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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...子ども用の食器を用意してくれたり、子どもに合わせて調味料ヒアリングしてくれたり、丁寧でした。前菜にやたらボッタルガのパウダーなのかな?同じ味付けの粉がかかっていたのだけ気になりました...
...■ドライトマト ■トリッパの煮込み ■ベシャメルとラグーのラザーニェ ■紹介 ■ボッタルガは底に隠れてしまいました ■青臭いオリーブオイルがアクセント ■バナメイ、帆立...そうと決めればガリバルディさんへ。 お願いしたのは、冷製カッペリーニのボッタルガと水菜添え...
...食材的にも1,000円以下のランチレベルかな。 いつも思うけど、イタリアのボッタルガと日本のカラスミって別物ですね。 美味しければ...コブサミコマヨネーズソース 新鮮なウニのスパゲッティ 小ハマグリとボッタルガのアーリオオーリオ 牛ヒレ肉のカツレツ シャスールソース...
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