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口コミ・お店の情報に「ザラメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...フォアグラとリンゴの間には アプリコットジャムが挟んであります。 周りについているザラメが いい食感と甘さを出してくれていて とっても美味しい。...あまりフォアグラ感がなく中にザラメ見たいのがありちょっと甘すぎるかなと思いました...
...バラのジュレがフルーティでわざとらしくなく、美味しく、たまに、バラのエッセンスがつまったようなザラメの角砂糖が入っていて、バラの味を強く...
...店員さんのご配慮でフォアグラブリュレをご用意いただきました。 ペーストされたフォアグラの上にザラメを敷いて、バーナーで炙ったもの。ザラメが溶けで表面パリパリに仕上げられた濃厚な一皿...
...セットは珈琲や紅茶とは別にオレンジジュースがついてくるのが嬉しいです。 程よくサクッとしてザラメ？も入ってとっても美味しいワッフル！！ ビターなチョコレートをかけて...
...ステンレスで野生酵母によって醗酵、ごく僅かな亜硫酸を添加。保存しておいたジュースを加えて瓶内醗酵。菩提樹やマスカットに花梨やザラメのような華やかさ...
...・湯引きのイカとしか書いていないのが葱油でコク、香菜と白髪ネギで風味を加えてあって正宗港菜を感じさせ、 ・北京ダックにわざとザラメを咬ませてザクザク感を出しながら甘味のダイレクト感は抑え...
...■最初はフカヒレも見えます ■なぜダックにレタスだか青物を巻くんだよ ■キャビアのせ だなんてミーハーな ■皮にはザラメかけ過ぎだろう ...
...・グラス…1,408円 ・ボトル…10,780円 ■黄酒～中国の地酒～［味わいを変えるオプション］ ■ザラメ お爛におすすめ。酸味を中和...
...3つ目のディープってお水が柔らかくて美味しかったな。 お酒は熟成12年の紹興老酒をボトルで二人で飲みました♡温めて貰ってザラメ糖を入れて飲みましたけど...
...目の錯覚、味の錯覚を狙った?逸品!! *殷雷 モナカの中にフォアグラとハムや砂糖のザラメが入った料理。 題名は雷の意味らしく、モナカの皮の食感、各種具材の味わい、ザラメを噛んだ時のクラッシュ音...
...典型的な海うなぎですね。 カブトや肝を食べた時と同じ印象ですね。 ○蒲焼き タレは軽めで塗った程度。 ザラメか何か入ってますね。 甘辛く...
...時々ガリガリっとした粒々を感じます。カラメルを作った時のザラメでしょうか。 それもなんだかおいしいです。 コーヒー デザートメニューには...名前の通り懐かしく普通に美味しかった。 所々カラメルにザラメが残っていて完璧じゃない所も雰囲気に馴染んでしまう(笑)...
...身体が少しほてっていたので冷たいグラニテが嬉しかったです♪ ■上は八宝茶 滋養が付く様に色々な素材を入れたお茶、ザラメが溶けてほんのりと甘みがあり食後のお茶に最適です♪ 下は東方美人（台湾の青茶） 紅茶の様な味わいの烏龍茶の一種です...
...厨房には4人。オーナーの人が、そのほかのスタッフととてもなれなれしく話されていて、とても耳障りだった。 「わたしはここでザラメを少し入れたほうがよいと思うんだけどな～」「だってさ～」などと1組しかいないこじんまりとした落ち着いたインテリアにはとても不釣合...
...通ってしまうでしょうね。 中国飯店の系列？中国飯店で働いてた方が出したお店？どちらからしい。 中国飯店と同じく北京ダックにはザラメが入ってて美味しい...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
フィオレンティーナ ペストリーブティック
ホテルメイドの目にも美しいスイーツの数々
32355人
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...ホテルのカレーの味のという印象 フィナンシェは もう見た目からお洒落 上に乗ったザラメ？ カリカリした食感で 他にないお味です。 六本木...
...⑭甘味 ⚫︎台湾カステラ ⚫︎喜界島のザラメ ⚫︎ビアンケットトリュフの和三盆の密 プルプルと揺れる台湾カステラは 一口目で食感もっちりモチモチで 卵の濃厚な甘味が口内に拡散して ザラメをパラパラ振り甘味を重ね 更にはお好みに応じて田代大将が...牛皮 イチゴソース燻したイチゴ 台湾カステラ ザラメとメープルシロップ 金仙茶 水だし...
...■これめちゃウマ！！ ■なたね油が米油だったら尚良いのに〜 ■ザラメ入りヨーグルト もっちりとした粘度の高いヨーグルト、酸味は少なくザラメの程よい甘みが絶妙！ ■左のバジルソースはサラダにかけてもヨシ...■じゃーん(-^艸^-) ■購入したもの ■ザラメ入りヨーグルトに入っているザラメ...
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー ベーカリー
定番のパンから季節のパンまで取り揃えております
41516人
- 月曜日
...4～5層巻き込まれたカカオパウダーやカカオニブ、トッピングのザラメもアクセント。生地にギュッと感あり...巻き込んだシナモンロール。 底にまぶしたザラメがアクセント。 軽く焼き戻すと、バターとシナモンが香る贅沢な味...以下を購入 ・シナモンロール480円 ザラメで甘め+サクサクな外に中はしっとりした一品 ・農民パン360円...
...こだわり抜いた様々な調味料が使用されています 千葉県産の生醤油、三河の本味醂、バルサミコ酢、黒酢、ブランデー、ワイン、 黄ザラメ、ハーブ...
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