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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■コーンの天婦羅 ■旬の小鮎の天婦羅 ■イチジクの胡麻味噌かけ ■インド鮪の赤身、中トロレベル ■今日の東京は寒い位、黒帯の熱燗 ■2色天もり ■農口...今夜のもう一つの目的は小鮎の天ぷら! そして今夜の肴のもう一つはインドマグロの赤身...
...熟練のなせる技なのでしょう。 待つことしばし、運ばれてきたのは肉々しいミナミマグロ、いわゆるインドマグロの赤身と照りが美しい鰻が相盛になった丼と熱々のワカメの味噌汁です...
...●「まぐろ刺し」¥530 一口で食えないマグロって幸せ感じないですか?インドマグロかなあ?すごい赤身。まぐろを食べる国に生まれて良かった...
...店の知り合いがマグロ関係の卸をされているようなのだが。ワサビは一応本ワサビ。スダチ+塩というのも食べ方提案。インドマグロとしては、価格を...
...■宮城産ムラサキウニ ■江戸前小肌 ■神奈川春子 ■ニュージーランドの空輸生インドマグロ ■三重のとり貝 ■北寄貝 ■白烏賊 ■愛媛の天然真鯛 ■口直し ■蛤の茶碗蒸し...~炙った皮のアクセント 白イカ 北寄貝 三重のとり貝 ニュージーランドの空輸のインドマグロ 赤身と中トロ 神奈川春子 皮目湯びきせず...
...牛すじ豆腐・チキン南蛮カレー・鯖葱塩焼き・あら大根煮付けがそれぞれ850円。 刺身定食の刺身はインドマグロ、真鯛、鯵、赤海老で、鶏唐揚げ...
...マグロ全部盛りセットをオーダー。本マグロとインドマグロ、それが赤身と中トロと大トロ、それぞれ一切れずつ。本マグロ、赤身×中トロ○△大トロ△×。インドマグロ、赤身×中トロ△×大トロ×。それが我々三名の全会一致の感想です...【メニュー】 ・マグロの刺身全部盛り(本マグロ、インドまぐろ)の食べ比べ ⇒どのマグロも口の中でとろける...
...生ビールは下げて欲しいと申し出て 電気ブランソーダのみいただきます♪ お願いしたネタは ・ハムカツ@380円 ・インドマグロ赤身@580円 ・帆立貝柱@300円 ・かつお刺@390円 の刺身偏重Version❣ 先にお刺身盛りがきたので...
...一人前(1260円) ■特製つくね(210円) ■エビカツ(320円) ■インドまぐろ刺身(1050円) ■生ビール(630円)とお通し ■レモンサワー(400円)...この日は、以下の料理を注文しました。 •インドまぐろ刺身(1050円) 赤身ですがもっちり柔らかく美味しいです...
...■ばち鮪 ■炙りたらこ ■タッチパネル ■黒鮪の中トロ ■インド鮪 上赤身 ■インド鮪 大とろ ■天然 生車えび ■やりいか ■肉厚ほたて...■やりいか(230円) ■勘八(330円) ■インド鮪 上赤身(440円) ■インド鮪 大とろ(550円) ■インド 中とろ(500円)...
...マグロを中心に仲卸をしてきました。 1980年に株式会社として設立し、2018年10月に豊洲へ移転しています。 冷凍本マグロ、インドマグロ(ミナミマグロ)...
...1名様 ※2名様から承ります。 お願いします!!うちに来たらこのメニューは絶対に食べて下さい。 本マグロとインドマグロ。食べ比べたことは...
...おまかせにしたのですが、まあとにかく刺身がうまい! 今回は、インドマグロ、今が旬のイサキ、スズキ、アジでしたが、どれも甘みがあり最高のクオリティーでした。...肉厚であつあつのボディをホクホクいいながらほうばる。 刺身はインドマグロの中トロとのことだが...
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