ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「卵白」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...名古屋コーチンの卵、濃厚。ふわふわした卵白がのっている玉子めしも両方美味しくって...ふわふわ玉子めしを追加です。卵白をメレンゲにして卵黄と出汁醤油 さらりとふわりと...■ふわふわ玉子めし メレンゲ状の卵白と濃い～黄身がたまらない...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランテ･ヒロ 青山
表参道駅から徒歩3分、青山通り1本裏にたたずむレンガ造りのビルの地下1階は大人の隠れ家
36356人
-
貯まる・使える
...卵黄がこれだけ多いのに、どうするとふわっふわにできるのでしょうね。 普通はしっかり泡立てた卵白の力で空気を取り込むのに。 これもパティシ...
...-Whisky Sour- ブリティッシュスタイルと言われる卵白を使用した クラシックなスタイルで仕上げたウイスキーサワー。... しっかりと泡立てた卵白がクリーミー。 香水のようなかぐわしさの中に...『whiskey sour』 メイプルシロップと卵白で ウィスキー香る甘くクリーミーなカクテル ハートが可愛い...
...柑橘の香り★ アオリイカ、ホワイトアスパラそしてはっさくにイカスミのソースの味のバランスが素晴らしい！卵白とイカスミのおせんべいもサクッと...
...洋風よりは日本人にとっては、親しみやすい味だと思います。 白子は卵白かと錯覚するほど、淡白です。食感も卵白ぽかったです。 (3) だし巻き玉子 これは色からして非常に薄味でした。中には季節物が入っており、 桜海老、竹の子の粗みじん切りがあります。上からは 青さのあんがかかっています。桜海老はもう少し、香ばしい感じの 味がしても良いかとも感じましたが、調和を考えてのことだと 思います。わかりませんが、だし巻きは卵白が多いのですかね...
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー 南青山店
『NYで大きな評価を得たクリントン ストリート ベイキング カンパニー』
109695人
-
貯まる・使える
...そしてスタッフイチ押しのエッグベネディクト¥1700 パンにかけられた卵白のムース。 ナイフで割ると半熟卵が溶け出して出てきます。 絶妙...
...お鍋になったと思います！！ ”卵の殻の白が青みがかってると思 いませんか？” 確かに・・♡ フツーの卵より卵黄の割合が高く 卵白もしっかりしていることが目でわかります...
...今回は珍しくこのカフェで「炙りかき氷」！青森産百年林檎の果汁と粉糖、卵白。それらを絶妙なバランスで混ぜ合わせ。密度の高いエスブーマに仕上...
...焼くのに時間がかかり、20分ほど待って登場。 パンケーキはそれぞれ3枚。 生地は卵白をたっぷり泡立てたであろう、しゅわしゅわタイプ（勝手に命名）。...両方食べて正解だった 一枚あたり何個卵使ってるんですかってお店の人に聞いたら卵黄と卵白1:2ですって 個数ひみつなのか…？ 見た目通りふわっふわ♪...
...刺身でしか食べた事がなかった鮎魚女を今回、お鍋で頂きました。 具材に、小麦粉or片栗粉→卵白→道明寺粉を順につけて揚げたものを、道明寺揚...
ペルー料理 DESTINO51
【表参道駅徒歩5分】異国を思わせるシックな空間でペルー出身シェフによる本格的なペルー料理
7883人
-
貯まる
...ピスコとライムとシロップ、卵白が使われているそう。上の泡部分は卵白でしょうね...シュガーシロップ、卵白をシェイクした世界でも定番のカクテル！...
...ベリーのパンケーキを頂きました。 パンケーキの味の方向性としては、バター、卵黄、濃厚というタイプではなく、優しい味で小麦粉、卵白、あっさ...
...栗豚を窯でじっくり焼きサンドにしました。 炒めた葱をトッピングし豆腐卵白マヨネーズと味噌ダレ を混ぜたソースを炙ると完成です。...黒ごまリュスティックサンド 栗豚のバルサミコ照り焼きステーキ カリフラワーの卵白ソース和えサンド パンとっても美味しかったです！...
...正直この美味しさならそれでも全然安いです。 というか、マカロンを作ること自体がコストがかかりますから(卵白を多く必要とするため)、それを...
...この帆立すごいです。 〇鮑と合鴨、稚鮎の白線揚げ 外はカラッと薄目の卵白の衣で揚げられたさっぱり稚鮎。 かわいく並んで泳いでます。 内臓...
...今回購入した内容は以下の通りとなります。（少し感想を書きました） ○花ふよう ○夏椿 卵白を使った淡雪羹を使った一品。中から粒餡が出来き...
...メキシカンサルサ&アボカド¥1,690 卵白で作られた白いオムレツの上にアボカドスライスとサルサソースが乗っ...動物性のものを一切使わない｢ヴィーガンメニュー」や、 鶏肉や卵白などの良質なたんぱく質が摂れる「パワープロテインメニュー」も豊富...動物性のものを一切使わないヴィーガンメニューや、鶏肉や卵白などの良質なたんぱく質が摂れるパワープロテインメニューを豊富に揃...
...いかにも 新鮮よっていってるみたい ◆温前菜：青森県産温泉卵と赤ワイン香るラヴィオリ ベーコンのクリームソース◆ 私は卵白のアレルギーがあるので...
...虎萬元 南青山店 時々、家族で利用しています。お気に入りのメニューは黒酢の酢豚、しいたけと牛肉の焼きそば、卵白のかに玉で、お薦めです！ ...
...青山でバーならここ一択 めちゃくちゃおしゃれで静かなバーです。テーブル席とカウンターがあります。 初めて卵白が入ったカクテル飲んだけど美味しかった！ 突き出しにはキウイとチーズ...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト