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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 588 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ソーダ ■コーラフロート ■赤身肉 その他新メニューも続々！詳しくは牛恋HPをご確認ください ■ヒレステーキ 月見おろし付き ■ピースビーフ 赤身肉の概念が変わる？！ 低カロリーで高タンパク、究極の赤身肉！ 赤身好きの方はもちろん...
...■霜降り肉＆日替り焼き物＆ホルモン喰らう ■グラニテ ■赤身肉＆焼野菜 ■赤身肉＆焼野菜 ズームアップ ■グラス赤ワイン ■赤身肉＆焼野菜喰らう...
...五種 一人前 ■刺身盛り合わせ 八種 一人前 ■本マグロ 赤身 ■本マグロ 中トロ ■その他季節の鮮魚を取り揃えております。...1280円 ブランド牛の黒毛和牛A５ランクのお肉で赤身と霜降りのバランスがいい。...¥972-（税込） シャンピニオンソースでいただく赤身の良いとこ 脂が少なくてさっぱりとしているので...
...以下は希少部位（980円均一） カメノコ 赤身でさっぱりしており食べ易い。 シンシン カメノコに次いで赤身でさっぱりしており 肉の味も良い カイノミ サシが細かく入り脂と赤身のバランスが良く 美味しい部位です...
焼肉・韓国料理 KollaBo 池袋店
韓国本場の老舗16店舗とコラボ！【赤字覚悟90分飲み放付き3,980円コース】開始！
14034人
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貯まる・使える
...来たのは筋の残った赤身ばかりのお肉。 キムチ、サラダ、石窯ライス...霜降り具合が半端無い！！ みすじってもっと赤身！なイメージだった！！！ こんな霜降りなみすじ初めてだ！！...希少部位のミスジも。脂身と赤身のバランスが良く...
...手掴みでガシガシと、骨までしゃぶって。脂身があっさり、赤身部分は旨味に溢れ。思ってる以上にクセがなく...旨い！ 顔の熱さもすっ飛んで、目を見開いた。 ヘルシーな赤身肉のうまみ、それを追行するように脂がじゅわじゅわと...間違いなく旨い！！ 羊肉は赤身が多いイメージがあるが...
...刺身3点（マグロ、サーモン、シメサバ、ホタテ、本日の魚）、馬刺3点（赤身、タテガミ、馬レバー）、 焼鳥（もも、ささみ、かわ、せせり、すなぎも）、...■生カキ・焼きカキ ■漬けホタテ ■こぼれイクラおろし ■海鮮山かけ ■馬刺 ■赤身...
...そしてなんと、、焼いてもらえちゃう❣️ ★ネギだく赤身ステーキ 柔らかくてジューシーなお肉ー ネギと特製ダレかけて飲み物のように食べちゃう ★特製赤身ロックステーキ 赤身ってこんな柔らかいの❓...
...■特撰尾崎牛肉寿司（４貫）極上超稀少部位 ■国産馬肉霜降り赤身ユッケ黄身付き★インスタ映え ■馬肉の赤身刺し国産は美味さ抜群！ ■生本鮪（まぐろ）豊洲仕入れ...馬刺し盛合わせ 3種盛り 新鮮な霜降り、タテガミ、赤身...
...楽しめます。 主な注文（消費税抜きの価格） 小もつ鍋 2人前 1,480円 極上馬刺し（赤身、ロース、中トロ）1,080円 明太ポテトサ...
...高級焼肉店の霜降りハラミに比べると赤身系のハラミではあるのですが、 赤身肉かつ内臓肉ならではの旨味の強さがあって肉の繊維もホロホロやわら...・レバ刺し◎ 火入れ抜群のレバ刺し ・さがり刺し◎ 油と赤身のバランスがいい感じ ・ハラミおろしポン酢○ 赤身好きなお友達のオーダー 大根おろしをつまみにいただきました...
サカナメルカート・ゼン 池袋WACCA店
【池袋駅から徒歩3分】朝獲れ鮮魚とソムリエ厳選ワインのお店♪飲放題付コースは3500円～！
6009人
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貯まる・使える
...刺身定食 1,000円(税込) マグロは赤身と中トロの間みたい。 無論解凍はしっかりだ。...牛ロースグリル、赤身で味が濃くてうまし...マグロは目鉢かなぁ?!赤身とハラカミの相盛...
Meat＆Wine 肉酒場サルーテ
【池袋駅4分】極上の肉料理とワインが自慢の肉酒場！／世界各国のワイン約30種類取り揃え
2562人
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貯まる・使える
... F1牛のサーロインステーキ。 あっさりと食べやすい赤身肉は絶妙なレア加減で肉本来の旨味が引き立つ✨ ...ちょっと鹿の風味は物足りないですがレアな分、野趣ある鹿の赤身を楽しめました。 お店はカジュアルな雰囲気で...上品に仕上がって赤身肉だけど柔らかいです...
...■ハラミ 牛の横隔膜の一部で横隔膜の外縁に位置する細長い赤身部分です。 左右１本ずつ対となっています。 内臓に分類されますが、見た目も味も赤身に近いお肉です。 適度に脂を含んだ柔らかい食感で風味やコクも豊かです ■もみだれハラミ クセが少なく、赤身肉のよう...
...とろけるの究極ユッケ ■黒毛和牛の炙りユッケ 黒毛和牛の赤身を使用し、お客様のお好みに合わせて炙らせていただきます ■黒毛和牛の牛ネギ塩ユッケ さっぱりと食べられる、ねぎ塩もご用意 ■肉寿司 ■肉寿司盛り合わせ 各種2貫の贅沢な盛り合わせ ■赤身肉寿司...年間600頭が出荷されます。 ■カルビ 使用部位：バラ 特徴：赤身と脂のバランスが良く...
.../ Kiwami ～ ぐうの極上を召し上がれ。 ■本日の特選赤身 ぐう厳選の赤身肉！詳しくは黒板メニューやスタッフまで♪ 1550～3000円...今日は、初体験がいっぱいです。 この赤身の部分は...
...5点盛 1人前1490円 ※2人前からのご提供になります ■赤身 ■炙りタン ■ヒレ ■タテガミ ■霜降り ■馬肉のカルパッチョ ■桜ユッケ ■馬肉とアボカドタルタル ■○● 肉グリル ●○ ■本日の和牛 A4ランク以上の赤身肉を中心に日替わりで3～5種類...からの本日の和牛から、コクリという赤身をチョイス なぜなら小さいクリをペロリンガするのが好きだからだ どの部位かは知らないがコクリは赤身で味が濃くてすごくおいしかったお勧めだ 白レバーパテ...
...（お尻の先にある希少な部位で1頭の牛から２kgほどしか取れなず、赤身の旨味と霜降りのバランスがとれたお肉）を丁寧にグリルし...1480円を注文。 ■ステーキはボリュームも良く、赤身の美味しさがシンプルに味わえるのが好印象ですが...1480円を注文。ステーキはボリュームも良く、赤身の美味しさがシンプルに味わえるのが好印象ですが...
...■鉄板サイコロステーキ 懐かしのサイコロステーキを熱々の鉄板にのせました ■馬肉のユッケ 新鮮な馬の赤身肉を特製辛みそだれで和えました！ ■馬タンの燻製 珍しい馬のタンを使った燻製です。 つまみに最適な一品！ ■明太バターうどん ■◆一品 ■ホタルイカ沖漬け ■冷製牛肉のたたき ■産地直送！鰹のささくれ 鰹のくんせいスライス ■チャンジャクリームチーズ添え ■たこわさ ■蛸キムチ ■◆お野菜 ■残心そばサラダ ■残心チョレギサラダ ■シーザーサラダ ■◆刺し物 ■〆鯖炙り刺し ■馬刺し霜降り ■馬刺し赤身 ...
...とっても美味しかったです！ 〜馬赤身刺し〜 890円 とっても綺麗な赤身でした！ 鮮度も高く赤身なのであっさりとした味わいで 美味しかったです！...
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