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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...焼き魚定食(1,500円)をお願いします。 この日の焼き魚は"ゆめかさご"です。焼き魚、普通に鯖とか鯵とかほっけとかを 想像してたんですが、かさごとは意表を突かれました。 お茶を飲みつつ待つこと約9分で提供。味噌汁、刺身、小鉢、香の物が付いてます。 ご飯はお替りOKって事です。 さっそく"ゆめかさご"に箸を入れていきます...
...パンはもっちりしたフランスパン(好きです!) オリーブオイルはかなり青い香りのオイルでした。 私はメインはお魚を選びました。 カサゴとホタテのポアレ、バルサミコソースです。 トマトの上にカサゴ、ホタテが乗っていました。 そしてたくましいアスパラが2本。 カサゴはかりっと焼けていておいしかったです...
...●仔羊のチリンドロン ポレンタを添えて ●カサゴとあさりのスケット(カタルーニャ地方の魚料理)...デュロック種ポークロインの炭火焼 子羊のチリンドロン アサリとカサゴのスケット 渡り蟹のトマトソーススパゲッティ ですね...
...シャキッとするのではなく、柔らかい身の鯛でした。 こちらはグランドメニューには無い限定メニューのホウボウです。カサゴ科の美味しいお魚で、...
...こちらは高い確率でお店に置かれている。 バラストポイントSCULPIN IPA(サンディエゴ) スカルピンとは英語でカサゴの意。 こちらもIPAだが、駿河ベイより重量感・個性を感じる。 強力な苦みの一方でフルーツ系の豊潤なアロマも同時に感じ取れる。 ゴツゴツとした外見の裏に味わい深い一面を併せ持つ、まさにカサゴのような魅力のビールといったところか...
...■トリッパ ■カルパッチョ ■和牛煮込み ■タコのパスタ ■前菜盛り合わせ ■生ハムとサラミの盛り合わせ ■宮崎県産鬼カサゴのアクアパッツア...
...あまり歓迎されてないような接客態度・・・。 まず生ビールとかさごの1夜干しを注文。...■下関産カサゴの炙り ■富山湾のホタルイカ、やべぇ!! ■先付2品...写真を追加しました。 2012.4.13(金) 先日のカサゴも旨かったけど...
...料理はシャルキュトリーの盛り合わせ、キャロットラペ、蝦夷鹿とフォアグライチジクのパテ、仔羊背肉のロースト、鮮魚(カサゴ)のポワレを食べたがどれも美味しかった...
...近辺で家系が食べたくなったら来るお店。こちら、たかさご家→新中野武蔵家系列の由緒ある家系店となり、マイルド系ながら安定した品質の家系ラー...
...覆面いじり(カサゴ) 醤油 1200yen 阿波尾鶏、カサゴ、真鱈ハラミの白湯出汁 サービストッピングは海苔 平日11時前到着、並びなし。 10分しないくらいで着丼。 スープはかえしは控えめで動物系がくっきりしてる、評判より全然しょっぱくない。カサゴや真鱈...
...ランチ以外でも一人客は結構あるのだろう。 冷菜は、 ①クラゲ ②カリフラワーの甘酢漬け ③カサゴを揚げたもの ④自家製おから ⑤牡蠣の醤油煮 牡蠣は風味が良い...
...ということで、魚介系を中心に、のどぐろの刺身やしめ鯖、寒ブリのサラダ、かさごの唐揚げなどの料理を堪能しました。 ちょっと量がどれも少なめなのが残念ですが...見事大当たりでしたV(^-^)V 刺身の五点盛り、かさごの天ぷら...
...高いと思った。これが神保町価格?? この日も仕事で用事があったので、前日の竹橋の「たかさご」に引き続いて、カレー屋さんでランチをとりました。注文はビーフカレー(1300円)。注文してから運ばれてくるのに7~8分でしょうか。遅くはなかったです。びっくりしたのはライスの上にこまかく切ったチーズが乗っていたことです。あまりカレー屋には入らないのでこういう店があるかどうかは、知りませんが初めて見ました。カレーの味はおいしかったです。前日の「たかさご」と対照的に...
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