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口コミ・お店の情報に「松茸」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 40 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...寒くなってきたので、和食に熱燗と思い、訪問。 カウンターの佇まいはすごくいい感じ。 テーブル席はそれほどでもない。 松茸土瓶蒸し、炊き合...
...尾崎牛炭火焼、松茸の土瓶蒸し、すっぽん鍋、雲丹とキャビアの土鍋御飯などから選べます。 今回は、たらば蟹炭火焼と松茸の土瓶蒸しにしてみました。 【前菜】...■【食事】雲丹とキャビアの土鍋御飯 ■松茸の土瓶蒸し...
...六品目:牛すじの土瓶蒸しとガーリックライス 〆のお料理はニンニクが効いたガーリックライスに牛すじの土瓶蒸し。土瓶蒸しで松茸以外はなかなか頂かないのですが...
...■シェフがお勧めする鮮魚を炭火焼き、煮付け、酒蒸しで御用意しております。 ■旬の松茸、舞茸などの茸を誤用しております。季節を感じる食材を是非、ご堪能くださいませ。...とっておジューシーで美味なお肉。 そして最後の〆は松茸ごはんと赤出しを...
...フォトジェニック！ いくらおろしのせ ウニと黒毛和牛のせ どてチーズのせ いろんな味を楽しめます！ 旬の松茸も堪能！安定の美味しさです！ 国産生本マグロ中トロの一口炙り串 柔らかいです！ 牡蠣と茄子の揚げダシは...
... そして見事なフカヒレ入りの松茸茶碗蒸し。 小ぶりながらも香り豊かな松茸。 そして豪華なフカヒレ！感激してもらいました。 ...これも日本酒泥棒の美味しさでございましたヾ(≧▽≦)ﾉ ⑯松茸とフカヒレ入り茶碗蒸し 茶碗蒸しには香り高い松茸と思いきや...
...クロアワビタケ タモギタケ ヤマブシタケ ジャンボナメコ シイタケ ヤナギマツタケ キクラゲ マイタケ シメジ 野生種エノキ（茶色いエノキダケ）...椎茸 黒アワビ茸 ヤマブシタケ 舞茸 ハナビラタケ ジャンボなめこ 柳松茸 シメジ タモギタケ 野生種エノキ 野菜...
...■鱧しゃぶ 要予約 仕入れ、仕込みの都合で2日前までに連絡ください ■イケダワイナリー Merlot ■松茸と鱧の小鍋仕立て 秋の足音が聞こえてきました。 松茸が届きましたので鱧と小鍋仕立てにしました...
...サンマは脂がよくのっており超美味です。 肉料理も美味しくどれを頼んでも間違いはありません。 唐揚げも美味しいし、旬の松茸も美味しかったです！ ただ今日はお店が混んでいたのか料理も飲み物も提供の時間がかなり遅かったです...
...よく合う組み合わせ、と感心。 ■松茸 力強く炭火で焼かれた松茸。 香りだけで、何杯もお酒が楽しめそう。...牡蠣と雲丹も美味しいに決まってる(///ω///)♡ ▶松茸の炭火焼き 今年初の松茸の炭火焼き( *¯ ꒳¯*)✨...
...・冷やし冬瓜 ・車海老(鹿児島) ・鰹のたたきと真鯛 ・アスパラガス(那須高原) ・赤いか ・バターナッツ南瓜 ・鱧 ・松茸 ・蟹チーズの春皮揚げ ・銀杏 ・プチトマトとアボガドの冷静茶碗蒸し ・新蓮根 ・太刀魚(千葉県)...
...大将のトークとホールスタッフの方の接客も素敵です。 品数は２０以上！ 赤ムツ、雲丹、本鮪、巨大鮑、毛蟹、松茸などなどの高級食材のオンパレード お酒は高級日本酒も含めた...
...香箱蟹の甲羅盛りも頂き、プチプチした卵の食感を感じながら日本酒で流し込めば完全にキマリます。 締めには松茸の土鍋ご飯もいただき、完全に居...
...■和牛サーロインステーキ ■丹精込めて作りました。自家製カラスミ。 ■岩手県産松茸のまつたけごはんです。 ■渋谷の裏路地に佇む隠れ家。 ■お通しのサーモンにぎり...店長さん(?)だそうです。 そして、特筆すべきは、お酒と土瓶蒸しのふたつ。 松茸土瓶蒸し...
...別にどうってことないんだけど。すだちとかはついてない。土瓶の中に少し柑橘の皮が入っている気がする。これ松茸ではなく舞茸のもようなんだけど...
...順番の問題。 ☆椀物 冬瓜と早松茸の御澄し 笹身 輪酢橘 三つ葉 お出しは薄めで、程よい。早マツタケが食べられるのは、なんとなく嬉しいし。 ☆八寸...流れとしては、 ・カツオだしのよく効いた吸い物 まつたけ入り ・おつくり・おばんざいの盛り合わせ ・鯛のかぶと煮...
...管理が良くないのでしょうか。 料理はアラカルトで頼みました。料理の一つは名を失念。他は 「北海タラバ蟹のシーザーサラダ」「松茸のぺペロンチーニ」 「イベリコ豚のオリジナルスパイスグリル 紅玉リンゴの ローストとポレンタ添え」です...
...お肉とお野菜用にお塩とわさびと醤油を用意してくださいましたが、そのままで十分美味しかったです 海老しんじょうと松茸 柚子と松茸のかおりがお椀を開けたらふわっ… 海老しんじょうは揚げてありしっかりめです ぷりんぷりんの海老がたっぷり入っていて嬉しい！...
...味も良いので魚真に来たらお勧めだ。 土瓶蒸しは薄い松茸が２枚と鱧２切と海老なので２人でも愉しめる。出汁の塩梅はまずまずで松茸の香りもきちんとする...■白子天ぷら(¥780−) ■鱧と松茸の土瓶蒸し(¥880−)...
...■抹茶のオペラ ■バルバリー鴨のひとくち餃子 柚子胡椒添え ■松茸と米沢牛 赤じゃが芋のコロッケ ■松茸の薫り高く、肉肉しくジャガイモホクホク...■デザートワイン ■絶品フォアグラ丼 ■綺麗なテリーヌ ■松茸のコンソメ...
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