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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・ダックローストのパイ包み ・季節の鮮魚のチリソース◎ ・キヌガサ茸とナツメ、金華ハムの極上上湯スープ ・国産筍と鶏の辛味炒め ・アワビとトリュフのクリーム煮 ・翡翠炒飯◎ 北京宮廷料理なので全体的に優しいお味...
ベルギービール・ワインとこだわりの旬の食材を愉しめる、大人のビストロ。
56429人
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...これを逃すと来年まで出会えないホタルイカと筍の出会い物! これがね!すっごくすっごく美味しくて...グリュイエールチーズとコリアンダーシードのソーセージ 槍烏賊と筍のグリエ 本日のリゾット...
...若者のお客さんがちらほら後続で入ってくる。 まずは、先付けのタケノコの煮物。 その後に、目的のそれが登場。そう...また、「ズワイガニの茶碗蒸し」には、ズワイガニの他に椎茸やタケノコなど旬の食材がふんだんに使われています...前菜・旬菜 (白魚うどの梅和え、こごみのゴマ和え、焼き筍) お造り (金目...
...もっちり感あり、食感もいいです。 あんかけが載っていて、その中は豚肉、エビ、イカ、白菜、ニンジン、タケノコ、マッシュルーム、 うずら玉子...
【渋谷スクランブルスクエア12F】佐藤可士和監修。渋谷の街を見ながらすき焼、しゃぶしゃぶ。
14077人
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...メイン料理の中でも、このコースにおける主役である春野菜の盛り合わせ。菜の花や筍、スイスチャードなど、春を感じさせる旬や彩りの素材たちがガ...
...串だおれコース ■肉巻き菜の花 ■肉巻きアスパラ ■新生姜ともやしのナムル ■揚げたこ焼きのマヨぽんじゅ~ ■串カツタケノコ ■サクラエ...
...■春野菜のフリットミスト〜そら豆とローズマリーのチーズ〜 筍と芽キャベツ、新じゃがといった春の味覚をさくさくのフリットに...本日のランチメニューはこちら(¥890~) ・ベーコンと筍のトマトソース ・シラスとキャベツのペペロンチーノ ・牛バラ肉と絹さやの和風ソース...
...【海老真丈と筍のみぞれ仕立て】 細かくほぐした海老が入ったしんじょうに旬の筍とわかめを合わせて。海老の甘みが溶け出した春ならではの椀です。...マグロの赤身のづけは特に美味しかったです。 お料理にもタケノコなど季節の食材が入っていたり...
...こちら具材面白いけど相乗効果特に出せていない。 【トリュフと卵のビスマルク】 ハーフ 【ディアボラ 春の筍とキノコのトマトソース】 ハーフ お酒と前菜を楽しめながら専用の窯でピザを焼き上がるのを待っていた...
...サクサクご飯進みました。 限定の煮物も甘めで子供にはピッタリの味付けでした。 お酒のお通し(500円)も旬な筍と菜の花のお浸しで美味しかったです...
...■前菜盛り合わせ(ローストビーフ、筍、鮑) ■生牡蠣 ■蕎麦豆腐 ■マグロ出汁のだし巻き卵 ■湯葉と白子のつけ蕎麦 ■赤貝ともずく酢 ■赤貝ともずく酢箸上げ ■アイナメ薄造りサラダ仕立て ■アイナメ薄造りサラダ仕立て、箸上げ ■筍まんじゅう 蟹あん掛け...三種盛り おぼろ豆腐のべっ甲餡 焼き鮭のポテトサラダ 筍の土佐煮 ◇ 1口最中 ◆とうもろこしと桜海老のサクサク揚げ...
【渋谷駅徒歩1分】名物料理満載の隠れ家和食居酒屋! 3名様からご利用可能な完全個室有り。
12768人
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...あられと刺身端切れと海藻だか青菜だか(覚えてない)これは普通。 タケノコの煮物が少し、きゅうり漬物が少し、真ん中にあったのはおからだろうか?ほんのちょっとづつだけど、こういうちまちまが嬉しい。タケノコはよく味がしみている。 ほっけって...最後に〆として、季節の土釜飯を頂きました。 筍と桜海老の土釜飯 Photo:2015-04-07_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_旬の魚をざる見せで!淡路島産中心の食材を堪能!【渋谷】だしや_13Bylogtaka 桜海老と筍の良い季...
...具は、一口大の皮つき鶏もも肉が4個ほど入っていて、他にタケノコ、茄子、緑ピーマン、グリーンピース、バジルの葉、こぶみかんの葉が入っている。 スープは、サラサラであり、とろみはほとんどない。 茄子は加熱されたやわらかい食感、タケノコはコリコリした食感である...むむーーー やるな。。。 メニューにはないスップノーマイ(竹の子のサラダ)も...
...◎羽釜釜飯(桜海老と筍) きっと今後も良く使うことになるだろう。 良い店を見つけた。...注文 ・お造り 五点盛り 赤身、イカ、鰆、青柳 ・サラダ ・筍の天ぷら ・自家製わらび餅...■サラダ ■お造り 五点盛り 赤身、イカ、鰆、青柳 ■筍の天ぷら...
...・果汁酒 ・白霧島 ・黒霧島 ・日本酒(お店が指定した品) ・ソフトドリンク ■新竹の子焼き 春の香りを一足先に•*¨*•.¸¸♪ 竹の子をぬかをいれた鍋で湯がいてさっと焼き色をつけて手作りふきのとうの味噌と一緒にお召し上...■野菜スティック ■いわしの明太子挟み焼き ■アスパラ ■チキン南蛮 ■あん肝 ■竹の子焼き...
...しっかり火入れしてトロトロに仕上がった玉ねぎが甘くて美味。 筍と焼きふぐ白子 火入れして甘さを引き出した筍は存在感抜群。 さらにトロリとトロけるふぐ白子を添えれば悩殺。...素敵です。 ・【 筍と白子の焼き物 】 季節の味覚シリーズ...
【渋谷駅 徒歩1分 ヒカリエ 7F】女性に人気のベジ串とおでんを全国の日本酒とお楽しみください。
13200人
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...名物と、ぜひ召し上がっていただきたいメニューを取り揃えました。 ■ホタルイカ酢味噌和え ■鮪と水ダこのサラダ仕立て ■竹の子の天婦羅 ■...
『おつまみ加工肉』と『ロースト肉』を中心とした肉食系骨太カジュアルフレンチ♪コスパ◎
18024人
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...目の前のキッチンで調理していただけて、出来立てでおいしい。1,250円なのでドリンクがついたら嬉しい♪ タケノコ★★★★★ 魚介のカルパッチョ★★★★☆ サラミ★★★★☆ 牛ハツのロースト★★★☆☆ ワインが安めのだったせいかイマイチ...
...・のどぐろ ・うに ・白子ぽんず ・いくら小鉢丼 ・タケノコの土佐煮 ・ほたて ・車海老 ・付けの赤身 ・卵とべったら漬け...とろける〜 車海老も本当に甘くて美味しかった 筍とホタルイカ春満載 菜の花の茶碗蒸し これも春...◆スミイカ 炭塩 食感が歯切れ良くてとてもいい。 ◆真鯵 ◆筍とうるい土佐煮 ◆炙り金目鯛 ◆炙り鰆 これは魚だけ...
【渋谷ヒカリエ11F】ネオトラットリアがテーマのカジュアルイタリアン!!
48333人
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...こちらはドリンクバー。 私はパスタを頼んだのですが、焼きたてのパンはテーブルにサーブしてくださいました。 ■タケノコとアスパラガスのカルボナーラ もっちもちのパスタ...
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