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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■茄子の焼びたし土佐酢ジュレがけ ■ゆでたて枝豆 ■刺身の盛り合わせ ■お通し ■白子ポン酢 ■生牡蠣三種 ■せんべい汁 ■ジュンサイの酢の物 ■刺身盛り合わせ...・白身魚造り(醤油・ぽん酢・藻塩) 鰆 鮃 鰤 ハタ ・冷菜 白子ぽん酢 ・焼物 喉黒一夜干 ・揚物 梶木のフライ(山葵とチーズで) ・珍味...
...■2015.1.18記念日 ■華湘特選「冬」の前菜 サーモンジュレかけ(右)、金華ハム入り(中)、鴨肉のハムと海老芋(右) ■白子の茶碗蒸しふかひれのソース...
...やっぱり野菜はネギなのですね!笑 「鴨ホルモン焼き」胸腺の部分。まるで白子のように旨味たっぷり。すすむ、日本酒。 もちろん蕎麦も「鴨せいろ」。...臭みはなくホルモンならではの香りは鼻から抜ける感じがあり、食感はちょっとだけ白子っぽさを感じる...
...この日のお目当ては、白子のムニエル! 毎年この時期になるとこれが食べたいんですよ~ 槻山シェフの白子のムニエルは、抜群です! 他にも...身も厚くて食べごたえもあるけどいくらでも食べれそう ・白子のじゃがいも包み揚げ ※これは面白いなーと思いました...
★日本酒60種類以上★飲み放題539円(税込)〜◆十四代が50%オフ‼︎
18904人
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...お酒大好きな方には嬉しいはず。 【白子ポン酢あん肝ポン酢食べ比べ】790円 ✅軽く食べられる感じの白子とあん肝。ポン酢がさっぱり目なので、前菜にちょうど良い。あん肝はクセ無く食べやすく、味わいはそこそこにある。白子も臭みなども無く箸が進む...
...梅水晶の酸っぱさが良く、ごま豆腐が濃厚♪ ・タラの白子ポン酢(ワカメ、きゅうり添え) →白子がさすが美しく新鮮さを感じ美味しい♪ ・銀鱈西京焼き...玉ねぎ ◇ズワイガニとクリームチーズの茶碗蒸し ◇白子ポン酢 かんずり ◆塩釜のトロ ◆ハタ ◆帆立 ◆鯵...
池袋の超人気自然派ビストロ。ディナーだけではなくランチやアフタヌーンティーも大好評♪
115777人
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...天然酵母のパンで1 ■パートカダイフを巻いた鱈白子のフリット、バーニャカウダ・ソース2 ■パートカダイフを巻いた鱈白子のフリット、バーニャカウダ・ソース1 ■パートカダイフを巻いた鱈白子のフリット...
年末は31日まで、新年は元旦から営業!本気の料理と圧倒するお酒の数々お楽しみください!
18578人
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...2019年2月現在、ご好評につき真鱈の白子まつりを期間を延長して開催中!!この機会に是非☆ ■沖縄産の海ぶどう ■真鱈の白子とキノコのアヒージョ ※和風バゲット付...プロが買えない尾崎牛 ■ふわふわ牛ホルモン焼き ■真鱈の白子とキノコのアヒージョ 和風バゲット付き...
...しょっぱくて少量でも酒が進みまくります。 《白子の天ぷら》 680円 サクっと揚がった衣にトロっと濃厚な白子。 塩の振り加減も適度でこれはかなりまいうーでした♪...海鮮は美味しかったです! 刺身盛りに白子の天ぷらを頂きましたが...
...■前菜 ◕鶏のショーフロワ ビーツとシトロンのマーマレード ■パスタ ◕真鱈の柚子香るポワローア・ラ・クレーム パスタ 白子フリット添え ■シナノゴールドのグラニテ ■メイン ◕東京ビーフと生ウニのタリアータ ケッカソース ペドロヒネメス ■デザート...
...味も食感もものすごくよかった! 〆に温かい二皿。 料理名から想像するものとは違ったけど、 想像よりずっとずっとおいしかった 白子と燻製ナッツのオーブン焼き。 ナッツがゴロゴロいい味出してる(*'▽')b トマトソースと合わさり熱をくわえられていても しっかりスモーク香。 生でも茹でたのでも揚げ物でもない白子って あまり食べたことがなかったかも...
...新しい発見でした。美味しかったです。 真鱈の白子ポン酢にはオリジナルの塩付き!お酒の見た目にこだわっている!...■蕎麦 2人前 ■純米大吟醸の龍神 ■真鱈の白子ポン酢 ■ランチメニュー ■お茶 ■北海道産...そしてこちらの写真は撮り忘れてないです。 白子ポン酢も食べたかったなー 今度またこよう! ご馳走さまでした...
...◼︎かしらあぶら ジュワ〜ッと脂の滲み出て、弾力のある食感! これはなかなか美味しかったです。 他にも生牡蠣・白子などなど惹かれるメニューが多く楽しく飲めました...
...■痛風鍋(1人前) ※2人前からご注文承ります。 あん肝・白子・牡蠣等プリン体たっぷりの食材を贅沢に使用した味噌出汁ベースのお鍋です。※白子は11月~2月限定。3月からは旬の海鮮に差し替え ※白子終売の為...
...■各種串揚げ ■店内 ■赤ワイン。 ■ワイン(ロゼ) ■ワイン。 ■お通し。 ■白子串とサツマイモ串。 ■蓮根串とフォアグラ串。 ■アスパラ串。...メインの串揚げは海老串と黒毛和牛串から始まり、 銀杏やワカサギ、白子にフォアグラ等...
...毎度な茶碗蒸し以外をズームアップ! メイン皿の横には鮭と白子が・・・...■ふた口サイズ ■海鮮丼はキャビア ウニ イクラ 白子 ■肉寿司 ■バーニャカウダー ■タンシチュー...【牛すじカレー】 牛すじカレーの上には、白子がもりもり...
...有り難かったです! フードメニューはアレンジ料理が多く、女性陣に特に人気だったのが、 メニュー名は忘れましたが“白子”をバスサミコ酢で味付けされたものが とっても人気で、追加オーダーしました。 定番の白子ポン酢とは一味違う新しい味で、白子大好きな私も美味しくいただきました...
...メニューを見ると、食べたことない馬肉料理が多くて、何にしようか迷ってしまいましたが、馬肉料理は、レバー刺し、タン刺し、桜白子ポン酢、ほほ肉の七味炒めです。 レバー刺しは牛に似てて美味しいです。タン刺しは若干固めですが、コリコリしてます。桜白子は、骨髄の中のものらしく、食感は確かに白子に似てて美味しかったです...
...せると仕入れ先に確認しますとの事で一日過ぎて電話があり可能ですが白子は無理ですとの事ですが豊後水道のよい天然虎河豚が仕入れられるとの事ですが白子が食べられないのは残念ですが仕方がないですね。 通常の天然虎河豚コースは税サ別で35,000円ですが今回は白子が...
...■【酒 肴】 ■きゅうりの浅漬け ■冷やしトマト ■漬物盛り合わせ ■あっさりとり皮ポン酢 ■たこわさび ■枝豆 ■白子ポン酢 ■【サラ...
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