神保町の大豆に関するお店

...■ミックスサラダ フレッシュ野菜やパスタなどのミックスサラダ　■バトマスサラダ 栄養満点の大豆たっぷりサラダ　■ツナサラダ 新鮮野菜とジ...

...酒はビールの後、久々の天狗舞山廃、料理の最初に出たのが、手づくり豆腐、これが大豆の甘さと香りがいい。サラダのドレッシングもいい。おでんも薄口だがしっかりしている...昆布と数の子、ベーコン 普通です 手作りもっちり豆腐 480円+税 もちもちで大豆の濃厚に味わえました アスパラベーコン焼 580円+税 パルメザンがかかってます...

...サラダバーにしました。 サラダバーはまあまあな種類の野菜、2種類のドレッシングが用意されています。私は、大豆とコーンとミニトマトを頂きました...

...座席は半個室のロールカーテン仕切り。先ずは角ハイボール。お通しは春雨とかキクラゲとか大豆とか入った中華和え。あまりお店のオリジナリティは...

...・空芯采の炒め物 ・グリーンカレー ・トムヤンクンスープ ・タイライス ・マンゴー？？ 空芯采の炒め物は、空芯采と豆（大豆？）をナンプラーで炒めたもので...

...しばらく待っていると、トレイにのって料理が運ばれてきました。土鍋料理なのでグツグツ煮立っていて美味しそう‼︎ 小鉢は大豆を使った和え物で...

...様々な食感が楽しく 複雑な味わいが腔中で明滅し 奥深い大豆の旨味が 余韻で感じられて 幸せな心持ちになり...食べる豆乳スープとの説明書が おぼろ豆腐状で大豆の味がします シンプルな素材の味です...豆乳がフレッシュ。ストレートなので大豆そのままの甘さが感じられます...

...辛さ増しをするために辛いオイルを５匙分投入してみました。 具は大豆、パプリカ、玉ねぎ、カボチャ、鶏挽肉、にんじん、エリンギ？、福神漬け？...先ずはキーマから食べると辛さはちゃんとあってとってもスパイシーです 具は、大豆...

...■ガリメンチカツ ソース不要 ガリと豚肉の相性○　■すぐ出るお品　■青大豆の浸し豆　■冷奴　■いぶり人参　■一品料理　■そば粉鶏唐揚げ　■七輪炙り...料理のお品書きにはなかなかツウなものが揃っていますね。 「青大豆と焼葱の浸し豆(330円)」は...

...シーザーサラダ、マルゲリータはお店の一押しのようで、シンプルながら美味しかったです。 ヴィーガンミートソースは大豆ミートを使った一切肉を使っていないミートソース。 ミートが入っていないのに、ミートソースとはこれいかに。 実際間違えて注文しました。 味のほうはやはり肉が入ってないので、コクがなく大豆ミートがどこかパサパサしており...

...大根もちはもっちりくっちゃりした食感、それに野菜と玉子焼きがブラックの大豆ソースといい具合に絡んでいます。 大好きなザーサイが入っていて嬉しかったです。 ブラックの大豆ソースはちょっと苦味がありましたがコクがありました。 担仔麺（180円）：...として、私が密かに用意していた切り札なのだ！ ◎ 豆腐花 (410円) 大豆を使った台湾伝統デザート...

...フコイダンは美容と健康に効果あり。 和風出汁醤油ベースのつけダレにとろーり温玉を絡めてどうぞ。　■島豆腐の刺身 「島豆腐」とは大豆の栄養が凝縮された沖縄特有の豆腐のこと...

...キャベツ、ジャガイモと具だくさんなのですが、肉がありません。 スラバヤ というインドネシア料理店でもテンペという発酵大豆が具になったベジカレー的な料理をいただきましたが...

...枝豆のようだがコク深い黒大豆のよう。弾力が強く大豆のふくよかな甘みを感じる。 〇ブリとウニ（前菜）...■佐賀牛のシャトーブリアン、サーロイン　■丹波篠山の黒大豆...

...600円） で、今回オーダーしたのは以下の品々。 内容と評価は次の通りです。【◎、○、△】 お通し 400円 △ 大豆とひじきがベースの和え物 彩りサラダハーフ 790円 ○ ブロッコリー...

...牛脂、マッシュルーム、牛肉、チャツネ、ビーフエキス、カレー粉、ココナッツミルク、トマトペースト、香辛料、チキンブイヨン、大豆、鶏肉、豚肉...

...かなり好みのハンバーガーです。 フライドポテトも細くてカリっとしていて好み。 大豆ミートにも変更できるとメニューにあったので 今度行ったときは大豆ミートにしてみようかな。 大満足アンチョビじゃがバターチーズバーガー！...それでも力強く伸びて存在感がありました。 パティ 大豆ミートパティが良かったのですが...

...濃いめの味付けなので、漬物感覚でご飯が進みます♪ ●トロっとしたスープ トロみが凄い！こちらのスープは、豆腐の大豆感をふんだんに感じることができます！ 最後まで熱々のまま飲めるので...

...この日は北海道フェアをやっていて、阿寒湖のわかさぎなんていうのもありました。 写真を撮るのを忘れてしまったのですが、「富良野大豆と野菜のカレー」がとてもおいしかったです！ RILASSA（リラッサ） ウィンターランチブッフェ 2012年7月...

...6種類のソースを試してみました(^^) ＜1.オリジナルタオチオ（パクチーなし）＞ タオチオは『タイの味噌』とも言われている、大豆を使ったタイ料理に欠かせない調味料...