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口コミ・お店の情報に「レバー」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 113 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ブーダンノワール 無花果コンフィチュールと★ 見た目はまるでガトーショコラ！ その正体はレバーでした。とてもふわふわで臭みもほとんどあり...
...■石焼ビビンバ定食 ■スンドゥブ定食 ■ユッケジャン定食 ■テールの塩焼き ■特選レバー焼き ■ジムビーム ■こだわり酒場のレモンサワー ■トマトハイ ■ネギタン塩...¥4,500 全10品 ・キムチ盛り ・チョレギサラダ ・ニラチヂミ ・特選レバー焼き ・上タン塩 ・味付け壺カルビ ・上ハラミ ・鶏の二種盛合せ ・シマ腸 ・冷麺...
...電話してみると3名席空いてますとの事 いつも満席でほぼ空いてないのにラッキー！ 名物のクロクロセットから始まり レバーパテや黒手羽先などなど頂きました！ やはり鳥のタタキは美味いね〜 ネギまみれなのも最高！ レバーパテもいつも頼む一品ですが これまた美味い！ 今回は締めに炊き餃子食べてからラーメン！ 3人で2玉ほどで締めました！...
...■天使の海老のタルタル ■★有機野菜のバーニャカウダ ■★生ハムとミラノ・サラミ、ハモン・セラーノとの盛合せ ■★ 鶏白レバーと豚肉の南欧田舎風パテ " パテ・ド・カンパーニュ "...
...梨のサラダ ■パテ・ド・カンパーニュ ■イタリアンサラミプレート ■ミニトマトのピクルスとフェタチーズ ■オリーブのマリネ ■レバーパテ...
...■チャンジャ ■チョレギサラダ ■海藻サラダ ■サンチュ ■レバ刺し（低温調理） ■ハツ刺し（低温調理） ■黒毛和牛のたたき...・ ・ #零絛 #表参道 #焼肉 #生肉 #レバ刺し #ハツ刺し #肉寿司 #うにく 肉のファンタジスタ...３品目は「低温調理和牛刺し 三種」です。レバー・ハツ・タンが低温で火入れした状態で提供されます...
...石鯛菜の花包み サラダと来て 一品で注文したレバ！ 今日なとっても良いレバが入りましたよ〜 との事ですが これがたまらないの 本当にね カドが立つ立体感あるレバ 軽く炙って口に含むとね あま〜〜〜〜〜〜〜い！！ 九頭龍でレバの香りと日本酒の香りを...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランテ･ヒロ 青山
表参道駅から徒歩3分、青山通り1本裏にたたずむレンガ造りのビルの地下1階は大人の隠れ家
33115人
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貯まる・使える
...塩胡椒で美味しくシンプルに焼かれ、香ばしいし、小さな鶏の持つ肉質は絹のように繊細で滑らか。薄切りパンにレバーと内臓のペーストを塗ったものがオリーブオイルのかけられた西洋野菜とともに添えられている...
...熟成ホワイトバルサミコでマリネした一皿 ■イベリコ豚のパテドカンパーニュ スペイン産イベリコ豚と国産レバーを使用した田舎風パテ ■3種の...
...をいただきました 4.極限まで柔らかにした森林鶏白レバーのムース リュバーブのコンフィチュール 5.アップ とにかくどこまでも滑らかにと 進藤シェフ仕込みのレバーのムース リュバーブのジャムとも良く合って美味しい 6...シャンパンを飲みながら前菜をつまみますが、レバーペーストはとても滑らかでおいしい...
...ワインとの相性が抜群でした。 レバーペースト、スモーク、ボイル、ハム、ガランティの５種で ボリュームも満点。 「比内地鶏のコンフィ レバームース添え」も肉の素材も良く、ボリューム満点、おいしい。...本日のオーダーは下記の通りです。 ・秋田県比内鶏のモモ肉とレバーのパロティーヌ 1300円 レバー部分が絶品でした！本当に美味しかった！...
TOKYO Whisky Library
記念日、接待、ご友人との食事会など様々な用途に対応したコースを多数ご用意しております
40398人
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貯まる・使える
...フォアグラやレバーに甘いソースはあるけどイチボにクランベリーソースは新しい発見かも...○パルメジャーノチーズリゾット レバーパテ ドライイチジクがのってます 濃厚でまろやかなリゾット。...リゾットは ・パルミジャーノチーズのリゾット 白レバーのムースとフィグ(イチジク)のコンポートのせ...
...お肉はポークソテーとグリル野菜、梅ソースで～☆ 筍のグリルがおいしそう～！ パスタは牛レバーとグリーンアスパラガス～☆ ちょこっとお味見させていただきましたがどれも美味。レバーのクセがあるので好みは分かれるかな～!? スープ仕立ての野菜たち...
...普段見掛けないのでチョイス！ これは当たり！ 私はレバー苦手だけどこれは臭みがないし、オイルも美味しいからお酒が二人して進む進む(笑) しかもよくあるたこ焼き入れる更みたいのじゃなく、 スライスしたレバーを普通に平皿で盛ってるのもナイスな発想です♪...おすすめの逸品 ■レバージョ 牛レバーを香草とニンニクたっぷりのオリーブオイルでアヒージョに仕上げた...
...コレは危険です！笑 そしてやってきた付き出しはレバーのパテ。 へえ！フレンチみたいだ、って思ったらあとでネットで見たらトスカーナ料理で クロスティーニというレバーのペーストをバケットに盛るお料理があるとのことで...中身は海老と野菜 バーニャカウダにフレッシュトマト 鴨胸肉の燻製、白レバーのプディングトリュフ風味 サラダ仕立てになっててアッサリ系 旬の魚のロースト...
ちゃい九炉 表参道 南青山三丁目店
表参道駅5分◆気軽にワイワイ楽しめるみんなの居酒屋♪2H飲放題付タコパ3,000円◎貸切可
1890人
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貯まる・使える
...安くて旨い自慢の逸品 ■レバテキ！！ 新鮮な国産レバーをサッと炙って塩ダレとごま油で。 レバーが苦手な人もきっと食べれると思います。 ■■揚げもん...パフォーマンスは、 まさに見た目通りですね。 ◆とろレバーのコンフィ@390円 フワッと香るオリーブオイル...
...高知県直送鮮魚 白身は黄金ハタ 季節のあしらい 薬味オイルというのが、太白のごま油に長ネギと茗荷が入っていて、 このオイルは、レバ刺しとかにも合いそう...
...■豚 ■トントロわさび ■ホルモン ■★ホルモン ■ハツ ■★上レバ ■上ミノ ■海鮮 ■野菜 ■盛合せ ■赤身4種盛 カルビ・ハラミ・ヒレなど...自分のペースで、じうじうと焼けるのでよいです。 今日のホルモンは、レバーとホルモンが出てきました...
...写真はないですが、前菜には大好きなレバー。 低音調理されているものですが、レバ刺しをいただいているみたいで嬉しかったです。...■鶏の逸品 3種 新鮮ちきも(レバー)...
...マカロンの中にはフォアグラ！ おつまみにいいです。 ★前菜３種類盛り合わせ ・キャロットラペ ・ビーツのサラダ ・レバーパテ・パン付き ・きのこのマリネ ・生ハム ・ラタトゥイユ ３種類って書かれていたのにてんこ盛りでした...
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