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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...肝も美味〜♡ ▫️銘柄牛 サーロインステーキ80g ・佐賀牛サーロインステーキ 鬼おろし/豆苗/もやし/白髪ネギ 美しいサシが入った佐賀牛のサーロインをミディアムレアで♡ お味は 特製ガーリックソース...■旬の一皿(甘鯛のソテー) ■鮑のステーキ ■佐賀牛サーロインステーキ...
...待つこと数分で塩焼きからスタートです。 佐賀牛のタン、マルシン、リブロース... タンはレモン汁...●厚切り大判トロタン塩 ●厚切りトロタン ●佐賀牛マルシン ●松坂牛ランプ イチオシタンメニューに加えて、 こちらのお店の取り扱いは松坂牛と佐賀牛がメイン...
...■イチボ、タン、ランプ ■鹿児島県天豆 ■ハラミ ■佐賀牛サーロイン、 山形牛フィレ ■すき焼き 山形牛サーロイン、...個室だとゆっくり会話を楽しめて 良いですね お料理は佐賀牛食べ歩きコース!...ちょうどその時は「食べ歩きフェアー」なるものが開催されており 佐賀牛を入荷ということで...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
33864人
貯まる・使える
...きらめく微光 能登湧き水のジュレ Traceofsummer 野山に抱かれて 佐賀牛 ジロール 野草 くるみ 黒トリュフ 野原を散策するイメージ ...他にも鴨はオマール海老のオイルで、 佐賀牛はサツマイモソースとゴボウのソースで...
...う〜ん、おいしいんだけど特別感動はなく。1番おいしかったのは焼き牡蠣のホワイトソース仕立て。佐賀牛ローストビーフは頼まなくていいかも。か...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
東京ミッドタウンのガーデンテラス最上階 フィリップ・ミルの美食の世界
31909人
貯まる・使える
...トマトのクスクス パプリカムースとバジル フォアグラのテリーヌ(変更) ・国産牛すね肉のブレゼ コンキリエと野菜のファルシー 佐賀牛ロース ソーストリュフ(グレードアップ) ・ショコラノアール ビオのムース グリオットのソルベ フォレノワール仕立て ・小菓子...
...ここで熱燗をお願いした。 福井県の紗利純米燗左紫(かんざし)。 温かい唐墨蕎麦です。年越しそばですね。 八寸は、佐賀牛の炙り、煮豆、水菜...
...ピリ辛葱ナムル 豆板醤を効かせた葱との相性は抜群です。 隠れメニューのすきしゃぶもお薦めです。 ■佐賀牛肩三角の塩焼き ■ひとくちお供 ...
...■キノコ十種盛り合わせ ■海鮮&肉[肉類] ■佐賀牛 ■イベリコ豚肉 ■ニュージーランド羊肉 ■海鮮&肉[海鮮]...螺貝の香辣風味炒め 雲南キノコの烏骨鶏火鍋 佐賀牛(追加) イベリコ豚(追加) 米線 フルーツ 22k #御膳房...続いて野菜盛り海老のすり身団子入り→佐賀牛とイベリコ豚→〆は坦々風米線をいただきました...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
全席完全個室、すべてにこだわり抜いた”うしごろ”の最高峰ブランド
45116人
貯まる・使える
... ▶究極の黒タン 厚切り 佐賀牛タン元は表面パリッと香ばしく焼き上げて、 お好みでレモンをかけて青唐辛子味噌をのせて。 ちょぉージューシーで旨みが激強いっ(๑ ́ᄇ`๑) 青唐辛子のピリッとしたアクセントも良き♡ ▶特選ハラミ 佐賀牛ハラミは表面バキ... ——メニュー内容—— 〜本日の食材〜 ◇佐賀牛 タン元 ◇佐賀牛 ハラミ ◇田村牛36ヶ月 シャトーブリアン ◇◆Kコース...
...海老の臭みの取り方とか 思わずネットで調べてしまったわ(笑)楽しいひととき。 ●佐賀牛スネ肉ゴマ風味煮 本日のスペシャル料理! 出会えたらラッキーな一品です♪ シェフの得意料理なんですって。ゴマ煮って初めてかも。 上海の煮込み料理にしては珍しく辛めで しりとり菜という白菜の小さい野菜が付け合わせ。 見た目、青梗菜だと思ったけど違った とろんとろんに煮込まれたすね肉にゴマ。合うんですね~♪ 佐賀牛だけあって旨味さいこー! ●担々麺 ぐっつぐつのお鍋で登場!!...
...牛テールのスープでしゃぶしゃぶする鹿児島黒豚&特選黒毛和牛佐賀牛は最高です 博多中洲の名店、《博多炊き肉鍋レストラン...) この日のお肉は、佐賀牛と黒宝豚☆ その時、1番美味しい黒毛和牛と黒豚がチョイスされているそう♪ テールスープにネギとお肉をダイブ!! お肉が甘い♡ あっさりとしているし、ネギがいい仕事してて、いくらでも食べられちゃいそうです♡ 〆は、佐賀牛と宝来豚の旨...
...⚫︎和牛黒タン元、ハラミ ⚫︎ロイヤルバーガー(オマール海老と佐賀牛シャトーブリアン) ⚫︎クリ、ランプ(ネギベースの和風だれ)...そしてタレの味わいを楽しめる! ◾︎ロイヤルバーガー 佐賀牛シャトーブリアン×オマール海老 言わずと知れた看板メニュー!...大満足である。 日によってお肉は違うが、本日は田村牛と佐賀牛という贅沢...
...塩と水だけ レモングラスとパセリのソース アスパラ生ハムブッラータ ○気仙沼のカツオタタキ お塩で美味しい ○佐賀牛ヒレ ジューシーで旨味が溢れる ○秋刀魚と新生姜と新ごぼうの炊き込みご飯 ふっくら炊き上げ割られた秋刀魚ご飯に...
...■天ぷら かぼちゃ・獅子唐 ■鰤の塩焼き柚子風味 ■佐賀牛すき焼き ■〆のおうどんもッ♪ デザートは撮り忘れ…...和牛・帆立・卵焼き) ★佐賀牛すき焼き・うどん ★デザート...確かに新感覚。 料理。 とうもろこしのすり流し。 佐賀牛のステーキが美味しかったです...
...話すことを忘れていた。笑 まず、席についてドリンクを頼むと… どどーんとお肉が。本日のお肉を紹介してくれます。 この日は…佐賀牛?だったかな?忘れてしまいましたが...
...そして余韻が長くいつまでもたゆたう。 【佐賀牛フィレの湯引き】★★★★ 長期肥育佐賀牛の雌を鋼の包丁でスライスして上湯スープで湯引き...松茸と上湯スープをミキサーに掛けソースに ■スライスした佐賀牛ヒレ肉 湯引き 温泉茄子揚げ浸し...
...鉄板焼き あおやま 佐賀和牛のシャトーブリアンを食らう…佐賀牛のシャトーブリアンは普通にうまい...その他にもコースは十分に満足のいく内容でいて、佐賀牛のサーロインも素晴らしい味わいであった。...そして2択から選択するものが他のお店より多いです。 牛は佐賀牛を使用...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
~選び抜かれた最高の和牛を最高の焼き加減で~
39358人
貯まる・使える
...■但馬牛シンタマ、佐賀牛ザブトン ■熊本県産馬肉のハラミの炭火焼...まき ■松阪牛リブロース 芯 ■近江牛イチボ トリュフのせ ■佐賀牛ランプ パルミジャーノのせ ■神戸牛シャトーブリアン...季節の土鍋ご飯・・・甘味の強いフルーツ玉葱と佐賀牛からなるすき焼きで...
...(生ハム盛り合わせ)➡️冷たいパスタ(桃のパスタ40g)➡️温かいパスタ(サルシッチャのクリームパスタは量を選べる)➡️メイン(佐賀牛)それぞれは画像でご確認を! すべて美味しい!! カウンターでいただきました...
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