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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(お肉には濃い目のたれが付いていました) ■ドライフルーツ フレンチの“グラニテ”のように、お口直しで提供されたドライフルーツ!!...<お食事> フォアグラとトリュフの石焼きビビンバ <デザート> アカシア蜂蜜のグラニテ 23,300 休日ランチは1時間制 用事があって週末は表参道に...
...Refresh ライチのグラニテ メインを迎える準備をしていた胃腸でしたが、グラニテが出たことで脳にもメインの準備が整いました...
...■シーフード ■チーズリゾットお茶漬け ■梨のグラニテにコーヒーのパンナコッタ? ■柿とフィナンシェ ■メカジキ...意外性があまりなかった。 スイーツが白いコーヒーのグラニテと生姜のブロマンジェでそれはびっくりだった。...お茶漬けみたいに少し崩していただきました! ◆白いコーヒーのグラニテ 生姜ブランマンジェ コーヒーの香りがするのに白いの!不思議!...
...料理はというと、 前菜が4品、魚、グラニテ メイン、デザートの構成。...魚料理 舌平目とホタテガイのムースのバポーレ グラニテ ざくろとスイカのグラニテ 肉料理 フランス産シャロレー牛のサーロイン...
...■アボカドのスモーブロー ■牡蠣とサワークリーム、ライムのグラニテ ■鳩と雑穀米 ■ムール貝とカボチャのラビオリ...● 牡蠣とサワークリーム、ライムのグラニテ キンキンに冷えたお皿に置かれた牡蠣。小粒だが旨味が強い。サワークリームとライムのグラニテによる酸味により後味は爽やか...
...お口直しのグラニテをいただき、松坂牛のサーロインを。...シャルドネ(1,300円) ■塩尻シラー(1,500円) ■グラニテ ■自家製サーモンのカルパッチョ〜山葵クリーム〜...オナガダイはやはり良い魚ですね。美味しい。 口直しのグラニテでさっぱりとさせてから 松坂牛を頂きます...
【表参道駅 徒歩1分】絶好の眺望×厳選料理×約1800本の上質なワインで過ごす大人の時間
85790人
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...フィレ 12500円 ■TR 特選 A5 和牛 16000円 ***** 鎌倉あま酒スタンドのグラニテ ざくろ ***** プティフール コーヒー or 紅茶 2回目の来店です(`・ω・´) テラス席やテーブル席...
※「THE MICHELIN GUIDE東京2024」 「Gault & Millau 2024」掲載
6258人
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...デル チリエージヨ ■お口直し ■茨城県アンデスメロンのグラニテ、クリームを発酵させてサワークリーム状にしたもの、メロンのコンポート ■グラニテはアンデスメロンと水を真空パックして...ソースはベーシックなフォンドボーと赤ワインに山わさび。 ・グラニテ ★ アンデスメロンと長野の湧水を使ったグラニテ...
...ルバーブのフォンダン フロマージュブランと苺のグラニテ(知人のご夫人) であったが味見はしていない。私はカロリーを気にしてパス。 ガトーショコラは美味しかった様だし、イチゴのグラニテも見た目はシンプルだが綺麗な仕上がりで、ビストロらしい。...デザート ルバーブ のフォンダン フロマージュブラン と苺のグラニテ ルバーブって食べたことがない?かも...
...■お店までのアプローチ ■⚫「トマトのグラニテ」 ■千葉県産生落花生 ■L'ASスペシャリテ...どれもハズレがないのが凄いところです。 【お口直しのグラニテ(コース内/1人分)】○ さいごは、シャリシャリなカキ氷のようなレモンのグラニテでリフレッシュしながら…...
...■トマトソースのシンプルな太いパスタ ■ポークのグリル ■ブラッドオレンジのグラニテ ■食後の紅茶 ■豚パテ ■今年初ノヴェッロ ■甘いパン ■大塚家具かな...デザートは、素敵なガラスの器に入った「ブラッドオレンジのグラニテ」 初めのうちはさっぱりして美味しかったのですが...
...■カモミールのグラニテ ■右側は梨のジュレ...○メイン(魚料理) ブレット葉包み&ハーブブイヨンに入れて ○グラニテ フルーツスープとアイスクリーム ○デザート ワゴンサービス...白い小豆や黒キャベツで彩りがとてもきれい) (カモミールのグラニテ) (右側は梨のジュレ...
...落ち着いたシンプルな店内です。 背広ナプキンがこれまたかわいい まずはシャンパン 前菜一つ目は冷たいコーンスープにコーンの芯のグラニテ、...
...■・蜜柑 ライチのブランマンジェ 丹波栗の甘煮 ゆら早生みかん皮ごとのピューレ みかんのコンポート 金木犀のお酒「桂花陳酒」のグラニテ ジャスミンのアイス 金木犀のシロップ漬け 砕いたメレンゲ...
...おなかがいっぱいになってきたところで箸休めはグラニテ。 コースでは獺祭大吟醸のグラニテに炭塩添え。...鶏肉にもよ〜くお味がしみていましたよ。 箸休め 獺祭大吟醸のグラニテ 炭塩添え さっぱりしていて箸休めにぴったり...
表参道駅直結。ケヤキ並木の真ん中で愉しむインターナショナルキュイジーヌ。デートや女子会に◎
35433人
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...■和栗のショコラミルフィーュ カシスソースと紅茶のアイス添え ■マスカットグラニテ グレープフルーツのシブースト ■食後酒 ・ドラン シャンベリー ドライ...ビスクも良々 ーsorbet シャーベットー ☆シャンパーニュとイチゴのグラニテ ーAssiette de viande 肉料理ー...
...赤ワインとオマール海老のソースは、料理の最後を飾る素晴らしい逸品でした。 続いて口直しのグラニテ 最後はカカオのアイスクリーム。見るから...
...すると、余計に次のタレものの焼肉が引き立つんです。フレンチのコースで途中に出てくるプチデザート、グラニテみたいな役割ですね。そのあとは、...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
49132人
...二人で違うプレートを注文し、六種類制覇です(笑) 正確なメニュー名は覚えていないのですが(汗)、印象深かったのは ・抹茶のグラニテとチョコレート ・チョコレートにスパイス(カレーにも使うらしい) の組み合わせ...
...あれ?さっきのエスニックなスパイシーさがお口に全く残っていないぞ?何故だ? そうか!さっきのチーズと海藻はフランス料理で言うグラニテ変わり的料理だったのか!お口のリセット代わりだったのかと勝手に解釈して疑ってしまったことを1人深く心で詫びました...
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