西麻布のもろみに関するお店

...サックサクのブリオッシュにサンドされたお肉はすぐに噛み切れちゃう。 これはあと50個食べたい。 ◆シンタマ食べ比べ カメノコ もろみ味噌だれ シンシン 卵黄 カメノコは焼いた後にもろみ味噌をのせて...

...360㏄(2合)でのご提供も承ります　■「日」純米吟醸 飯沼本家/千葉県：<酒米>山田錦又は五百万石 もろみを低温でじっくりと30日程かけ...

...が提供される。ピリ辛の辛に結構パンチを感じる凄くお酒の進む良い煮込みだった。 ⁡ 5分くらいで続いたのは 【もろきゅう】 もろみ味噌を1番ダイレクトに楽しめる万人受けのアテですわ...

...名前が違うかもしれないけど、本日のおススメに出ていて、 さらに、目の前でグリルされていたので、やっぱりオーダー！ ソースが、もろみ味噌が使われていて...

...そうめん南瓜のシャキシャキした食感も楽しい）、寿司2貫は、アボカド軍艦と湯葉軍艦（酢飯は甘め）、お重盛（胡瓜の実ともろみ味噌 オクラとなめこ 生海苔の煮凝り 揚げズッキーニ 山桃 マスカットの白和え 面白く美味しいが...

...お通しのチーズ豆富ももずくも美味でした☆ 野菜盛りはピンクのお塩、オリーブオイル、もろみをつけて。 馬刺しも。盛付きれい。 福岡の名物、胡麻サバ。サバの臭みがなく...野菜もとらないとなと言うことで野菜の盛り合わせ。 オリーブオイルと塩、もろみ味噌で頂く野菜...

...徹底追及し、栄養分を多く含んだ芋焼酎のもろみを飼料として育てられたという まさに九州ならではの豚肉！もろみに含まれるアルコール分により寝付き良くなり ストレス除去になり...黒宝豚は、栄養たっぷりの芋焼酎のもろみを飼料として育てられた黒豚は...

...ソースにはふぐ子やひしおもろみも合わせてあって、風味豊か。ここで...宝山モヒート ミントを使った新感覚の宝山は、芋焼酎の二次もろみにミントの葉を加えて発酵させ、蒸留した銘柄なのだそう...宝山モヒート 芋焼酎の二次もろみにミントの葉を加えて発酵させたとか...

...どろめ480円は、いわしの稚魚で生シラスのような感じでした。 土佐はちきん地鶏 モモ肉の藁焼き 1380円はもろみ醤油かゆず酢を付けて、...

...・馬刺しの盛り合わせー胡麻油塩で頂きます！2種なのに3種入ってて、そして器も氷が敷いてありずっと美味しい ・野菜の盛り合わせーもろみ味噌...

...恒例の食べたものレビュー ★おとおし 季節の野菜の盛り合わせ: うど、にんじん、タラの芽☆☆☆☆ もろみ味噌につけてもおいしいし、塩でも...

...■和菓子：杏求肥巻き。 ■お抹茶：ご主人自らが茶釜から。 連れが気に入った、八寸の鴨ネギの下に 敷かれてあるお店のオリジナルもろみ味噌やら...

...鮟鱇の肝を甘辛く煮込み、ペーストにした状態でシャリと混ぜ合わせた一品。きゅうりを一緒に巻いていただくと、もろみ味噌のような濃厚な味わい。...

...生シラスや長芋のもろみ味噌は思わず日本酒と合わせていただきます...前菜 ・帆立（醤油:愛媛） ・生シラス ・長芋のもろみ味噌乗せ（愛媛） 梅の茶碗蒸し 須磨鰹のタタキ...◾︎前菜 ・帆立(醤油:愛媛県産) ・生シラス ・長芋のもろみ味噌乗せ(愛媛産味噌) ◾︎梅の茶碗蒸し ◾︎須磨鰹のタタキ...

...最後のアールグレイのお供、醤油を使ったマカロン？チョコがサンドされていますが、生地に醤油樽のもろみの微かな香りを感じる仕立てで深みある味わいと不思議な風味で良いお菓子に仕上がっていました...

...肝の濃厚さと思ったよりもピリっと辛めな味わい。 ○ポークビンダルー（2,200円） 石垣産の「もろみ豚」 を使用しているとのことでした。 量が少ないので、味身程度で。 大蒜もワインビネガーもあまり感じることができず。 辛味が強めで、面白い味でした。 もろみ豚はとろっと煮込んであり...

...ステーキの焼き加減もちょうど良かったです。山わさびとモロミと自家製のタレで食べましたが、どれも食べ飽きずにお肉との相性も良かったと思いま...

...じゃがいも香味和え、カマス（千葉産）のもろみ焼き 江戸前玉子焼きは銀座三越の催事に出展した時にも好評だったという一品。 カマスのもろみ焼きはもろみ醤油ともろ味噌の味わいが染みて日本酒をいきたくなってきます...

...【グラス 825円 カラカラ 1,562円 結玉 3,707円】 蒸気吹き込み式蒸留による柔らかい酒質と低温発酵もろみによる味わいが特徴です...

...というわけで、コース開始。 個室なので、ゆったりと話をしながら過ごせて快適ですね！ 最初に出てきたのが新牛蒡と菜の花のもろみ醤油味。 春...