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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「鶏逸品3種」 低温調理の血肝 鶏節がけの梅水晶 出汁醤油漬のモッツァレラを使った胸肉のカプレーゼ 「比内地鶏タタキ」はムネとモモの2種...✓鶏逸品3種 低温調理の血肝 出汁醤油漬のモッツァレラを使った胸肉のカプレーゼ 鶏肉の煮こごり 前菜も鶏を使った品々...●鶏出汁茶わん蒸し 鶏逸品3種 出汁醤油漬のモッツァレラを使った胸肉のカプレーゼ 鶏肉の煮こごり...
...ポルチーニ茸のリゾットもいいな メインディッシュは1,500円以上、パスタは1,100円以上します まずは前菜?、トマトとモッツァレラのカプレーゼ950円 この組み合わせは間違いない! バーニャカウダやサラダと...
...ホースラディッシュ ■鰆 紫キャベツ ■ラヴィオリ モッツァレッラ 生ハム ■桜のパッリーナ ■ワインセラー ■BAR...お肉がモチモチで柔らかい ■デザート トマトのコンポート、モッツァレッラのジェラートと共に トマトがデザート‥?と思っていましたが...さて本日はどんな料理だろうか。 1 アミューズグール モツァレラと野菜を刻んでまとめ...
【ラグジュアリーをカジュアルに】モダンフレンチと 都内最大級1000種のワイン。1軒目にも○
12823人
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...カプレーゼのモッツァレラがを切らしていたため、ブッラータチーズに変更とのこと。こちらとしては嬉しいが、モッツァレラがディナー開始と同時に切らしているのは準備不足と思っちゃいました...イイやって思った。 御飯も食べた後だったので 1品だけ ・モッツァレラ 西京味噌に漬けたモッツァレラチーズをオーダー ほんのり...
...ワインパーティで利用させていただきました。 お料理が本当に美味しい〜!! 水牛モツァレラと苺のサラダ、カジキマグロのカルパッチョにも旬の香草など...1.カプレーゼ スプーンに乗せて、一口で。まずは無難に水牛モッツァレラ&トマト...
...~お揚げのクルトンと茗荷のアクセント~ ■浅漬けカブと生ハムのカルパッチョ ~スペイン産ハモンセラーノ~ ■花畑牧場の モッツァレラ ~2色のミニトマトと濃厚な白ごまソース~...
【プリフィックスコースで自由に堪能!】厳選黒毛和牛をお手頃価格で味わえる表参道の隠れ家
16427人
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...◎カプレーゼ →ドライトマトと大葉をつかった和風のカプレーゼ モッツァレラがとろっとろ!ミルク感強めのモッツァレラとドライトマトの食感と酸味がぴったり ◎カイノミのたたき...さっぱりといただけます。 ■特製水牛モッツァレラのカプレーゼ このモッツァレラ...
...まずは一品目の但馬牛山崎のカルパッチョからトロけるサシの旨みが堪らないスタート。モッツァレラのキムチなんかも面白くて美味しかったし、冷麺も他にはないタイプで個性的に旨し...キムチの種類も多くて、モッツァレラのキムチが特に濃厚でした...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常的なライブ空間で味わう本格イタリアン。
37651人
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...お料理は前菜、スープ、パスタ、お肉、デザートといただきましたが、どの料理も美味しくとても満足です。前菜でいただいたモッツァレラのカプレーゼと宮崎牛のステーキは特に美味しかったです...
...湯むきされたトマト。 コンソメジュレをからめてモッツアレラと合わせて頂くともうたまらなく美味しい♡...■6 ■7 ■8 ■9 ■10 ■11 ■お通し ■トマトとモッツァレラ ■トマトのクーリ ■冷製ロッシーニ ■甘鯛 ■鴨肉...上はバジルのソース。 トマトコンソメジュレ トマトのマリネとモッツァレラの瑞々しさ フォアグラのクリームブリュレ...
...何を食べるか。。 悩んだ末に、サーモンとモッツァレラに惹かれ、 スモークサーモンとモッツァレラ、ポテトクレープのグリーンサラダにした。 サラダなのに、...段はスモークサーモンと モッツァレラのカクテルや キッシュミルフィーユなどのセイボリー! ...
希少部位のお肉を新しい食べ方で堪能しながら、 1日に必要な野菜を召し上がっていただけるお店
25429人
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...思い切りました。 サーモンのしゃぶしゃぶから始まり、モッツァレラ雲呑、すきしゃぶ、しゃぶり寿司、新鮮なお野菜(おかわり可)、数種類のしゃぶしゃぶ、トリュフ雑炊、デザート、盛り沢山の内容でしたが、どれもこれも全部美味しくて大満足。この内容でこのお値段なら、寧ろお得です。 肉寿司は食べたことありますが、しゃぶり寿司は、全く別物で美味しかったです。モッツァレラ雲呑にオリーブオイルも美味しい...
一面ガラス張りのデザイナーズビル最上階で楽しむ優雅なブランチと夜はNYイタリアン&ステーキ
101271人
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...トマトとモッツァレラのジュノベーゼアヒージョは 何といっても熱々のトマトが最高!とろとろモッツァレラと。...否定する要素はない安定した一品。 「バジルとモッツァレラのトマトソースピザ」 ピザの生地が薄目なのはありがたい...
...■炙り鰹のパクチーのせ ■カボチャとトリュフのコロッケ ■肉山 ■桃モッツァレラ ■牛ハラミグリルステーキ ■肉専用黒ワインCARNIVOR...▼「根菜のトマト煮とモッツァレラチーズのスパゲッティ」 角切りのモッツァレラがとろけて...
...鮪のタルタルとオイル漬けしたパプリカのタルト。 ⚪︎竹炭 モッツァレラ 発酵させた竹炭が入ったもっちりした生地はフリットに。その中にアンチョビとモッツァレラチーズが入ってます。熱々で中はモッツァレラがとろとろに。アンチョビの塩気がしっかり。 ⚪︎帆立 蕪...■お皿 ■無花果 プロシュート ■鮪 パプリカ キャビア ■モッツアレラ 炭...
お料理と楽しめるワインは200種を常備!セラーアンドグリルをお愉しみください!
12036人
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...■長崎より〆アジと焼きナスのマリネ ■本日の鮮魚のカルパッチ ■アトランティックサーモンのマリネ ■アメーラトマトとモッツァレラ ストラッチャテッラ...
...自家製ベーコン ンドゥイヤ バジル フレッシュトマト モッツァレッラ 店名を冠したオリジナルのピッツァ。 看板商品とのことで。...有機にこだわっている為かサッパリとしていてモッツァレラが美味しく生地も香りだって美味しいが...パンツェロッティ(揚げピッツァ)モッツァレラとトマトソース¥800...
【個室有・テラス席ペット◎】表参道駅5分◆USDAプライムビーフと本格イタリアンを堪能
29337人
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...1口前菜を楽しみながら、主催者の挨拶に耳を傾けました。 ②水牛モッツァレラのカプレーゼ 生ハム添え 切りたての生ハムとモッツアレラ、トマト、バジルという組み合わせのカプレーゼ。...【アンティパスト】 「水牛モッツァレラのカプレーゼ」 水牛の濃厚でコクのあるモッツアレラチーズの上に黄色と赤のパプリカのマリネ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
表参道駅から徒歩3分、青山通り1本裏にたたずむレンガ造りのビルの地下1階は大人の隠れ家
35734人
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...煮凝り トリュフとフォアグラ もちろん美味しい 添えてあるユリネがまたホクホクで美味しい カプレーゼはいつも食べるモッツァレラではなくブッラータ 舌触り滑らかで私の中では新しいカプレーゼ キャビアを乗せたパンケーキは本当に贅沢...
...ディルとセロリの爽やかな香りがいい。マリネでさっぱりと。 ⚪︎モッツァレラ焦がしアンチョビバター2P 980円 パンが美味しかった!外カリッと中ふんわりしたパンにとろ〜りと伸びるモッツァレラが。ミルキーなモッツァレラに塩気のあるアンチョビがベストマッチ...
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