表参道のムースに関するお店

...赤エビをたたきにしてマリネしたものと、レモン風味のムース。 エビはねっとり、ムースは酸味がたっています。 ・グリエしたメカジキのマリネ...■赤海老のタルタル　■レモンのプリン　■下にはブロッコリーのムースやトマトのクリスタルジュレがいます...

...【アミューズグール】 「カリフラワーのムースとイクラ添え」 ふわっとしたカリフラワーのムースの上には、イクラがのせてあり、混ぜていただくことによって...アミューズの比内地鶏のムースのマカロンもうさぎのクッキーにのってる豚のリエットもほんとに美味...

...そしてスタッフイチ押しのエッグベネディクト¥1700 パンにかけられた卵白のムース。 ナイフで割ると半熟卵が溶け出して出てきます。 絶妙...

...■自家製レバームース　■徳島産椎茸コンフィ　■函館産鮮魚のカルパッチョ...仕上げは甘すぎないチョコムース...

...食前の鶏がらスープ ささみのカラスミ和え？ せせり はつ ふりそで レバー あずきみたいなレバー 魚のムースかまぼこ的な？ ししとう もも つくね うずらの玉子 ズッキーニ かにクリームコロッケ 茶碗蒸し 玉子かけそぼろごはん＆味噌汁...

..."デザート ほうじ茶のムース" お腹いっぱいだけど、もっと食べたくなるほどのほうじ茶のムース（甘いものは別腹説）...■ちゃわん蒸し　■車エビ　■たまご焼き　■お椀　■ブルーベリームース...

...いわゆるティラミスを想像してたら、斜め上を行くやつ出てきた！ Σ（ﾟ□ﾟ ふんわりムースのようなマスカルポーネ生地のかまくらに、 バニラアイスがコロンと納まる...良い味・歯応えです！ 栗の炊込み・赤出汁は想定通りの味。 デザートのムースは...

...■本日のフルーツムース バニラアイスクリーム ■カプチーノ 本日のフルーツは「いちご」と聞き、迷わずコチラに決定です。 バニラアイスクリームの上に、いちごのムース。 ムースと言ってもエスプーマされたふわふわのムースです...

...一番あっさりしてそうな白桃のコンポートとムースのデザートに。 ロールケーキもシェフ自慢の一品だったらしいから...■からすみパスタ　■メインの子羊のロースト　■ムース　■デザート。美味でした！　■パンも美味しいです。...メニューは… ・前菜〜鮮魚のカルパッチョ ・ムース(ウニだった様な気がします) ・パスタ〜小ヤリイカと 小松菜 カラスミの スパゲティーニ ・メイン〜仔羊のローストと 季節の温野菜 ・デザート〜ショコラのムース ・カフェ〜エスプレッソ...

...タルト生地の上に、マスカルポーネとガナッシュのクリームのムース。ヴァニラの独特の香り、ひんやり冷たくてカッサータのような口溶けのいい軽やかなムース、印象が深く美味しかった。...ドルチェ〘名称不明〙 チーズムースとレモンソルベにマスカット...

...■チーズとローズヒップのムース 美容効果があるローズヒップティーとまろやかなチーズのムース　■モンブラン おすすめ/季節限定 ※メニューは一例です。...ポティロンが提供されました。 ポティロンは かぼちゃのムースで作られたケーキで...

...頼んだのは以下 ◯桜とゆずのムースケーキ 桜が香るムースの中に、 ゆずのゼリーとゆずのババロアが入って...中国茶をベースにしたチーズティー、ハートムースケーキが人気♥ ハートムースケーキは...

...食わず嫌い、アカン(笑) フォアグラと白レバーパテ。 これ、絶品！！！ フォアグラとレバーだと重くなりそうな所だけど、 ムースっぽい軽い食感...

...最下層が米のムース、その上に卵のムース(?)、更にほうじ茶のチャイというか...コースにプラス料金はかかりますが、前菜に「ほうじ茶チャイムース キャビア載せ」を頼みました...

...■シャルキュトリー盛り合わせ　■鴨のリエット　■牛のレバー・ムース ベリー・ソース　■自家製ロース・ハム...料理もおいしかった！ お通しのカボチャムースは濃厚でとても美味しかったです。お肉も柔らかくて美味しかったし...バケット付きの「牛のレバー・ムース ベリー・ソース」(1,200円)や...

...適当ですが。 お任せコース ・雲丹キャビアカリフラワームース ・炭火焼椎茸生ハム ・トロマグログリル ・イトヨリ鯛ヴァプール クリームソース...とてもおいしかったです。次はお魚のメインです。白ラメになります。ホタテのムースを中に詰めています...

...■チョコレートムースとキャラメルナッツ 2023年5月1日より、新メニューとなる「チョコレートムースとキャラメルナッツ」がグランドメニューに登場しました。ふわふわとしたチョコレートムースに香ばしくキャラメリゼしたナッツをトッピングしたデザートです...

...中はホワイトチョコレートのムースとイチゴのムース、スポンジから構成されていますよ ホワイトチョコ部分は華やかというより、ほんのり重い甘味を感じます 表面のベリー部分もコクがありますが、中のイチゴムースはさっぱりした酸味がありました...

...■スイーツ勢揃い正面　■2段目の洋梨とチョコのムース＆アーモンドスライス...2段目：洋梨とチョコのムース？にアーモンドスライス。2段目は割とお皿が深めです...イチゴのアイスはジャムみたいな甘味あるやつ。 紅茶のムース...

...ヤマメとクレソンのラグーパスタ 魚料理 舌平目とホタテガイのムースのバポーレ グラニテ ざくろとスイカのグラニテ 肉料理 フランス産シャロレー牛のサーロイン 西洋わさびのソース プレ・デザート グアバゼリーとヨーグルトムース デザート ピーチメルバ...1.かきのジュレ 2.サーモンムースのサーモン巻き サーモンのムースをサーモンで巻いて...