表参道のレバーに関するお店

...こくがズーンときま す。 ・たしか、蕎麦粉のガレットに、中がレバーペース ト、玉ねぎのジャム、鯖の干物、バナナのサ ラダ、ソースはオーソドックスだがヴァンブラン ソース、たっぷりつけてね！とな！これがレバー の独特な苦味とこく、玉ねぎの甘さに鯖の魚の香...蕎麦粉のガレットの中には、越田商店さんの鯖の文化干し、レバーペースト...

...そして風味はスパークリングと好相性。 次はキャラメリゼした白レバーのムース。 パリパリ＋ほろ苦さ＋レバーの甘み。 もう一杯、泡。またなみなみ♡...■キャラメリゼした鶏白レバーのパテ アンディーブとマッシュルーム...

...石鯛菜の花包み サラダと来て 一品で注文したレバ！ 今日なとっても良いレバが入りましたよ〜 との事ですが これがたまらないの 本当にね カドが立つ立体感あるレバ 軽く炙って口に含むとね あま〜〜〜〜〜〜〜い！！ 九頭龍でレバの香りと日本酒の香りを...

...ワインとの相性が抜群でした。 レバーペースト、スモーク、ボイル、ハム、ガランティの５種で ボリュームも満点。 「比内地鶏のコンフィ レバームース添え」も肉の素材も良く、ボリューム満点、おいしい。...本日のオーダーは下記の通りです。 ・秋田県比内鶏のモモ肉とレバーのパロティーヌ 1300円 レバー部分が絶品でした！本当に美味しかった！...

...■「店主きまぐれ」低温調理とりむね～自家製ゴマソース～ たまにある低温調理シリーズ！ とりむね、とりもも、砂肝、ハツ、レバーetc......

...本店で人気のメニューや、当店限定のオリジナルメニューなど多彩なメニューをご用意しております。　■自家製レバームース　■徳島産椎茸コンフィ...

...「ささみ」または「むねみ」でのご提供となります。　■地鶏レバ刺し 低温調理 「地鶏レバ刺し」は、厚生労働省が定めた製法（中心温度が63度...いつも満席でほぼ空いてないのにラッキー！ 名物のクロクロセットから始まり レバーパテや黒手羽先などなど頂きました！ やはり鳥のタタキは美味いね〜 ネギまみれなのも最高！ レバーパテもいつも頼む一品ですが これまた美味い！...

...■ミニトマトのピクルスとフェタチーズ　■オリーブのマリネ　■レバーパテ　■酪農家のチーズプレート レーズンパンを添えて　■Grill...食事、ワイン、雰囲気、どこをとっても間違いないと思います。お肉、ハムの盛り合わせはレバーパテが濃厚でワインとよく合います...

...オイリー。 パフォーマンスは、 まさに見た目通りですね。 ◆とろレバーのコンフィ@390円 フワッと香るオリーブオイル。 レバー特有のクセ、 アイデンティティは少し遅れて感じられます。 ◆サイコロ角ハイ@無料...■燻製ポテトサラダ@380円　■国産鶏 レバテキ@390円　■とろレバーのコンフィ@390円...

...■お皿や盛り付け・付け合わせが画像と異なる場合がございますがお許しください　■鶏生ハム（クラッカー添え）　■しっとり鶏レバー ほのかに香る燻製醤油...

...シチリアーナ トマトソース、ミニトマト、にんにく、オレガノ、アンチョビ、ケッパー、オリーブ　■シーザーサラダ　■FEGATO レバーペースト...

...【お造り】愛媛のタイ 銚子のキンメ 【一品】とりかわ刺し 白レバ 【串物】計10本 ・名古屋コーチン そり ・名古屋コーチン...とっ板さんがほんのちょっと持って来てくれたレバ刺！美味ッ！ポンシュに変えてスゲ〜美味いお代わりを頼んで、その後レバの串もあるけどどうされますか？と言うのでそれも頼んで結局〆のご飯もデザートも全部レバに変えてもらって大満足❣️部位の説明でまだ調理前の肉を板さ...

...塩・タレよりお選びください　■炭火串焼き五本盛り　■もも　■ねぎま　■砂肝　■ぼんじり　■レバー　■ささみ　■ハツ　■なんこつ　■つくね...

...DESSERT -デザート- ■□■　■クレマカタラナ　■白レバーのパテ レバーをミルクに漬け臭みを取りながら丁寧に作ってます。...■アンチョビとオリーブのブルスケッタ　■鶏レバーのクリームペンネ...

...■石焼ビビンバ定食　■スンドゥブ定食　■ユッケジャン定食　■テールの塩焼き　■特選レバー焼き　■ジムビーム　■こだわり酒場のレモンサワー　■トマトハイ　■ネギタン塩...¥4,500 全10品 ・キムチ盛り ・チョレギサラダ ・ニラチヂミ ・特選レバー焼き ・上タン塩 ・味付け壺カルビ ・上ハラミ ・鶏の二種盛合せ ・シマ腸 ・冷麺...

...【頂いた一杯】 一日限定5食！レバとろ 648円 レバーを丁寧に加熱。まるで生のお刺身のように。 時間が少したつと色が変わります。すぐ頂きましょう。 レバー独特の臭みは全くなく...

...■ハラミ　■芯ハラミ　■赤身ロース　■赤身切り落とし　■ホルモン　■ハツ　■上レバ　■上ミノ　■ツラミ　■特選　■タン塩-厚切り-　■特上カルビ...自分のペースで、じうじうと焼けるのでよいです。 今日のホルモンは、レバーとホルモンが出てきました...

...マカロンの中にはフォアグラ！ おつまみにいいです。 ★前菜３種類盛り合わせ ・キャロットラペ ・ビーツのサラダ ・レバーパテ・パン付き ・きのこのマリネ ・生ハム ・ラタトゥイユ ３種類って書かれていたのにてんこ盛りでした...

...html kintanさんは数年前「日本一のレバ刺し」をウリにしていた大人向けの焼肉業態。 レバ刺の販売が禁止になってからワイン＆焼肉(熟成タン)ウリにして恵比...ということで間違いないでしょうか。 かつては「レバ刺しの旨い店」と評判だった「金舌」...

...塩胡椒で美味しくシンプルに焼かれ、香ばしいし、小さな鶏の持つ肉質は絹のように繊細で滑らか。薄切りパンにレバーと内臓のペーストを塗ったものがオリーブオイルのかけられた西洋野菜とともに添えられている...