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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...みそ汁は塩気あっさり、ちょっとしたサラダも付いていることもあって、サラリと平らげることが出来る鶏ウメェランチです。 エキチカかつお値頃価格でランチが楽しめることもあり...
...蕎麦はやはり田舎そば。腰があって美味しかった。 まかない丼(カツオ) +手打ち蕎麦(冷・大盛) 此方「味喜庵」さんに半年ぶりくらいに再訪問です。まかない丼(カツオ)の外出しメニューに惹かれまして、蕎麦+まかない丼のセットを注文しました。 戻りカツオのまかな...
...この日のネタは(手前から)ブリ・(奥が)カツオ・タイでした! どれも分厚くカットされていて、食べ応え満載です♀️ タイはまろやかな口当たりでさっぱりといただけます。 臭みが全くないカツオは、豪快に生姜をたっぷりのせて!...■おしんこ盛り ■梅水晶 ■イカ塩辛 ■かつお酒盗 +100円 クリームチーズ付...
...・あじ ・いわし ・サバ ・イクラ ・ウニ ・とびっ子 ・穴子タレ ・穴子白焼 ・カツオ 一貫 150円~ ■とくせん10貫 ■げんせん10貫 ■ごくせん10貫...【お刺身定食】1,000円税込 タイ、カンパチ、マグロ、サバ、カツオの5種類2切ずつ盛り付けられている...
...グラスに入れたままにしておきました。 お通し(495円+5%) は、野沢菜と鰹の酒盗の石焼です。 熱した石の上で、野沢菜と鰹の酒盗がジュージューいってます。 あと、小皿にガリが出てきました。 やっぱ...酸味が強い。これは梅ぽしの酸味なのかな?鰹出汁と梅干しの酸味が絶妙な旨さ...
...■鉄砲巻き ■玉子 ■クラウンメロン ■あがり ■粒昆布 ■カツオのサラダ ■いぶりがっこのトロたく ■本鮪 ■あおりいか...ってかこいつのせいでめっちゃ無くなった。酒盗。 ・鰹のタタキ(海鮮サラダ) サラダチックな野菜たっぷりの鰹...
...寄せ鍋1人前 数十種類のたっぷりな野菜とえび・貝・魚・肉など多品種の具材をかつおと昆布の効いた出汁でお楽しみください。 ■【鳥取県産鶏肉使用】大山鶏の水炊き1人前...3,980円 ■本鮪の刺身 ■新さんま刺 又は 焼き 各 ■天然ぶり刺 ■戻りカツオのたたき...
...O.22:30) 定休日:日曜日・祝日 パン☆ めちゃくちゃ美味しい、、、! これは今年最高のパン!!! 鰹のスモーク◎ 美味しい! 桜海老のタルトフランベ◎ ピザみたい...
【個室充実】沖縄を大満喫!琉球創作料理に、梅酒・泡盛&焼酎各100種は圧巻!
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...■麺飯 ■沖縄そば そば粉を使わない沖縄特有の太麺です。 豚骨かつお出汁であっさりと。豚の角煮入り! ■ソーキそば そば粉を使わない沖縄特有の太麺です。 豚骨かつお出汁であっさりと。豚のあばら軟骨入り! ■琉球担々麺 沖縄特有の太麺を豚骨かつお出汁と濃厚な...
...・お通し お通しは冷奴とカツオのタタキでした。 冷奴の豆腐は程良い弾力で歯応えによく、豆腐の素材本来の味を楽しめました。 カツオのタタキも鮮度抜群で絶品でした。お通しでこのレベルのカツオのタタキが来るのは凄いと思います...
...(シングル) ■ボウモア12年 (ダブル) ■藁焼きカツオのベトナム風カルパッチョ ■ビールで漬けた鶏モモ肉のから揚げ ■ラビオリフリット ■カツオのレアグリル トマトソース ■メカジキと木ノ子のロースト...肉料理、魚介料理が楽しめるブラッスリー。 お通しは、カツオの生ハムに...
...・しそ巻き(¥200) ・砂肝(¥150) ・黒毛和牛ウニのせ(¥500) ・黒毛和牛さいころステーキ ・かつおタタキ ・牛すじ煮込み(¥580) ・豚塩煮込み(¥530) ・ポテトフライ(¥350) ・鶏皮ポン酢(¥450)...
...「鹿児島郷土 きびなごの唐揚げ」「枕崎産 ぶえんカツオのタタキ」「博多風...■珍しい、明太子鍋★ きのこなど具だくさん! ■鰹のたたき★ 柔らかい! ■ビール ■お通し...さっぱり☆ 食欲にエンジンがかかるよ~♪ 枕崎産無塩カツオのタタキ ~鹿児島県産の逸品~ この季節...
...チーズ好きとしては嬉しいですねー。 ■炙り〆鯖 一見鰹のたたきかと思う炙り〆鯖。皮からきっちり炙ってますね。 甘酢で〆られた鯖が美味い。 ■天吹 純米大吟醸ホワイト 佐賀の地酒、天吹大吟醸。 ラベルがオシャレですねー。甘くすっきりとした飲みくち。 ■戻り鰹のたたき 旬の鰹のたたき...
...早速注文したおつまみは、本日のおすすめメニューからごま鯖と鰹のタタキ。 鶏出汁おでんは3店盛りとにおでんでは珍しい、明太子とトマトを追加で。 この季節私の大好きな水茄子刺し。 どんぐり?ってなにってなるどんぐりに 定番メニューから鳥酎と言ったらこれ! 焼き鳥は白レバーとちょうちんです。 提供から1分以内で食べてくださいねと言われる白レバーは 口の中で広がる旨みがたまりません。 希少部位のちょうちんも一気に頬張ると口の中で黄身が弾けて感動の美味しさです。 鮮度抜群の鰹のタタキに胡麻サバも酒のつまみに最高です...
...一階がカウンターで、2階がテーブル席の様ですね。 ☆まずは、お通しに、かつおの刺身、お吸い物。 かなり気の利いたお通しですね〜(^◇^) ☆だだ茶豆のお豆腐...煮物に良く合うのです。 6旬盛りは、お先に冷菜三種が出てきました。 お刺身は、鰹と真鯛です...
...だから飲みものを選ぶ訳です。何となく中瓶を、突きだしは鰹の佃煮です。この鰹がいい具合で...ビール(瓶ビール大)800円を注文。 まずは瓶ビールとお通しの鰹の佃煮が運ばれてくる...
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...つるんとした、すごくよい感じのうどん。焼きそばとは違って、かつおぶしと和の調味料で炒められた 焼きうどん、最高でした。...■しらすとグリーンオリーブの炊き込みご飯 ■ハイボール ■鰹出汁香る菠薐草のお浸し+食べるラー油の冷奴...誕生日プレート付き:+1800円 内容的には、 突出し:鰹出汁香る菠薐草のお浸し ★ 食べるラー油の冷奴 刺...
...180円 ■魚 ■鮮魚三種盛り ■サーモンのカルパッチョ ■鰹のたたき ■肴 ■塩ダレキャベツ ■ピリ辛じゃこねぎ豆腐 ■燻りがっこクリームチーズ ■ねぎ塩メンマ ■叩ききゅうり ■もずく酢 ■鶏チャーシュー ■菜 ■半熟卵のシーザーサラダ ■珍 ■鰹の酒...「鰹のたたき」...
...「海老真薯と椎茸揚げ 」 椎茸のかさの部分に、ふわふわ食感にした海老真薯をのせてカラリと揚げて。 「鮮魚のなめろう」 かつお、ヒラメ、か...
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