西麻布のホタルイカに関するお店

...■ジュノベーゼ　■黒和牛のグリル タリアータ風　■白アスパラとホタルイカのブリアンツァ風パスタ　■マグロのカルパッチョ...なるほどなるほどそうなのね～☆　■ホタルイカトマトソーススパゲットーネ。旬のホタルイカトマトソースも大好きありがとうございます☆...

...ここから一つ下がります　■予約は必須です　■富山県産のホタルイカ　■天然のヒラメに中トロ　■食べログ全国4位の実力者...まずはタコとイカの塩辛、ホタルイカ、牡蠣の佃煮からスタート。 どれも絶品です。 次に生牡蠣...そちらのコースにしました。 とにかく牡蠣尽くし！！ 生牡蠣とホタルイカはコースとは別に注文...

...肝の濃厚なのにしつこくない味わい。 胡麻豆腐は中央の花とホタルイカの下に。 美味出汁を謳うだけのことはあり、しっかりとした旨味が広がる。 胡麻の香りも優しくて、出だしから好調。 ホタルイカも美味しかったなぁ。 蚕豆（空豆）も、独特の嫌な臭いもなくて、...しらす梅醤和え、合鴨ロース水車蓮根はさみ、 うるい・蛍烏賊・酢味噌かけ...

...■前菜 ・スプリングガーデンサラダ⭕️ ・シーフード オン アイス - はまぐり⭕️ - 海老⭕️ - ホタルイカのマリネ⭕️ ■メインディッシュ ・スプリング グリル - ビーフサーロイン少し硬かった...

...脂の強さを大根山葵が和らげる。 ……………………………… ⚫蛍烏賊 ○ 富山県の蛍烏賊を炊いて。大きめな蛍烏賊を柔らかな出汁で炊いた...

...春鹿 春らしいラベルが印象的♡ いづみ橋 すっきり、きりっとした味わい♡ ◆生ホタルイカ沖漬け これと日本酒ならいくらでも飲めてしまう♡ ◆ピリ辛なめろう...ごちそうさまでした。 菊池 満足 カワハギの活き造り、海鮮爆弾、なめろう、ホタルイカ...

...今回いただくのは、カルフォルニアで最も古いワイナリーEDENRIFTのワインとコラボレーションしたディナーコースです。  ホタルイカのセビチェ フレッシュなトマトの上にボイルしたホタルイカ...

...この日に頂いたお料理は以下のとおり。 ◯蕗の薹豆腐とホタルイカ。前者は素揚げにしたホタルイカを胡麻豆腐のなかに練り上げたもの。後者は茹でたホタルイカを甘酢タレ（だったか？）に潜らせてお味をつけたもの...

...ちと感動もの。 利崎の西麻布店に初訪問致しました！ 〜おまかせ〜 ・蟹 ・ホタルイカ茶碗蒸し ・メヒカリ ・筍 ・春子鯛 ・烏賊 ・鰯 ・ハラス ・トリ貝 ・イサキ...大将は日本料理経験者と言うことで、ホタルイカの茶碗蒸し...

...^) そして、拾参の極み四点。 白海老、新玉葱の梅餡、蛍烏賊の木芽味噌、鰻、粟の煮凝り。 雛祭りをイメージした八寸。 新玉葱、ホタルイカなど、これまた旬の食材。 鰻、粟の煮凝りは...・酒肴 拾参の極み四点 ひな祭りをモチーフに黄色(鰻)、緑(ホタルイカ)...

...ガツンと伝わるほろ苦さが春を感じさせてくれます。     ▼ホタルイカと菜の花のバターソテー 個人的に、これが大ヒット。ホタルイカのクニュクニュ感。 ホタルイカの濃厚なキモとバターの風味がたまらないのです！！    ...

...桜鯛の白子ポン酢 クリームチーズの西京焼き 細魚の小袖寿司 河豚の子粕漬け、大根 蛍烏賊の天麩羅 どれもお酒が進みます。 3人で1合頼んでいるので消えるのが早い（笑）...早すぎる。 生ハムと菜の花。 生ハムとお酒の相性も抜群です。 富山の蛍烏賊 こごみ 菜の花 木の芽ジュレ ちゃんとしています...

...エビちゃんもぷりぷりで美味しい。 ・小鉢3種 ホタルイカ、湯葉いくらのせ、あえ物...刺身は、ボタンエビ、ホタテ、ハタ、大トロ。 小鉢は、ホタルイカ酢味噌和え、ほうれん草胡麻和え、そしてスプーンに乗った生湯葉。...【刺身四種】【小鉢三種】 ほうれん草ごま和え ホタルイカ酢味噌 生湯葉 ボタン海老...

...■揚げそばのグリーンサラダ(柚子こしょう風味)　■ホタルイカとスイスチャードのシーザーサラダ　■天ぷら...随分前に深夜に来た記憶… 友人との待ち合わせにて じゅんさい ホタルイカ沖漬け クリームチーズ酒盗 ししゃも 骨あげ…...#鴨鍋 & #へぎそば セット 2人前 そば前は #ホタルイカ沖漬け #焼き味噌 #帆立とレンコンのかき揚げ 酒は #緑川...

...■鰯　■桜鱒　■煮蛤　■黒むつ炭火焼　■正雪（静岡）　■蛍烏賊茶碗蒸し　■赤身　■海老　■而今（三重）　■鮑＋肝ソース...肝ソース　■釣り 127.4㎏ 三宅島　■菜の花のお浸し　■ホタルイカの茶碗蒸し　■追加 鯵　■鮪 中とろ　■鰆 昆布〆　■鮪 赤身...★いわし 鯖ごはん ★さくらます ★煮蛤 ★くろむつ ★ホタルイカの茶碗蒸し 赤身 ★中とろ ★海老 ★アワビご飯 with...

...▫️本日の前菜 ・玉ねぎポタージュ/蛍イカの酢味噌 玉ねぎのポタージュはクリーミーで 玉ねぎの甘みが良く出ていて美味しかったです。 蛍イカもプリッと美味しくて 思わず『うまっ♡』と声が出てしまいました...牛蒡の臭みが全くない、クリーミースープ。 ホタルイカの自家製のニンニクダレがけ ほんのりピリ辛のソースが...

...■トリッパ　■ホタルイカと菜の花のアヒージョ　■チーズ盛り合わせ...季節のおすすめだった、ホタルイカと菜の花のアヒージョは、ホタルイカのうまみがぎゅっと凝縮されていて...

...カラスミですか〜塩気を出して、ふむふむ。 蛍烏賊と菜の花のセルクル 季節を感じる一品。さっぱりとした菜の花と旨味のあるホタルイカ。 ビールにとても合います。 石釜野菜の盛り合わせレギュラー...＜お通し＞ ＜筍のカルパッチョ＞ 季節的に良いでしょ？ ＜蛍烏賊と菜の花のセルクルゆず風味＞ ホタルイカが美味しくて...

...また友達と行きたいと思います♪ 私が大好きなホタルイカのアヒージョを注文しました！ バケットもメニューにあったので一緒に注文しました...女子会で訪問！ 木曜日だったからか、前日予約でも大丈夫でした。 ホタルイカの前菜？が美味しかったです...

...【9～13枚目】 「八寸」 この日は、 ・蛍烏賊の天麩羅 黄身酢掛け ・春キャベツと桜海老のお浸し ・鶏玉じめ ・新牛蒡の胡麻山椒金平 の4種。 どれもおいしかったが、特にお気に入りだったのが、 蛍烏賊の天麩羅と鶏玉じめ。 蛍烏賊は通常醬油漬けなど...