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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...新旧オーナー ■店主はボルドー騎士団のメンバー ■メレンゲとアーモンドの焼き菓子 ■カシスのロシアンティー ■割った...デザートは7種以上から選択、非常に迷いましたがくるみの入ったメレンゲを焼いた感じのふわふわケーキにしました。...タルトタタンとプリンと くるみのメレンゲの中ではタルトタタンがダントツの1位...
...パスタは細め、ボリュームたっぷり。 ときおりぴりっとした辛さがあり、美味。 リンゴのシブースト 590円 カスタードクリームとメレンゲを合わせ リンゴと一緒にキャラメリゼ ボリュームもちょうどよくて どれも美味しかった~~~~ また行きます♪...
◆水道橋西口1分のフレンチビストロ◆名物は牛と鴨・フォアグラのパイ包み焼き◆
15886人
貯まる・使える
...とても柔らかく、骨ごとむしゃむしゃいける。 ホワイトアスパラと生ハム ムースリーヌソースはメレンゲのように泡立てられた卵黄のソースがトローリと心地いい...
...お茶碗にご飯、そして海鮮、 そびえ立つメレンゲ、かき氷のシロップ のようにかけられた卵黄。 手元に運ばれるやいなや、何が始まるのか と思えば、大将がメレンゲの山にいくらを かけ始める。まるでショータイム。...お刺身以外にもきゅうり、みょうがなども入ってて 上のふわふわはメレンゲ! いくらに味が付いているので醤油いらず...
...ルバーブ、紅玉のジャム、 カカオのクランブル、 イタリアの漢方薬を混ぜたメレンゲのパウダー、 おかき、 こちらには、 トマトとイチゴのジュースが。...クランブルの食感も堪らない。オードもかくやと思わせる灰色のメレンゲの意図は謎...
...新年早々モンブランにも挑戦を試みる! なにか、この年になってくると定番メニューの良さというものを感じ初めている。 メレンゲの生地に甘い栗のモンブランがデコレーションされている...
...さらにグラスの中には抹茶クリームと抹茶シフォンケーキ、苺のソース、クランブルクッキー、メレンゲなんかも入っているんです。これはもはやパフ...
...といった微妙な感じ。もしかして技術的なもの...? デニッシュ系はあんまり変わっていない印象。 これは修正可能なのか? あとはメレンゲが消えたのが残念...
...たまごかけ麺 1000円を注文。 13:00頃到着すぐ着席。 昨夜はすごい行列で断念した。 濃い色の高級たまご2個をメレンゲ状に泡立つまでかき混ぜる...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
40437人
...の生地と合わさってすごくおいしかったです。メレンゲが土台のモンブランが苦手の方にはすごくオススメなモンブランです...るに塩を加えることによって甘みを増加させたような感じの味でした メレンゲのようにふわふわで蕩けるような食感は...フランス産に変わってました。普段スポンジ生地やメレンゲ生地のモンブラン食べていたので...
...co.jp/tenpo.html・・・ 店員は全員チャイナ系・・・で餃子・炒飯共に・・・大陸系です・・・ ぴったんこカンカン・メレンゲの気持ち・ウチくる等で紹介されて居る 天鴻餃子房 の・・・ 餃子部門が「炒飯屋ICHI」 ・・・...
...■アードベックの大理石 ミモレットチーズ ■落ち葉 ■・酒粕のメレンゲ ・抹茶とキイチゴのマカロン ・栗粉のズブリゾローナ...にんじんとアマレッティのスープ アマレッティとは、イタリアのメレンゲ菓子の一種で、クッキーやビスケット...カレーライスのカプチーノは、カレーソースの上に米(?)をメレンゲ風にして載せたもの...
...●タルトシトロン 560円 アーモンドとヘーゼルナッツパウダーの入ったタルト生地に、レモンクリーム、トッピングにメレンゲ。 おいしかった...
...ヨーグルトのメレンゲは今までに食べたメレンゲで間違いなく一番美味しかったです。 まぁ メレンゲって本来そこまで美味しいものでもないと思いますし...
...カリフワのフワはメレンゲではなくて、ホイップのことです! ボリューム満点でひとつでお腹いっぱいになりました...リコッタチーズでコクと深みをプラスしているととのと。バニラアイス、メレンゲをたっぷり入れた生地をふんわり石窯で焼き上げ...
...熱気が伝わります。 店内に店員同士の中国語が飛び交い活気にあふれています。 注文したのは、「えび玉」。 メレンゲのようなフワッフワの卵とプリップリのエビ...
...シフォンは紅茶。こちらにもホイップクリームが‥ ケーキの生地はフワフワというよりはシュワシュワ系。メレンゲが表に出てくるタイプです。手作...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
11040人
...クラゲ(頭の部分、コリコリ)、サワラ(海老を餌としているから赤い)、白海老の唐揚げ ⚪︎ふかひれと蟹の卵白スープ 卵はメレンゲ風に仕立てている 塩味は少ないが旨みがある 甘鯛の鱗焼き 鱗にできるのは冷凍にしていない証 ⚪︎春巻き 中に春キャベツ...
...600) カモミールハニーオレンジティー(¥600) カリッとトーストされたカンパーニュに、 いまにも垂れそうな、メレンゲぽいふわふわのチーズ...
...しかしメニューを撮り忘れました… 美味しそうな物がいっぱいあって迷いましたが、モンブランにしました。 モンブランで、中がメレンゲでさくさくした物がありますが...
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