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口コミ・お店の情報に「赤味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 68 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...とにかく季節のものが楽しめます。 締めは4種類の中からそれぞれ好きなものを選べ、連れは炙りユッケご飯、私は赤味噌風のシチューをチョイス。...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
USHIGORO S. NISHIAZABU
全席完全個室、すべてにこだわり抜いた”うしごろ”の最高峰ブランド
45356人
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貯まる・使える
...・厳選部位と焼きとうもろこしの土鍋ご飯 ∟牛フィレ肉、バターと醤油で煮込まして焼き上げた北海道の「ゴールドラッシュ」 ・赤味噌のお椀 ・きな粉と自家製の黒蜜のアイスクリーム USHIGORO S.に来たらKコースを食べて欲しいです...
...パリパリとした食感と風味にかんぴょうの舌触りが良い感じで馴染む。 赤だし：〆手前に出てくる赤だし。名古屋風の濃厚な赤味噌を使ったものではなく...
...不要物の付着を抑制できるとの事。 ＊黒毛和牛赤味噌シチュー ホロリとするほど柔らか。 赤味噌が入っているので深みのある味わい。 ＊鱈白子揚げ出し...海老の艶煮と銀杏 ■加賀蓮根と雲子の揚げ出し ■柿の白和え ■赤味噌仕立ての黒毛和牛のシチュー...
...京都府産の銀杏をさっとあげました。揚げたてはとてもジューシーで、芋のような豆のようなホクホクとした食感です。 ■メカジキの赤味噌焼き 宮城県産メカジキを自家製の赤味噌を付けて焼き上げました...
...・木の子 アジ 土鍋ご飯 ・赤出汁 赤味噌ブレンド ※甘くて濃厚美味✨ ・自家製ようかん ※甘くて美味✨...トゥルンとのど越し良く美味♥️ 新じゃがのクリーム甘味噌がけ 赤味噌に甘味を出すために、バルサミコ酢を少々加えてあるそうです♥️...•兜エビ(子供の日にちなんで) •早苗豆腐 赤味噌と一緒に食べる ■焼前 常節の土佐ジュレ仕立て...
...そしてお鍋！！牡蠣と松阪牛！！ この鍋も美味しいんだよね～ まずは牡蠣から。 赤味噌ベースの土手鍋でサッと加熱し、 すき焼きみたいに卵を絡めていただきます。...松坂牛もとても綺麗なサシが入った 最高級品 牡蠣も身が大きくてぷるんぷるん！ 赤味噌の鍋の中に大将が 松坂牛をまずは投入！ たまごを溶いた器に味噌味の付いた...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
AZUR et MASA UEKI
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
34187人
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貯まる・使える
...■望郷 青首鴨の藁焼き 森の茸 沢野ごぼう ■千葉の日本酒 ■紅の三重奏 紅玉のアップルパイ 紅ほうじ茶シブースト 赤味噌 ■レモングラ...
...カルダモン風味 ～☆ 様々なハーブ使いが上手なコースみたいです。 私のメインは、豚肩ロースの低温調理 赤味噌とバルサミコのソース アールグレイの香り～☆ 低温調理はしっとりジューシーに焼き上がり、大好き！これまでのハーブの柔らかなものから、赤みそのどっしりとした味付けになり...
...■白海老 ■赤身 ■トロ ■雲丹 ■煮穴子 ■玉子 ■しじみ赤味噌椀 ■鉄火とばってら ■江戸前 鮨...江戸前の仕事 芝海老の厚焼き玉子 ☆止め椀 アサリ赤味噌仕立て 握りは10貫で満足感たっぷりでした...青森県十三湖のシジミに 京都の赤味噌と信州味噌をブレンドした味噌汁にも 少し山椒を効かせているので...
...とろける緑餅がアクセントになり 箸がぐいぐい進む抜群の旨さです。 あっという間に美味しく完食しました。 味噌汁は 麩が具材の赤味噌で 濃口で美味しいです...
...●竹の子の飛龍頭、山形のサーロイン ●炊き立てご飯をアルデンテ、炊き立て、蒸した後、お焦げの4パターンで ●あら汁 ●赤味噌アイスのサンド ごちそうさまでした 美味しい料理を素晴らしい環境で頂けます 六本木ヒルズ5階のレストラン街にお店があります...
...薄切りの肉ですのであまり時間はかけずにささっと。 2種類のつけダレに、お好みで、 辛味調味料の黒味噌と赤味噌。 Photo:2015-0...
...口の中でとろけるような食感でした。 赤味噌汁 京都と仙台の２種類の赤味噌をブレンドした青さの味噌汁は、深い味わいが楽しめました。...◎赤出汁 鹿児島のあおさと京都と仙台の赤味噌をブレンドしているそう...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉うしごろ 西麻布本店
【5/24(金）お席残り僅かです。是非お問い合わせ下さい】◆春限定メニュー開始しております
63804人
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貯まる・使える
...おろしポン酢に浸けたものを私は赤味噌と共にサンチュで巻いていただいたのであるが、大判サーロインは一部分がカリカリに焼けていたので香ばしさを味わうことが出来た。前は大判サーロインを赤味噌やナムル、キムチと一緒にサンチュで巻いて食べていたのであるが...■網の鉄板で焼いた厚切りサーロインをサンチュの上にのせ、赤味噌と塩を添えたものです...
...日本人に生まれてよかった。 味噌汁は赤味噌、白味噌選べます。 煙は上のダクトが吸ってくれるので 思ったよりニオイはつかない。...ご飯を1合いただけたけど、お供が最高すぎておかわりしたかった。 ・味噌汁 赤味噌か白味噌かリクエスト可能...
...札が付いてきます。しかも、持ち帰りOK！ ■がぜみそ 雲丹と、田舎味噌（赤味噌）を和えた物。 塩が効いていて、日本酒が進みます。 ■戻りかつおたたき...二口サイズの小鉢3品（豆腐、きんぴら、サラダ）に香の物、赤味噌汁...
...と言うよりは、穏やかな旨みが舌一面に広がる優しい味わいだった。 ■汁物 しじみの赤だし。 しじみのパンチと赤味噌がケンカするかと思いきや...
...こちらも日によって種類が変わるようです。 いちぼ、ザブトン、ランプ。 ホルモン盛り レバー、ミノなどが入ったホルモン盛り。 赤味噌系で、...
...玉子焼きや香の物、味噌汁、もちろんご飯。玉子焼きも、切り干し大根も特別ではないが、丁寧で好感が持てる。鯖の味噌煮は、赤味噌系で真っ黒だが...
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