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口コミ・お店の情報に「塩ゆで」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 42 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...それぞれの野菜の歯応え、仕上がりは万全。 大根サラダ、スナップえんどうの塩茹で（７－８個で６００円くらいだったか。緑の色が美しい）とかも。...「何が食べたい？」「和食！！」ということで、酒呑に３度目の訪問です。 きぬかつぎの塩ゆで...
...誰を連れて行っても恥ずかしくないおいしいお店です♪ オーク・ドア コースでオーダーした。 メインに入る前に、貝やカニなどが軽く塩茹でして冷やした状態で出される...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉うしごろ 西麻布本店
【4/25(木）お席残り僅かです。是非お問い合わせ下さい】◆春限定メニュー開始しております
63415人
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貯まる・使える
...個室は大変居心地よく暗すぎず明るすぎずでいいお部屋でした。 料理は8000円の「うしごろコース」を。 始めの塩茹でタンからノックアウト。...
...青唐辛子醤油漬け添え ■泡と白ワイン ■夏茗荷の鶏たたき ■胡麻カンパチ ■塩茹でだだ茶豆 ■長崎雲仙ハムのステーキ ■明太子焼いたやぁつ ■菅さん特製タイ風焼そば...ピーマンと合わせるとサッパリいただけます。 塩茹でだだ茶豆 だだ茶豆がいただけるとは嬉しいですね...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
AZUR et MASA UEKI
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
33924人
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貯まる・使える
...【幸いなる出会い Affinity Combination】 「アスパラガス 猪 リコッタチーズ」 皮ごと塩ゆでにした北海道グリーンアスパラガスと昆布締めしたベーコンとタップナードを加賀野菜“中島菜”（明日葉の仲間）を練り込んだクレープ生地...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
ウルフギャング・ステーキハウス 六本木
【お祝いでのご利用、歓迎しております】
78233人
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貯まる・使える
...・アスパラガスボイル（1,500円） これも付け合せとして注文しましたが、かなり立派なアスパラガスの塩茹でが8本くらい出てきて、ステーキ...
...■八寸("・豆の塩ゆで"、"カワハギの肝寿司"...金に味はありませんよね～～～。縁起物です。 さて、 ・豆の塩ゆで カワハギの肝寿司 紅白まゆ玉飾り theピーナツ～墨...続いての八寸は" ・豆の塩ゆで "...
...姫栄螺)、鮎煎餅、たたみ鰯、無花果田楽、蛸黄味揚げ、茶豆塩茹で、猪肉ベーコンと法蓮草サラダ ■お椀 鱧、早松茸(ふかひれ...姫栄螺)、鮎煎餅、たたみ鰯、無花果田楽、蛸黄味揚げ、茶豆塩茹で、猪肉ベーコンと法蓮草サラダ ◎お椀 鱧、早松茸(ふかひれ...姫栄螺 ▸鮎煎餅 たたみ鰯 ▸無花果田楽 ▸蛸黄味揚げ ▸茶豆塩茹で お椀 ▸土瓶蒸し（鱧 蟹 松茸） お造り ▸赤身...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
USHIMITSU NISHIAZABU
4月25日 空席有り 全部屋完全個室 焼肉百名店2023年に選出されました。
18879人
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貯まる・使える
...薪と炭の両方で仕上げることで香りも味も風味よくなるんです。 箸休めには、野菜の出汁マリネ。 アスパラと人参を塩ゆでして、鰹と昆布の出汁で...
...蕗の薹のホロ苦みがとてもいいです。 ３，生蛍烏賊 菜の花 生蛍烏賊を甲州味噌と辛子のソースで。 菜の花は塩ゆで。 淵に特徴のあるお皿は、...
...・胡麻豆腐美味出汁辛子 ・インカのめざめ素揚げ ・紫花豆蜜煮 ・若桃甘露煮 ・鶏味噌松風 ・新九十蜜煮 ・枝豆塩茹で ・赤蒟蒻土佐煮 ・玉子チーズカステラ ・鯖松前寿司 2段目はお造り...
...ようやくコーススタート。 前菜は、 （左から）玉蜀黍豆腐、アボガドとサーモンの黄身酢掛け、茶豆の塩ゆで、鯛の蓼寿司。 お造り イワナだっ...
...壁面の大きなコラージュ作品が印象的です。 この日は塩茹で枝豆、食べるラー油やっこ、カリカリ温玉サラダ、かれー麺の辛口などを注文...マヨと温玉が入るとどことなく シーザーサラダみたいな感覚。 ＞塩茹で枝豆 390円 これはいわずもがなです笑 塩加減ちょうど良かった！後から...
...いくらだろう？ あさりガーリックバター650円 とり塩焼き600円 めひかり唐揚げ600円 豚にら卵とじ600円 アスパラ塩ゆで600円 これはビッグでよかったですね...
完全個室居酒屋 九州さつき 六本木店
◎本日完全個室空きあり◎九州料理×完全個室！地鶏料理や馬刺し、鍋料理など多数ご用意♪
2362人
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貯まる・使える
...■ピリ辛！特製たこわさび ■パリパリ！自家製叩き胡瓜 ■とまらないおいしさ！自家製お新香 ■ゆでたて！新鮮塩ゆで枝豆 ■特製！塩コブパリ...
...器も盛り付けも凝っていて、ちょっとした料亭のよう。 私たちの注文は ＊ 生ビール 680円 ＊ 枝豆塩ゆで 500円 ＊ お造り盛り合わせ（1人前） 1,280円 ＊ 若鳥の竜田揚げ 680円 ＊ おぼろ豆腐 610円 ＊...
...横に立っているシーアスパラガスとキャビアと まぜて一緒にどうぞとのこと。 シーアスパラガスというのは初めていただきました。 塩ゆでしているわけではないのに塩味！ 塩田で育つんだそうです...
...4. ≪造り≫ 本日のお造り五種 アオリイカ、マグロ、ワラサ、鯛、 帆立 5. ≪焼物≫ 鱸若狭焼 手長海老唐揚 枝豆塩茹 はじかみ 6. ≪揚物替り≫ 鱧と小芋の煮御し 浅月 →美味しいんだけど...
...さらなるひと手間の美、鮨西むら 蛍烏賊が鮨屋で出てくると春だなぁと感じる。四季折々の移り変わりを食で感じられるのは幸せな事。 塩茹でしただけの蛍烏賊なのに...
...“チャンバラ貝”と呼ばれる巻貝と“亀の手”なるモノ どちらも塩茹でされて提供されまして、チャンバラ貝は楊枝で引き出すように、亀の手は蟹爪...
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