秋葉原の薄口醤油に関するお店

秋葉原のお店

19 件を表示 9

点数について

マルショーラーメン

秋葉原駅 127m / ラーメン、つけ麺

3.50

198

5051

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
9/25新規OPEN 玉系列の新店舗が秋葉原にノスラー?として登場(๑•̀ㅁ•́๑)✧
秋葉原のヨドバシの8Fのレストラン街という事で定休日無しの11:00〜23:00の通し営業とい...by アザラシュラン(270)

...塩味は確かに強めではあるものの個人的には問題なく許容出来る範疇です。 一方、塩味に対し醤油感が控えめである事から、タレは薄口醤油を軸に構成されている様な気がします...

新福菜館 秋葉原店

秋葉原駅 319m / ラーメン

3.50

927

30514

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • -
中華そばと焼きめし
秋葉原で仕事だったので、数年ぶりに訪問。 丁度12時頃に並んで、外待ち6名ほど。 配膳のタ...by あにぐんそう(110)

...醤油のピッチリ感が失われそうでやめときました。 ラードっぽくないところが、むしろ醤油が映えるんだろうかね。関西は、薄口醤油とかうどん好きと言うイメージがありますが...

らーめん 紬麦

秋葉原駅 217m / ラーメン、つけ麺

3.66

727

23626

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日、祝日
素朴ながらも絶妙な味わいのラーメン屋さん
病院帰りにランチで利用させてもらいました。暑いのでラーメンとつけ麺で非常に迷いましたが、初めて...by わたぼっく(593)

...私的には結構この麺の食感好きです。 スープは薄口しょうゆを使用されてるのか 淡い色合いでこれまたラーメンって感じではない。...カエシの醤油ダレも塩ダレをブレンドしてるのか、薄口醤油を使っているのか分かりませんが...

丸亀製麺 アトレ秋葉原1店

秋葉原駅 71m / うどん

3.09

63

289

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
クーポンで冬にピッタリのメニューを☆彡「丸亀製麺 アトレ秋葉原1店」 : 瑞樹録
秋葉原駅直結、アトレ内にあるお店。いつ来ても賑わっていますね~。周囲の壁が少なくフードコートっ...by saemizuki(3548)

...かき揚げはなく、揚げたてだったちくわ天に。 うどんは讃岐っぽいコシは感じず。つゆは鰹出汁?、甘めの薄口醤油。 夜にちょっと食べるにはちょ...

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

Tokyo Style Noodle ほたて日和

秋葉原駅 330m / つけ麺、ラーメン

3.90

615

50791

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
秋葉原にて、絶品のホタテ出汁つけ麺を
こちら、高い口コミ評価が気になり訪店、終日台帳記帳制のお店で、平日18時頃にお伺いすると、21...by グルテツ(959)

...一方、塩味が強めである割には醤油の風味が希薄である事から、塩味の主体は塩或いは薄口醤油で与えられていると推測されます。 そして、スープに...

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

青島食堂 秋葉原店

岩本町駅 406m / ラーメン

3.79

2633

95429

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
秋葉原と浅草橋の中間くらいの高架近くにあるラーメン百名店の青島食堂。長岡生姜醤油ラーメンを提供...by さらぶれもると(548)

...新潟のラーメンと言えば その迫力のビジュアルから燕三条の背脂ギッタギッタラーメン、 それに我が県に在る 蓬来軒 の薄口醤油ラーメン辺りが思い浮かぶが こちらのラーメンは生姜醤油ラーメン...

肉そばとおにぎり 一のや アキバトリム店

秋葉原駅 26m / そば、おにぎり

3.36

95

1273

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
椅子席と立ちの席
いつもお店の前を通るたびに出汁のイイ香りがしてくるので、いつか食べてみたいと思ってました。 ...by オミト₍Ꙭ̂₎(109)

...それ程待たずに料理が到着。肉吸いから頂いてみると、確かに薄口醤油で味を調えているので関西風ではありますが、出汁は節系と煮干しが前面に来るので、ベースは関東と讃岐が混ざったような感じですね。そこに肉の味付けが混ざって甘みが付いて、結果的に薄口醤油以外は関東っぽい印象です。 私の感覚だと...うーん、優しいつゆ! 甘さは控えめだと思いますが、おそらく薄口醤油と出汁の味付けはとても自分好みです...

鶏王けいすけ 秋葉原店

秋葉原駅 302m / ラーメン、つけ麺

3.53

419

13074

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
残る「けいすけ」さんのインパクト大な店舗!
【2024年4月2日再訪問】 JR秋葉原駅「電気街口」から、総武線を挟む2本の通りの内、...by oda-_215(2737)

...その反対側に沿うように長~いメンマ、中央に刻み葱、その上に鳴門という外観です。スープは透き通った鶏ガラ薄口しょうゆ味?にちじれ麺です。 ...

らーめん天神下 大喜

仲御徒町駅 522m / ラーメン、つけ麺

3.74

712

28876

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
うめしおは、鰹節、とろろ昆布、梅干等から味が出て、旨味、塩味、酸味のバランスが最高!
湯島天神下の移転前の時代から通算で四半世紀にわたり、人気店であり続けている。2005年頃に食べ...by ForestSpringWater(3359)

...飲んでシメでラーメン頂いてみたいです!美味しかったです! 薄口しょうゆの細麺いただきました 平日のお昼、12時〜13時。...■「特製しょうゆ(薄口醤油&細麺)」(980円)です ■味玉は黄身が羊羹状の半熟具合 ■チャーシューはバラロールと肩ロースの2種類 ■カイワレは良いアクセントになっていました ■スープは薄口醤油をチョイスしましたが正解!って感じでした...

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