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口コミ・お店の情報に「白だし」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...緻密な漁加減と水揚げ後すぐに釜茹でされるとスピーディーさが美味しさの秘密らしい。 ★季節の小鉢 山椒が香り立つ蓮根きんぴら 白だしベースの小松菜 ★ぬか漬け 特製の糠床で丁寧に漬け込まれた...
...和牛のそば仕立ては細長く刻んだ肉を蕎麦に見立てて白出汁でさらさらといただくものです。上質な肉、肉の管理、包丁の技が必要な高度な一品で.....
...たらふく飲んで食べるっすよ(//∇//) テーブルに配置されたタレや薬味は以下となります。 ・白だしベースのタレ ・ワサビ、ヤンニョム醬...
...パッタイは想像していたよりも優しい目の味で、今まで日本で食べたパッタイの中では甘さがなく、和風（白だし？）、日本人向け？て感じで、本場の...
...フグの湯引き・あん肝ポン酢◯ 個人的には、あん肝ポン酢よりも、シンプルなポン酢の方がよかったかな。 白子の白だし☆ この日の一番のヒット...
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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...10分程して来ました。まずは味噌汁は赤出汁の味噌汁。ホッとする味わい。家では白出汁の味噌汁なので新鮮。 そして、キャベツ。これはびっくり...
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