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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■大トロ ■サワラの幽庵焼き ■日本酒の「紀土(KID)」 ■ヤリイカ ■ホウボウの昆布締め ■はまぐり ■ボタン海老 ■紫ウニ ■バフンウニの軍艦巻き ■いくら丼...■ヤリイカ 美しく包丁の入ったネットリしたヤリイカは、岩塩でシンプルに。 ■ホウボウの昆布締め ■はまぐり 貝類の醍醐味は何と言ってもこの歯ごたえ...
...高いクオリティ、丁度いい場所。 とてもありがたいです。 ウニのクリームプリンから始まる今回のメニュー。 今日のお魚メニューはホウボウ。 ...
...100円 店内中央にあるナポリ最古の薪窯を使ったピザ パリッとした香ばしい生地がたまらない( *´艸`) ・「ホウボウのアクアパッツァ」2,500円 骨が少なく...
...いつも美味しいワインを出してくれます! 何度も通いたくなるお店! ホウボウとジャガイモのガレット...深みのあるミディアム・ボディーで大変に美味〜♬ 大好きなガレットもあって(福岡のホウボウとジャガイモのガレッ ト...
...三つ葉が出汁茶漬けに合う!癒しの味です。 イカ、ホウボウ、イサキのお造りは、イカは甘く、ホウボウも上品な白身でお酒がほしくなりますねぇ。 小鉢もいろいろついてくるし...あまり味の濃い薬味ではなく、牛肉の味を活かす感じですね。 お造りは鰹、鯛、ホウボウでした...
...■ミッドタウンに面してる最高の立地 ■大人のためのシックなインテリア ■ホウボウと魚介のブイヤベース ■ボロネーゼ ■ガーデンサラダ ■フレンチフライと黒トリュフ...このニクニクしさと自家製の歯ごたえのしっかりしたタリアテッレが秀逸! ■ホウボウと魚介のブイヤベース たまには魚料理もね(笑) 新鮮な魚介から取れた出汁は最高!...
...ここいらで、雰囲気と供するモノのギャップがじわじわと感じられるが。ニコヤカにビールを。 刺身盛り。マグロはバチ? アカムツ、ホウボウ、ヒ...
...若干目立たないお店ではあるのですが大変繁盛されていました。 期待値がかなりあがり、まずは白身魚のカルパッチョを注文。ホウボウだったのですが、鮮度も良く大変ホウボウの良さを引き立てる味付けだったと思います...
...早々、次回の予約を入れて再訪したいお店の一つである HAL YAMASHITA 東京 感動した!三重県伊勢湾のホウボウの薄造り、南伊豆の...
...アオリイカ」 塩とすだちで。 ねっとり甘い♡ 「気仙沼産 ホウボウ」 ホウボウのお刺身は珍しい。 土佐酢のジュレがけ。 ホウボウの下にたっぷりの菊...
...お次は、なまこのもみじおろし和え。なまこは久しぶりに食べたけど、この歯ごたえ、大好き。 続いてカサゴの煮つけと、ホウボウのから揚げ。 カサゴの煮つけはメバルに似た感じ。見た目とは裏腹に、日本人なら誰しもほっとするような味だった。 ホウボウのから揚げ(天ぷら?)は...
...鰹が強く効いており、風味が後味として少し残ってしまう感じ。 真丈にはホウボウと湯葉。 小さな手毬サイズの真丈はホウボウの軽く炙った皮目を 上に見せ、可愛い。 ホウボウのすりみと一緒に湯葉も入っていて...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
西麻布に15年【美食家の集うイタリア料理店】
39266人
...パンもおいしくって、おかわりしちゃいました~。 ★お魚料理: 少量のお魚たちの盛り合わせみたいでした。 ★ホウボウ ★甘エビとアボカド ★金目鯛 ホウボウと金目鯛は...
...)、鯵(生)、カスゴ(スダチは2滴。スダチの量に相当気を配っている)、ホウボウ、イワシ、金目の炙り、鯵(〆たもの)、あなご塩...握りは、トロ、カワハギの昆布じめ、ホウボウ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
四季を愛で、旬を感じ、素材を慈しむ。
41347人
...要はホースラディッシュ この赤ワイン色、たまりませぬ またビジュアルでノックアウトされちゃう もちろん、お味も 三河産 ホウボウのポワレ 自然薯と新玉葱のソテーと共に ぷりっぷりのお魚は皮がかりっかり 甘みの凝縮された自然薯と新玉葱のソテーも滋味深い...
...期待の上だった。 六本木のランチにおススメ 二度目の訪問です! 料理もサービスも最高でした♡ 個人的に今日1番美味しかったのはホウボウのカルパッチョ! 全部美味しかったけど♡♡ またお邪魔しますっ!!! カウンター雰囲気よく...
...■国産牛ロース肉 ■ブランマンジェ ■柑橘系のゼリー ■チョコたち ■【スズキとホウボウのポワレ】2011/10...・途中で食べる柔らかい豚バラ肉がアクセントとなって楽しい。 【スズキとホウボウのポワレ】 ・メインの魚料理で妻の注文...
...握りは新鮮なネタとの バランスも良く美味しい。 一通りの後は、ホウボウ、北寄貝、赤貝、鯵を追加で 注文。うん、北寄貝と赤貝が凄く美味しい。 まぁ、赤貝一貫2,000円だから当然だな(笑) ・先付 ・炙りタコツマミ ・平貝磯辺 ・コウイカ ・縞鯵 ・煮ダコ ・しめ鯖 ・ホタテ ・ボタン海老 ・バフン雲丹 ・鰤 ・イクラ ・鮪中トロ ・出汁巻卵 ・鮪大トロ ・穴子 ・鉄火巻き ・ホウボウ ・北寄貝 ・赤貝 ・鯵 ※キリンドラフト3杯...
...前菜はエスカルゴ、季節もののホワイトアスパラガス、メインは魚から海老、ホタテ、ホウボウのブイヤベースを、肉はタルタルステーキを生でいただ...
...私は酢味噌が好きなのでボイルが良いかな? 【刺身】 かつお、赤身、生トリガイ 生トリガイは久しぶりでした。 【焼き魚】 ホウボウ 身はさっぱりとしてプリプリ...
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