西麻布のモロヘイヤに関するお店

...遊び心が感じられます。 南瓜乾酪、叩きモロヘイヤ・焼イカ、鱚南蛮、玄米塩麹漬け 南瓜乾酪＝南瓜のチーズのこと。塩気のあるレアチーズケーキのような滑らかさです。 叩きモロヘイヤは、夏を感じさせてくれます。すだちが香る鱚の南蛮漬けも爽やか。...炊いた冬瓜・海老真丈、輪ズッキーニ、南瓜乾酪、叩きモロヘイヤ・焼きイカ...

...♡松茸と牛ヒレのすき焼き ♡旬野菜6種 原木椎茸 炭火焼き 隠元豆 胡麻和え モロヘイヤ 梅肉和え ビーツ トリュフオイル塩昆布和え サファイヤ小茄子 揚げ浸し 鬼おろし...▫️原木椎茸 炭火焼き ▫️隠元豆 胡麻和え ▫️モロヘイヤ 梅肉和え ▫️ビーツ トリュフオイル塩昆布和え ▫️サファイヤ小茄子 揚げ浸し...

...◆前菜 枝豆豆腐と馬のしゃぶしゃぶ。 上には唐墨を。 ◆椀物 夏の終わりの鱧。 岩もずく酢、モロヘイヤのお浸し、水茄子。 ◆造里 鰹の藁...

...さっぱりとしたお寿司やおつまみに合わせる モロヘイヤのスリ流し、錦糸瓜のおひたしと鰹のお出汁のジュレはモロヘイヤの深い旨さがとても印象的な味わいでモロヘイヤのコクが全てを包み込むようなそんな深さを感じる...

...今回は田村牛堪能コース(8800円)です。 ■モロヘイヤのおひたしとゴーヤのキムチ まずはお約束のキムチとナムルの代わりなのかおひたし。 ゴーヤのキムチとモロヘイヤのおひたしです。 ちょっとこの組み合わせは珍しいですね...■白桃サワー　■タレ・薬味　■店頭　■ゴーヤのキムチ　■モロヘイヤのおひたし...

...前菜③ ◎揚げたパスタサフラン風味 ◎モロヘイヤと枝豆、エストラゴンのパルメザンチーズ添え ◎鮎のソテー...エストラゴン（小瓶） ・揚げたパスタ、サフラン風味 ・モロヘイヤと枝豆、エストラゴンのパルメザンチーズ添え ・鮎のソテー...■揚げたパスタ、エストラゴン　■揚げたパスタ、サフラン風味、・モロヘイヤと枝豆...

...■すっぽんのお碗　■トロタクの北京ダック風 秋刀魚のおにぎり モロヘイヤのお浸し　■松茸の茶碗蒸し　■前菜（ミニイクラ丼、鯛刺身...豆腐、 色々なお野菜を楽しませてくれます。 左から、オクラ、モロヘイヤ、糸南京、冬瓜、枝豆、アスパラ それぞれ味付けが変わっていて...美しい赤色は、葉の裏側が赤くて、自然とこうなるんだって！ モロヘイヤみたいな食感でおいしいよ！...

...以前よりも実質的に美味しい。 ●秋の夜長に アミューズ モロヘイヤのクスクス、 和梨、 塩とオリーブオイルでマリネしたいくら。 ブランダードとつぶ貝のコロッケ、 カレーマルジョンソース。 モロヘイヤがしっかりと効いていて、 意外性のある味わいに。...■お店の外観　■店内　■歓喜への誘い 虎魚 松茸 秋ナス　■モロヘイヤのクスクス...

...#蕎麦前は #玉子焼き #レバー焼き #生ビール！ #モロヘイヤと大和芋のネバネバのお浸し追加 #名物 #すだちそば #連れは #豚ニラせいろ #玉子焼き #そばつゆ垂らした甘め江戸前な味 #綺麗な焦げ目付き #ふわふわ焼き絶妙抜群旨！ #お浸し #モロヘイヤがアクセント瀞み抜群旨！ #レバー焼き #刻み山椒少々振りかけ香りよし...悩みに悩み 辛味おろし冷かけ 1,700円 モロヘイヤと大和芋のお浸し500円 中瓶(赤星) 850円 注文 先行してビール...

...ひれ酒と。 また行きますー！ 大好きな海鮮系居酒屋です！ 土曜日の夜に予約して伺いました。 【本日のオーダー】 モロヘイヤおひたし 刺身盛り あじと青唐たたき 海老と鱧の天盛り のっけ寿司...

...・漢方豚と大和芋のワサビ焼売 ・五穀米で包んだ鶏肉焼売 ・モロヘイヤの野菜ぎょうざ ・羊とトマト、パクチーのぎょうざ...広東焼売、モロヘイヤと野菜の餃子の3種。これに...■五穀米で包んだ鶏肉焼売　■漢方豚と大和芋のワサビ焼売　■モロヘイヤの野菜ぎょうざ...

...■トウモロコシのカスタードプリン　■サーモンとチェリートマトとモロヘイヤのパスタ　■羊肉、豚肉、牛肉とお野菜のメインディッシュ...四角豆（沖縄の豆）添え～ パスタ：サーモンとチェリートマトとモロヘイヤのパスタ コーヒー どれも美味しい！ そして、美しい！！！...サーモンのパスタも、サーモンがレアで、 またモロヘイヤのソースの中にもディルや少し歯ごたえのあるお野菜が入っていて...

...主張しすぎない酢飯です。ネタと一緒に味わい、消えて行く。 お椀です。蛤の旨味ある汁。白いしめじとモロヘイヤのようなとろりとした食感の青菜...

...毛蟹と汲み上げ湯葉の茶碗蒸し 季節のお刺身2種 黒鮑酒蒸し肝ソース のどぐろ焼きアスパラソース 雲丹2種 牡蛎とモロヘイヤのしゃぶしゃぶ 握り 鰻の小丼ぶり 味噌椀 デザート こちらの鯛のバッテラ寿司がとても上品で美味しい！...

...少しみんなびっくりしてしまった。 エジプト人である母が作るモロヘイヤ・スープとほぼ同じ味！懐かしい味の数々。多分、日本で食べれるエジプ エジプト人である母が作るモロヘイヤ・スープとほぼ同じ味！懐かしい味の数々。多分...ほくほくクリーミーな定番スープ　■モロヘイヤ ファラオも愛した栄養満点のスープ...

...三皿目は毛ガニの冷製パスタ。 前回と違い、モロヘイヤのソースが絡めてある。たっぷりのカラスミとモロヘイヤが絡み合う、素敵なメニュー。 四皿目はアワビの登坂米リゾット。...三皿目は毛ガニの冷製パスタ。 前回と違い、モロヘイヤのソースが絡めてある...

...うぎゃー！！！なんじゃこのボリューム！！ 3人前はあるんですが・・・ ざっくざくの衣 ほうれん草とハーブが下に ぬめっとしたモロヘイヤのような食感が好き ハバネロソースは辛いもの好きにはたまりません OR 飛騨牛A-5のシアードホワイトアスパラガス...

...生じゅんさいの芽を使った軍艦 赤酢のシャリとあう！海苔も何気に最高に旨い。 生じゅんさいのミニパフェ 赤紫蘇酢のアロエや山芋、モロヘイヤにとんぶり...

...*¯ ꒳¯*)✨ フォアグラの風味との相性も抜群！！ ▶モロヘイヤ 海老 蒸し餃子 ぷりっぷりの海老とモロヘイヤを蒸し餃子に。 モチっとした皮の食感と海老の食感がたまらん♡♡...なんとも深い味。 ◆モロヘイヤ 海老蒸し餃子 プリプリの海老とモロヘイヤの餃子...

...本鮪のタルタル ふんわりのパンを鉄板でかるく炙って 海草との相性はさすが 結構味濃いめ ビーフと小麦のスープ モロヘイヤだったのはここだっけー？ オーストラリア産ラムケバブ＆オーストラリア産テンダーロイン50g 焼き野菜フムス添え トルコ！トルコ...