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口コミ・お店の情報に「喜多方ラーメン」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...全体の味わいのメリハリをつけている雰囲気。 味わいは、最近の方向性だが、食感的な部分と構造的な部分は、その頃特にハマっていた喜多方ラーメン坂内に近いモノを感じた...
...【5th】 土日などは、行列ができている喫茶店。 サンシャインシティ・アルタの地下１階、「さち福や」の跡地。 向かい側の喜多方ラーメン「坂内」を失ったのは残念だが...
...何か足りないというか、麺とスープが一体になった美味しさが足りないんです。 これだったら、喜多方ラーメン坂内のラーメンの方がバランスが良いと思えてしまう...
...チャーシューは、噛むとうまみが出るタイプ。チャーシューというか燻製っぽく、焼酎のツマミに良さそうだ。 麺はちぢれ麺で美味しい。喜多方ラーメン坂内小法師のようなやつ...
...ご馳走さまでした。 久しぶりに醤油ラーメン、というか喜多方ラーメンが食べたくて店を探しました。 ラーメンの写真が喜多方ラーメンに似ていたのでこちらに入店。...なんかもう、見た目の印象が、喜多方ラーメンっぽいと思ったけど...
...嬉しそうでしたけど・・ 次からは行きません。 有名店だと騒がれるほどではありません。 なりたけや、花月、喜多方ラーメン坂内小法師 とかの方がよっぽど美味しいです...
...ALTA側とサンシャイン側？でMAPが違うので、初めて行くと混乱するかもしれませんが、奥の方に進むと違うMAPがあります。 喜多方ラーメンなどがあるMAPなので...
...低加水でちょっと乾麺のようにも感じる食感だがこれが良い感じ。 スープとの絡みも良し。 チャーシューは薄切りのバラ。 喜多方ラーメンとかと似たタイプで個人的には好物です...
...この「瞠」の恵比寿店がオープンした時のコトを覚えている。その頃、恵比寿での仕事が多かったセイもあるのだが、同じビルにある「喜多方ラーメン 坂内」によく行っていたから...
...うん、福しんっぽくない・・・。 さて、この店はサンシャインシティのアルタの地下１階である。 喜多方ラーメン「坂内」の跡地となる。 セパレ...
...色々な桑ばらさんイズム楽しめます♪ 店長のリョウさんが喜多方ラーメンを 食べてやりたくなったという裏そば。 ■ 手揉み肉塩中華そば 塩のパンチある美味しい塩中華そば♪ 程良い手揉みの平太な麺も絶妙です。 巣鴨の生姜は文化。でもリョウさんは 手揉み麺な日々だったので縮れ具合は 流石で麺からも力強さを感じました！ ぶ厚いチャーシューも一体感があって 揚げネギの存在感も良いアクセント♪ 喜多方ラーメンの良さも満喫でした！ 色々と美味しい裏そばが楽しみです...
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