓、甜麺醤、芝麻醤...
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