西麻布の生醤油に関するお店

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点数について

鮨 四心

六本木一丁目駅 330m / 寿司、海鮮、日本料理

5月は7,8,9,13,20,27がお休みとなります。

3.58

156

3840

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • Vpoint貯まる・使える

四方良しの精神を発揮した安定感のある優良店
若くてセンスの良い大将のお寿司屋さん。 日本料理の経験もあるので、ツマミも含め、一皿一皿に工夫...by 美味しい弁護士(1333)

...白海老とイクラ、キャビアがちゃんと調和している。その秘密は生醤油と酸味を飛ばしてトロミを添加したバルサミコ酢。 これはウンマイ。 人造人間ではなく、素顔のホンマモンの港区女子やねん。 このタルタルに限らず、見た目の外連味の裏には堅実な仕事が光っておりました。 これなら鮨バブルの波を軽々と乗りこなされること、間違いなし。 <つまみ> ⚫︎タルタル: ・マグロたたき ・アボカド ・白海老 ・イクラ ・キャビア ・金箔 ・生醤油とバルサミコ ⚫︎キチジ:蒸し...

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フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

AZUR et MASA UEKI

乃木坂駅 746m / フレンチ

‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン

3.97

422

34194

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • Vpoint貯まる・使える

フレンチ界の巨匠、植木ワールドの極み。
植木将仁シェフによるアメリカンフレンチ。 素晴らしい空間と居心地でスタイリッシュな食事が頂ける...by 工藤明生 本物(631)

...~京都由良川天然鰻と短角牛サーロインの赤ワイン煮~   上越産の短角牛サーロイン。 京都由良川の天然鰻。 沖縄産バナナ。 生醤油と酸味の効いた赤ワインソース...

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ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店

BLT STEAK ROPPONGI

六本木一丁目駅 71m / ステーキ、ダイニングバー、ハンバーガー

各賞受賞のNY発アメリカンステーキハウス 最高級プライムグレードのステーキをご堪能ください

3.66

495

36518

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Vpoint貯まる・使える

平日お昼に予約 ステーキランチコース ハンガーステーキ150g+ドリンク ...by くまちゃん’s(1545)

...お肉もシーフードも良い香りで美味しそうですー ソースの三種の醤油は、甘露しょうゆ、ポン酢、生醤油だそうです。 ステーキには醤油が合うなー...

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乃木坂 鳥幸

乃木坂駅 179m / 焼き鳥、鳥料理、ワインバー

自慢の極上焼鳥×世界の厳選ワイン。ジャズの調べと共に“最幸”のおもてなしを。乃木坂駅2分。

3.33

256

25067

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • Vpoint貯まる

また来たい!って必ず思うお店です。コースもアラカルトも大満足。ワインリストも素晴らしい。@乃木...
お友達に良いお店があるのよと連れてきてもらいました。あまり前知識なしで伺ったのでお店の構えがか...by まんまるなおみ(219)

...脂のジューシーさもしっかり。 鳥幸おすすめ:生醤油&柚子胡椒 ■「ハラミ -SKirt meat」 ふわっと弾力のある仕上がり。 鳥幸おすすめ:生醤油&甘だれ ■白湯麺 ■「鴨肉入り 棒つくね...ソリレスなどを矢継ぎ早に注文。 鳥幸の特徴は部位によって生醤油やタレを何種類か使い分け焼き上げます...

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スペイン坂 鳥幸

六本木一丁目駅 185m / 焼き鳥、鳥料理、串焼き

【六本木一丁目駅徒歩2分】ジャズと共に愉しむ“自慢の極上焼鳥×世界の厳選ワイン”

3.18

165

6791

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる

「松コース」でお店の得意料理を堪能!
美味しい焼鳥にハマってしまいました! 食べログとかぐるなびにはないコースがなかなか良いよ~と...by ☆こらそん☆(604)

...弾力があって皮のようでもあり、脂のジューシーさもしっかり。 鳥幸おすすめ:生醤油&柚子胡椒 ■鳥幸名物「特上レバー -Lever-」...■「ハラミ -SKirt meat」 ふわっと弾力のある仕上がり。 鳥幸おすすめ:生醤油&甘だれ...

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瀬里奈 本店

六本木駅 230m / 日本料理、しゃぶしゃぶ、かに

本物の美食と至福のおもてなしを、六本木 瀬里奈本店で

3.65

373

24087

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • Vpoint貯まる

悶絶のかにしゃぶ
久しぶりにギロッポンでぶしゃぶしゃでおなじみ(牛しゃぶですが)の瀬里奈へ再訪しました。今回はT...by 甘いもの好き(1718)

...お肉をデフォで食べます。程よい脂と柔らかさ。そして火加減絶妙。一言旨い。 次に出された時は特製ステーキソースをつけ食べます。生醤油のソースは塩気はなくまろやかな印象...

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莉々庵

六本木駅 150m / そば、居酒屋、ワインバー

六本木交差点徒歩1分 【鮮度にこだわったグルテンフリーの十割蕎麦】

3.46

192

8124

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日
この日は偶々東京・六本木でお昼。 訪れたのは六本木交差点徒歩1分 の「莉々庵(リリアン)...by hatahata08(84)

...ブッラータチーズ生醤油と山椒750円をオーダー。 トマトはもう超絶フレッシュ。 フルーツトマトの糖度同等で甘くジューシーでとっても美味しいです。 パンパンに詰まった果実のようで最近食べた野菜の中でも最も印象深いものでした。 万願寺とうがらし、毎年この時期になると伊勢丹で購入して煮浸しにするのですがやはりこの野菜はエクセレント。 煮ても焼いても揚げても香りがよく辛みも無いために子どもでも食べられそうです。 ブッラータチーズとは名ばかりに感じました、生醤油と山椒で食べるというこの小鉢ですがわ...

権八 西麻布

六本木駅 753m / 居酒屋、焼き鳥、そば

◆西麻布交差点すぐ◆映画「キル・ビル」のシーンのモデルとしてもおなじみ!

3.41

668

50266

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
国際色豊か。メニューも豊富
西麻布の交差点にある権八。 ドリンクのメニューも豊富で行くところに困ったらいつも利用してます...by バンビ57335(6)

...豆乳の香りが鼻腔を擽り、実に心地良い。 口当たりはとろんとしたまろやかな味わいで、そこに山葵をつけて生醤油を軽く垂らせば、実に繊細な味わ...

霞町三○一ノ一

乃木坂駅 714m / 日本料理、寿司

西麻布の隠れ家的割烹料理店【霞町三〇一ノ一】GW明けから【301シャンパン祭】スタート!

3.64

183

15220

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

抜群に美味しいせり鍋を今年もいただきました
関西出身の私にとってはせり鍋というものをあまり食べる習慣ががなくこちらのお店で根っこが美味しい...by サンショウマン(1302)

...完売だったのだそう。 ■お造り 初かつお(鹿児島) あおり烏賊(長崎) ほっき貝(北海道) しょうが、蕗味噌 生醤油、和歌山の山椒醤油を...

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だしの虜

港区 / つけ麺

【話題沸騰中】出汁に特化した極上つけ麺専門店で至福のひと時を体験。六本木駅徒歩5分

3.63

146

8072

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
食べ方は無限大♾
せっかく六本木に来たので素通りは出来ず 予約していないが開店して間もなく来店 快く受け入れ...by すいか@mini-planet(172)

...食後会計 現金の他にもPayPayも 使えて便利(メニューに記載されているQRコード) 個人的には藻塩がシンプルに合うと思う 生醤油があれば嬉しいかな とろろ昆布と鰹節は細かくほぐしてある方が良 柑橘出汁はアリトルだったので残念...

焼鳥ここりこ庵 六本木ヒルズ店

六本木駅 215m / 居酒屋、焼き鳥、もつ鍋

3.27

55

1121

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

卵の蒲団
大山どり書いて 「だいせんどり」と読む鶏を使用し 絶品親子丼を作る当店。 今回はディナー...by ハヤマシュラン(1409)

...当店の焼鳥には、こだわり抜いた様々な調味料が使用されています 千葉県産の生醤油、三河の本味醂、バルサミコ酢、黒酢、ブランデー、ワイン、 黄ザラメ、ハーブ粉末等で...千葉県産生醤油や三河本みりんを使った基本のタレのほか...

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2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

松川

六本木一丁目駅 414m / 日本料理

4.61

454

48340

  • ¥60,000~¥79,999
  • ¥60,000~¥79,999
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...これを肝和えなどにしてしまってその品格を濁してしまうことだけは避けたいものだ。この真夏の恵みは、どこまでも端正に生醤油でいただくのが最良のやり方だろう...

丸亀製麺 六本木ティーキューブ店

六本木一丁目駅 90m / うどん、揚げ物、おにぎり

3.08

56

779

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 日曜日、祝日
六本木一丁目:半年ぶりも知った顔ばかり
毎月1日は丸亀製麺の日で 釜揚げうどんが半額! 半年ぶりに来てみると、 5類に移行し...by まめぞう(5729)

...田端駅 本場さぬきうどん 親父の製麺所 田端店 冷し温玉とろろ生醤油 670円...田端駅 本場さぬきうどん 親父の製麺所 田端店 冷し温玉とろろ生醤油 670円...スープがそんなに美味しくなかったです。以前は生醤油ばかり食べたいた理由を思い出しました...

はなまるうどん 六本木六丁目店

六本木駅 78m / うどん

3.08

43

289

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
はなまるうどん 六本木 暑い… 今日もめちゃんこ暑い… そんな時に食べたいのは… ...by ワシ1000(636)

...素うどんは淋しいので、お店お勧めっぽい牛肉おろしうどんにしました。 うどんはコシがあって美味しいです。 個人的に「ぶっかけ」は生醤油ですが...

3.56

387

15406

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ランチでよく利用する店。今日は大阪から来た友人と一緒に夕食。まずはビールで乾杯。ハートランドが...by ピアラ226(162)

...すっごく、うまいね~ 幸せだ~ ちなみに、この店に置いている、醤油 旨いです。 大手メーカーの作る醤油や、最近の生醤油がどんなに宣伝しても...

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

入鹿TOKYO 六本木

六本木駅 233m / ラーメン

3.91

1489

55007

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
トリュフの旨味が香る素晴らしく上品ならぁ麺
質と品が良く凄みのあるらぁ麺をいただく事ができる名店です。 特製ボルチーニ醤油らぁ麺を頂...by 4kine8(233)

...醤油は香りも味わいも優しく、生醤油や再仕込醤油 ではないか?と思うが、出汁の旨味を引き出しつつ...) 上にポルチーニ茸のブラックデュクセルソースが乗る タレは生醤油を軸とし7種も使用とのこと...ベースを形成しています。そこにしっかりと芯のある生醤油が全体形を形造った...

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

3.77

166

12151

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
鮨種の奥深さ
今回、初めて「おぼろ」を頂いた。 「おぼろ」は甘味。芝海老をすりつぶしたもので、「おぼろ」を...by motoo345(180)

...柔らかさもあり美味しい! 「アワビ」。ビックリするくらい大きく切ってあります。下味が付いているのでそのままでもいいですが、軽く生醤油を付けていただくと...

3.43

162

2872

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
ミッドタウン内の讃岐うどん屋さん
平日の夜の時間に初訪問。 場所は東京ミッドタウンの地下1階のフード・レストランエリアにあ...by BWV988(1100)

...個人的にはアリでした。 東京ミッドタウン地下1階にあるうどん屋さん。 カップでうどんがテイクアウトできるのが斬新。 生醤油うどんを注文しました...

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