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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...処理や保存がイマイチ良くないのかも知れません。 カットされた後の見た目は豚のガツ(胃袋)に似ています。 骨付きで肉の中にも小骨が入っていて食べにくく、...兎の柔らかでしなやかなイメージからは程遠い、品質の悪いガツみたいなキシュキシュした歯触りで臭みもキツイです...
...■ゼンマイナムル ■ナムル盛り合わせ ■オイキムチ ■カクテキ ■キムチ盛り合わせ ■刺身 ■さくらユッケ ■センマイ刺し ■ガツ刺し ...
...とした食感がたまらない 【6】塩ホルモン 3種盛り コメカミ・ガツ・ハツ 新鮮なホルモン。 コメカミはしっかり焼き、ガツ、ハツはさっさと焼き目をつけいただく 【7】味噌ホルモン...最高かよ 【6】ホルモン 4種盛り(タレ) 〜ガツ・ホルモン・マルチョウ・アカセン~ タレで味付けされたホルモン4種盛りは...
...■ハツ(塩) ■コリコリ(塩) ■ハチノス ■センマイ ■ギアラ ■丸腸 ■レバー ■上ミノ ■ガツ ■ノドナンコツ ■トントロ ■コッチョリキムチ ■豚足 ハーフ …330円 ■塩もつ煮込み ■チョレギサラダ ■ごま塩サラダ ■包みサンチュ ■センマイ刺 ■ガツ刺...
...店内、喫煙ルーム有り。 「 ランチ・ニラレバ炒め 」(880円)+「 ガツの冷菜 」(540円) ―― 写真の通り。 ランチのセットには、メインの他に、ご飯・スープ・点心・漬物・デザートが付く。 ご飯はお代わり自由。 また、160円の別量r金で、ドリンクも付けられる。 前菜的に注文したガツの和え物。 中華味噌と唐辛子。 濃い味付けで、なかなか美味しい。 辛さも徐々にくる...■お店入口 ■2121秋の味覚祭り ■ニラレバ炒め。 ■春巻。 ■ガツの冷菜...
...■ザブトン ■黒毛和牛特上リブロース ■刺身 ■ハチノス刺し ■ガツ刺し ■ホルモン刺し ■さくらユッケ ■黒毛和牛炙り寿司 3貫 ■韓国人気メニュー...シマチョウかマルチョウがメインのような配置で、味噌系のタレ漬け、あとハツ・ガツ・コブクロの3種あたりと...
...■ヤンニョムトマト ■もろきゅう ■マカロニサラダ ■オニオンスライス ■塩昆布キャベツ ■〈肴 つまみ〉 ■エイヒレ ■ガツ生ポン酢 ...
...3度目くらいの訪問。 最初はもちろんビール。 お通しにてキャベツ&白湯スープ。 このスープはかなり秀逸です。 煮込みはほぼガツで、以外と...
...■薬膳精湯スープ ■豚ガツ地鶏スープ ■自慢の逸品 ■花膠と地鶏の旨煮...■牛ハチノスの香港式滷煮 ■アヒルのあご香港式滷煮 ■豚ガツの香港式滷煮 ■香港式滷煮の盛り合わせ...■カルピス ■グレープフルーツジュース ■豚ガツの広東風土鍋焼き...
...タレ、塩はお店にお任せ下さいませ! ■低温調理 ■タン ■ハツ ■ハラミ ■二種盛り合わせ ■三種盛り合わせ ■モツ逸品 ■ガツ刺 ■酢...
...¥176 ささみわさび ¥176 ささみ梅しそ ¥176 すき焼き串 ¥528 串焼き盛り合わせ ¥770 ■【肉刺し】 ガツ刺し ¥429 鶏レバー刺し ¥539 タン刺し ¥539...
...■金曜日ランチ定食 ■A二種類ピーマンの油炒め ■B豚ガツとピーマン炒め ■C揚げ豚肉とナスの醤油炒め ■D豚角煮と味付け玉子旨煮...■「新館」のとなりが「本館」です ■串焼きメニュー ■お通し:ガツ...
...■Iマーラータン ■Jラム肉と牛ホルモンの四川風鍋 ■金曜日ランチ定食 ■A二種類ピーマンの油炒め ■B豚ガツとピーマン炒め ■C揚げ豚...
...ゼンマイナムル 小松菜ナムル ■ナムル盛り ■◆┤ 鮮度抜群 刺身 ├◆ ■ガツ刺 ■ハツ刺し ■コブクロ刺 ■ハラミ刺し ■白センマイ刺し ■◆┤ お食事 ├◆...■チーズスティック揚げ390円 ■おしんこ ■ガツポン ■ガツ刺し...
...螺旋階段のように並んでいるガーリックトーストに、トリュフホワイトソースをかけて食べます。トリュフの香りもよく、ガーリックのガツんとくる感じとまろやかなホワイトソースが最高合います...
...といった 感じでした。 おいしいけど少しコショウかかりすぎです。 ガツ、ハチノスは安定◎ ハチノスの方が若干コリコリサクサク感が 強いですね! とてもおいしかったのですがガツに 臭みが少しあり、それだけ気になりました... そして最後の〆にカス雑炊!...美味しくいただけました。 そしてお肉! センマイ刺し、ガツ...
...内蔵系の代表格です♪ 脂を落としすぎないのが美味しく焼く秘訣! ■やめられない塩 豚のガツをヤミツキになるような美味しい塩の味付けにしました♪...
...■レバー(肝臓) ■ハツ(心臓) ■ハツモト(心臓の血管) ■牛ホルモン(大腸) ■コテコテホルモン(丸腸) ■ガツ(豚の胃袋) ■【カ...
...ま〜ぼど〜〜ふ!! いきなり、真っ赤っか マー(麻)もラー(辣)もばりばり効いてるけど、すっごく美味しい。 ガツ。 空芯菜のの炒め物。 ...
...■「ハラミ刺」490円 ■「カシラ塩」150円 「ガツ塩」150円 「シロタレ」150円 ■「カシラ塩」150円 ■「ガツ塩」150円 ■「シロタレ」150円 ■「チレタレ」150円...■ガツ刺...
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