西麻布のグリーンアスパラに関するお店

...■タラバ蟹 キャロット マンゴーのサラダ仕立て　■グリーンアスパラガスのヴルーテ ほたて貝のクネル　■天然鱸のポワレ...～エピスの香るココナッツのソルベを添えて～ ◆グリーンアスパラガスのヴルーテ ホタテ貝のクネル ◆天然鱸のポワレ...ちょっと香りが喧嘩した感じでした ・タラバ蟹とグリーンアスパラガスのシャルトリューズ ソースマルテイズ カニも...

...【真鯛の酒蒸し、野菜餡かけ】 真鯛はふっくらと酒蒸しにして、ホワイトアスパラガス、グリーンアスパラガス、ヤングコーンの餡をかけて。 【真鯛】 上質な肉質で綺麗な旨味。 【金目鯛】...沖縄県産もずくと山芋 ５：【握り】ヤリイカ ６：自家製ガリ ７：季節の一品 グリーンアスパラ...

...リンゴを添えて　■ゆっくり火入れしたイベリコ豚 ジュのソース グリーンアスパラのグリエ　■赤い果実のマルムラード...◇ ゆっくり火入れしたイベリコ豚 ジュのソース グリーンアスパラのグリエ お魚とのチョイスでしたが...アミューズはグリーンアスパラとサーモン...

...■豆アジのエスカベッシュ　■そら豆のフムスとクラッカー　■オレンジとモッツァレラのカプレーゼ　■極太グリーンアスパラのグリル オランデーズソース...

...シトロン香る発酵バターソース ◆本日の肉料理 牛フィレ肉の藁焼き ラルドのラメル エシャロットと和ハーブの芝庭風 グリーンアスパラの和ハーブと茎わさびのクルート 赤ワインソース フレッシュトリュフと ◆デザート カモミールのムースと苺...

...【桜海老のお椀】 静岡県の桜海老のすりながしにウドとグリーンアスパラを炭火で炙ったものが入っており、1口食べると濃厚な桜海老のスープが口...

...水でも洗わず、とれたまんまをいただく。うま〜い！ 「グリーンアスパラガス」…グリーンアスパラガスの上に生ハムの一種のブレザオラ（塩漬けされた北海道産和牛）が乗せ...■レモンとオイルで味付け、上にキャビアを乗せたパスタ　■グリーンアスパラガス...

...チーズｗｐローストした器にソラマメと塩昆布。 右手前はグリーンアスパラを漬け込んで生ハムっぽくした但馬玄で巻いたもの。 フリットもグリーンアスパラガスです。 まずは但馬玄を お刺身 でいただきます。 こちらはタン...茨城霞ヶ浦のレンコンと牛蒡のきんぴら」「栃木の豆もやし」「長崎のグリーンアスパラガスのスパイス（ハーブ...

...■◆VEGETABLES　■クレームレスクリームスピナッチ　■グリーンアスパラガス ソテー／スチーム　■ブロッコリー ソテー／スチーム...・フレンチオニオンスープ ・ステーキ4人前 ・グリーンアスパラガスのソテー ・マッシュポテト 美味しかったです。...さらにグリーンアスパラガスのソテー...

...⁡ ・グリーンアスパラ、イベリコベーコン、ビスマルク お腹に余裕がありそうだったので最後にピザも頼んじゃいましたモチモチと食べ応えのある生地の上には旬のグリーンアスパラが♡シャキシャキとした食感、みずみずしさもあります!...野菜の種類がもう少し多いと尚嬉しかったかな？ グリーンアスパラとモチ豚のシチリア風？？ 正確な名前がわかりませんが...

...更にアラカルトも追加。 テーブルには焼き台になりそうな囲炉裏のような何かが。 先付☆ グリーンアスパラのゼリー寄せ、黄身酢ソースでいただ...

...酢橘ゼリーは酸味が強く、共に食すには少し酢橘が勝る。 ・毛蟹、グリーンアスパラ、翡翠茄子の白和え ：存分に出汁を含んだ、優しい味付けの翡翠茄子が美味。 ・お食事...白だつ（白芋茎）の蓼酢和えと馬肉（馬肉用に田楽が添えられていた）、グリーンアスパラのフライ...

...「アイナメ 卵豆腐」 ふっくら炊いた青森のアイナメ、卵豆腐、小口切りにしたグリーンアスパラガスを重ねた椀。 香りの好い木の芽をあしらって。合わせたお出汁は、利尻昆布、マグロ...■ 造り 富山県富山湾蛍烏賊 平貝 色々な春野菜 (スナップエンドウ、グリーンアスパラガス...

...料理は、「油泡帯子」。 メニューでは北海道帆立でしたが、入荷の関係で北海道北寄貝に変更と。 北寄貝好きなので嬉しいですね！ グリーンアスパラ...

...■サンペリグリーノ　■ウェイテイングルーム　■テイ　■北海道のグリーンアスパラガス　■アミューズアミューズ　■クレープ仕立てで...「アスパラガス 猪 リコッタチーズ」 皮ごと塩ゆでにした北海道グリーンアスパラガスと昆布締めしたベーコンとタップナードを加賀野菜“中島菜”（明日葉...イノシシの生ハムに旬の山菜、クレソンのソース 夕張のグリーンアスパラガスをベアルネーズソースで ヒラメのスープドポワソン...

...椒塩風味 これも季節を感じられる一品。稚鮎の苦味とコーンの甘味の対比が絶品です。 ・ホッキ貝の四川味噌炒め ホッキ貝、グリーンアスパラ、...

...とても美味しい。 ・ズワイガニと、温泉卵、グリーンアスパラのムース これは、グリーンアスパラの冷製スープのようなもの。これも美味しい。 そして、メインは、...■ ズワイガニと野菜のジュレを温泉卵と共に グリーンアスパラガスのムースを乗せて ■ キスと山菜のベニエ...

...イタリアンパセリの塩 桜海老と新玉ねぎの冷製茶碗蒸し （コンソメジュレ添え） ズワイガニとよもぎのラビオリ 白海老とグリーンアスパラ（焦がしバター） 長崎 本鮪の炙り 筍と大麦のタルタル 愛媛 真鯛の炭火焼 昆布茶と浅利のスープ あか牛と松阪ポークの炭火焼...

...今日は2900円（税別）のランチを頂きます。 まずはスープ、グリーンアスパラガスのブルーテから。 接客の方は...Course ■お口初め ■前菜 ◕オセトラキャビアとグリーンアスパラガスのババロア燻製クリーム添え ■前菜 ◕鮑と肝のフラン...他には、バスク豚のベーコンとソーセージ、 グリーンアスパラ...

...■フカヒレ入りとアボカドのスープ＜おすすめ＞　■スープ　■スーラータン　■コーンスープ　■海鮮料理　■ズワイ蟹とグリーンアスパラの中華風メレンゲ炒め...