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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...定番はやっぱり持つ煮込みですが、 ベーコン、カニ、トマトを丸ごと使った洋風のポトフ鍋もおススメです。 アラカルトは九州料理が中心になって...
...厚揚げの脂がちょうどいいです。 831 野菜プレートもしっかりあります。 水茄子のピクルス ベーコン、小玉ねぎ、じゃがいものポトフ 辛味大根のきんぴら つるむらさき ピーマンの海老しんじょう詰め 生落花生 生落花生...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
34053人
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...★はんなり 奥能登のたんぽぽファームで育った生後8か月の仔牛を、ことことと煮込みポトフに。 とろみのあるソースは、ポトフにした際の肉汁とエキストラヴァージンオイル、さらに...七面鳥のジュレ エディブルフラワー ■メイン:生後8か月の仔牛のポトフ そのお出汁にエキストラヴァージンオイルと“いしる(魚醤)”のスープ...
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
32998人
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...牛頬肉のレタス包み フォアグラのクルトンと季節野菜 ポトフ仕立て 噛まずになくなるとは、このことか! というほど柔らかく、味付けもよかったです。 フォアグラのクルトンは初めて食べました。斬新です、おいしい。 ポトフ仕立てというのも、アイデアですね。...この店のスペシャリテ。 次に「国産牛肉と旬野菜のポトフ」 これは...
ミッドタウンイルミネーション開始!石窯シカゴピザ、熟成肉と自社ブルワリークラフトビール
29451人
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...ローストした感じはあります。ルル・オブロンは、ホップの苦味が充分味わえます。料理は、鶏レバーのムースとポトフをいただきました。ムースは、レバーの風味が強く好み。ただ、パン4枚では少ないな。6枚は欲しいところ。ポトフは...
...二品目は自慢のスープだそうです。椎茸のポタージュ。一口食べれば満足。新和食なのにこれまた洋風。そして味は濃いめ。メインは真鯛のポトフって感じ...
...サトイモとひき肉の煮物(?)、フライドポテト、ポトフ。 それに、パスタが2品。 パスタは熱々だけど、具が超少な目。 ポトフにいたっては、キャベツがキチンと切れてなくって、取れない。 ポトフの具もにんじん・キャベツ・たまねぎ・ソーセージとお粗末...
...■シマエビと茄子の冷前菜 ■VOUVRAY A.O.C SEC 2018 ■鱧のポトフ ■Domaine des Treize Lune Ami-Amis...-シマエビと茄子の冷前菜 -VOUVRAY A.O.C SEC 2018 -鱧のポトフ -Coup Franc Vin de France -シマアジソテー...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
月替わりのコースメニューとペアリングを堪能。とろけるような時間を過ごせる至福のフレンチを。
10099人
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...青海苔ソース ■カツオとソッカのミルクレープ ■牛タンのポトフ ■稚鮎のフリット ■鰹とソッカのミルクレープ。...ホタルイカ、桜海老 ■蛤ソーセージとセミドライ蛤の春野菜ポトフ ■桜鱒と春キャベツのプレッセ...いや〜これ凄かったです。食べるべき一皿。 ・パイで蓋したポトフ...
...⚫︎(串)きす ⚫︎(串) オクラとオクラの花 花ズッキーニのような感じです。 ⚫︎ 冬瓜と夏野菜のスープ煮 和風ポトフのようなスープが濃厚で美味しい ⚫︎ (串)イベリコ豚 ネギ間のようにネギが挟んでありました...
...注文し、ほどなくランチが運ばれました。 メインは、ポトフ。それにサラダとデザートはクレーム・ド・ブリュレ。...カレー風味クリームソース バターライス ■牛ソーセージのポトフ仕立て キャベツトジャガイモとともに...■サーモンのスフレ ■豚肉のパナッシェ ポトフ仕立て...
...この日はクリスマスメニュー7000円のみと言われ、内容説明はなし。 アミューズに野菜のポトフ 前菜に金目鯛のカルパッチョ: これはまぁまぁおいしかった...
...■仔牛と茸のペンネグラタン☆ ■お友達がオーダーしたポトフ ■子牛フィレ ■本日の魚 ■朝食ビュッフェ:チーズは3種。...■魚介のテリーヌが当たり ■帆立貝と海老のポワレ ポトフ仕立て レモングラスの香りタイ風...レモン風味 ほうれん草とハーブパスタ添え、真鯛のポトフ サフラン風味 季節の野菜添え...
...真っ当なスープ。おいしい。 ★主菜 豚のコンフィとポトフ あえてベタなお料理を選択してみました(笑)どんなスタイルか楽しめそうなので。 やはり。。。コンフィとポトフは別盛りで来ました。 バラ肉のコンフィは薄くスライス。表面の香ばしさも残しつつポトフのスープ...
...自家製コンビーフ サラダ仕立て 鳴門レンコンと自家製ベーコンのロースト 青唐辛子のオムレツ 伊達鶏と季節野菜のポトフ Leonetti Cellars Reserve Walla Walla Valley 2007...
...クランキーストロベリーネット&カシスソース 岩手産カキのフライ ブリザーブドレモン&レムラードソース 聖護院株とハタ出汁のポトフ 京都大原の野草&そばの実 宿毛産ハタの炭火焼き 菊芋味噌漬け&ブールブランソース エゾシカもも肉のスローロースト...
...大変そう。) お肉料理が正月特有のポトフですが、他は通常メニューです。イタリアでもポトフとコースをしっかり出す店は減っているとの事。 ・アオリイカとカラスミの温製カルパッチョ ・季節野菜(アーティチョーク等)のスフォルマート、ほうれん草とゴルゴンゾーラチーズとともに、キタアカリのチップスを添えて ・葱のフォンティーナチーズのグラタン、トリュフ添え ・メインのポトフの出汁を使った...
...前回食べ損なった丸ごとカリフラワーを頼みました。 思った以上に美味しかったのでおかわりしようかと思ってしまいました。 肉料理はポトフのようなもので...
...笑 またきます パン好き必見の〆に焼きたて食パン 基本的に全メニュー美味しくて、個性的。 結構拘りの強いものが多い ポトフなんかもでたりしたので...
...)ランチドリンク適用っぽい ラッキー さらっとタイプ スープはこの季節にうれしい温まるポトフ風っぽいやつ 他のは結構ボリュームあるサラダも一緒に出てたんだけど...
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