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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これをランパス価格(500円)でいただけます。 待つ事7分ほどで供されます。 早速いかせて頂きます。 まず麺ですが加水率高めの中細ストレート麺で...
...ベースは清湯醤油。 雑味なく、醤油感がほのかに円味を感じさせてくれます。 程よい風味で美味いと思います。 麺は中細ストレート麺。 茹で加...
...美味いが前回のTKMが美味過ぎた 拘りの塩スープが中細ストレート麺に絡んで旨い~(* ̄∇ ̄)ノ...ご馳走様でした( ͡° ͜ʖ ͡°) 拘りの塩スープが中細ストレート麺に絡んで旨い~(* ̄∇ ̄)ノ 夜6時半の神田。...ご馳走様でした( ͡° ͜ʖ ͡°) 拘りの塩スープが中細ストレート麺に絡んで旨い~(* ̄∇ ̄)ノ 夜8時半の神田...
...■卓上調味料 ■長いカウンター席 ■シャレた花椒ミル ■中細ストレート麺! ■炸醤肉末 ■レベル3でも濃厚胡麻の甘味と結構な辛さ…!...卓上のシャレたミルで 花椒 をプラスすれば好い。。。 無機質な中細ストレート麺だが担々麺にはコレで良い。...それが担々麺というものなのかもしれませんが。 麺は中細ストレート。麺量は多からず...
...個人的には加水率低めの中細ストレート麺の方が合うと思った 具はチャーシュー2種、ネギ、メンマ、味玉...表面には節類の細かい粒がたくさん浮いています。 麺は中細ストレート麺、豚ロースのレアチャーシュー・豚バラチャーシュー・ナルトが1枚ず...エグ味を感じさせないスッキリとしたスープに中細ストレート麺...
...濃厚の名に相応しいとろみのあるプースー 魚介風味満載のまろやか豚骨スープは レンゲを持つ手が止まらなくなるタイプ 中細ストレート麺にしっかりついてくる濃厚さ...
...そして、この鶏出汁の旨味MAXのスープに合わせる麺は、平打ちの中細ストレート麺で! つるっと入っていく、すすり心地のいい麺で! しなやかなコシもある中加水麺で!...スープに合うカエシを作って欲しかったな… 麺は平打ち気味の切羽22番だと思われる中細ストレート麺が合わされていて… つるっとした...
...■ナルトと小松菜 ■「キング製麺」謹製の中細ストレート麺 ■麺線綺麗です。 ■低温調理の肩ロース...■鰹昆布水のつけ麺(麺増) ■中細ストレート麺 ■ぷりぷりのエビわんたん 別注文 ■レアチャーシュー...出汁、香味油とも一体化したいい味わいだ。 麺は白色が映える中細ストレート麺...
...丸鶏を使っているので 甘みのある深みのある旨さです 麺は中細ストレート麺 もっちりして柔らかめのゆで加減 トッピングは、チャーシュー...とても気になっちゃうし、試してみたい! 汁:醤油 麺:中細ストレート麺 具:チャーシュー、メンマ、玉子、ワンタン、海苔、ネギ...麺は浅草開花楼の中細ストレート麺...
...濃いめの醤油ダレのスープ、加水率低めでぼそっとした食感の中細ストレート麺、たっぷりのチャーシュー・ほうれん草・海苔・メンマ・刻みネギ・味玉・なるとの具材の一...バッチリ生姜の効いた醤油スープに中細ストレート麺は意外と柔らかい…...
...気を取り直してラーメンを注文。10分弱で着丼しました。 特製中華Soba潮(1,100円)です。 中細ストレート麺。 レアチャーシューと...
...・ 台湾ラーメンはニンニクと唐辛子を効かせた醤油がベースのスープ✨台湾ミンチとネギ、ニラが旨味と食感良いです麺はコシのある中細ストレート麺です 醤油ベースの旨辛いスープにぴったりですニンニクたっぷりなので...
...今まで味わったような美味しいスープです。 中細ストレート麺もこの濃厚なスープによく絡み、美味しいです。...三河屋製麺の中細ストレート麵にしっとりと絡みつく 濃厚な鯖の炭焼きの香りと味わい。...合わせる中細ストレート麺は加水が低めのサックリ食感でスープをしっかりと吸いこむ...
...』はチャーシュー、メンマ、ネギ、万能ねぎ、海苔が入っています。 麺は中細ストレート麺を使用。 白っぽい麺はパッツン系の食感で、スープとの相性も良さそうです。...これに合わせて来たのはソコソコの加水を蓄えて硬めに茹で上げられたパツパツ食感の中細ストレート麺...
...このスープに合わせて来たのは小麦感の強いパツパツの低加水タイプの中細ストレート麺。一気に啜り込むと、ゴワッとしつつも、旨味が一気に口の中に拡がる...スープはごま感とナッツが強めのクリーミーなスープでコクが有りとても美味しい 麺は中細ストレート麺でパツパツ系 角煮は醤油ベースの味付けで柔らかく美味しい 担々麺P(900円)...
...しかも柔らかい。東京では煮干し(特にセメント)=低加水パッツン中細ストレート麺が定番だが...東北はかなり塩分を強めにしますから、当店も例外に漏れず。 麺は中細ストレート麺で柔らか。 この辺りも東京とちょっと違う印象です。...煮干しスープには ポキポキの中細ストレート麺を あわせる店が多い中 これはこれで悪くはありません...
...麺は自家製麺伊藤らしい低加水のパツンとした中 細ストレート麺。2004年創業の中華そば伊藤、...いまさら語ることもあまりないが、低加水のぱっつりした自家製中細ストレート麺は安心感がある。さっくり歯で切れるこの食感...確かにパツパツという表現がしっくりくる。 中細ストレート麺だが...
...ラーメンの順に着丼しました。 見た目だけでも美味しさと懐かしさが伝わってまいります。ラーメンは生姜の効いた鶏ガラスープに、中細ストレート麺...
...待つこと3分ほどで注文の品が提供されました。 塩らうめんは、魚介出汁が主張する塩スープに福田製麺のちょい縮れの中細ストレート麺の取り合わせです...
...まずビジュアルですが、人目見て濃厚・・・がっつりきそうな雰囲気バンバンです。 ということでまずは麺を数本いただきます。 麺は中細ストレート麺...
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