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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...事前に予約を済ませていたので、今回は特上おまかせ握りコースを注文しました。 最初は温かいしじみのすまし汁からスタートされました。そしてお...
...ようやく着ドーン! さて、お味は… まずは、スープ 透き通った綺麗な塩味ベースのスープは、貝のすまし汁に油分を加えた感じで優しい味わいです 味変の貝肝は...
...ノンアルコールの白ワインです。 ■お昼のコース6930円。清汁仕立て。鰻蒲焼と清汁の効果は理解できませんでした。。...※写メがありませんm(__)m ◇椀物 「清汁仕立て 鰻蒲焼 玉子豆腐」 お出汁は良かったですが...
...\1000] 上記2品は共に1000円の定食です。 わりかしボリュームのあるサラダが案外嬉しい。 牡蠣スープはすまし汁仕立てで牡蠣風味がちゃんと香り...
...ガパオの含有量は標準以上であろう。 目玉焼きはやや半熟、添えのすまし汁も鶏肉団子が入り、手抜きがない。 ご時世のせいか...すみません)。お酢をかけてさっぱりさせるのが好きです。 セットで出てくるすまし汁みたいのもこれはこれで良いですね...
...身はしっかりとしている。 柔らかずぎず、ちょうどいい。 ご飯の固さも、量も、ちょうどいい。 汁は、すまし汁で、肝は入ってない。 上品な薄...
...また食感も良し 麩入りすまし汁 一休みでホッとした ザブトンの肉寿司 もっと食べたい~...ユッケのブルスケッタ 岩中豚、つちのこ、タン下 もも お麩のすまし汁 和牛炙り握り フィレ シルクロース 出汁みすじ...少し脂っこい感じはしますが、そうめんやすまし汁?がお腹をいい感じにさっぱりさせてくれます...
...まさかあそこまでの脂の塊だったとは…。 汁もあさりの澄まし汁になってて、漬け物もなんだかレベル感が落ちてて、ちょっとガーン...肉肉しかったです (個人的には嬉嬉豚との合挽きが食べたかった) お吸い物はあさりのすまし汁...
...注文してから出てくるのに2-3分で出てきてとても速い。速すぎる? カツ丼カレーにスープがついてきた。 スープ自体、澄まし汁みたいで少し薄く感じましたが カレーはとで食べてみたところ...
...要はコースとアラカルトということでしたが、軽く飲みたい気分だったのでアラカルトでお願いします。 お通しは魚のアラを使った澄まし汁、魚から...
...豚汁が入っていません。 ですから、今回のように、わざわざ、豚肉入りと付け合わえているから豚汁に近くなるのですが、汁は、すまし汁ですから、...
...鮨・天麩羅は見よう見眞似で作つてみたところで職人との差は歴然。ならば洋食は如何に。無論、自ら澄まし汁(コンソメ)を引き、手間隙掛けて煮詰...
...カニは申し訳程度に缶詰のカニがまぶしてあるだけで、全体的においしいとは言えない料理。 ひたすら食べるのみ。 スープと言うかすまし汁というか...
...結果、カツカレーにけんちん汁を注文です(^_^;) ・けんちん汁 120円 すまし汁仕立てで具材は大根・人参・牛蒡・里芋・蒟蒻。見た目通...
...まめに継ぎ足してくれました。 ● 玉子ぞう煮 (680円) 蓋つきの丼でサービスされました。 玉子で“ふんわり”とじた「すまし汁」。 具...
...かえしがちょっと特徴的なようです。このセットには、小鉢(この日はこんにゃくの田楽でした)、お新香とかつ丼用でしょうか、澄まし汁がついていました。澄まし汁は...
...人参・キュウリの細切りが和えてあります。 しばらくして到着した水煮はあっさりテイスト。コクがないと言うか、味噌汁に対してすまし汁のような印象...
...これが熱くて、更にカレーに合う合う・・・こういう澄まし汁は大歓迎です。(^^) 思わずかけ蕎麦も食べたくなります。 澄まし汁も頂きつつカレーを食べ進めますと...カレーを頂いて、座れるカウンター席へ・・・しばらくするとすまし汁も届きます...
...貝のすまし汁を飲んでいるような感じを覚えます 当然...スープ 見るまでは麺魚系の濃厚スープになるのか、和食系のすまし汁的な感じになるのか興味深々です...^ω^ ) 最後につけ汁に昆布水を投入すると、何となく冷製のすまし汁を飲んでいるかのようですね 新たな食材が...
...■生しらす ■湯葉豆腐の雲丹乗せ ■あさり入り若竹澄し汁 ■刺身盛合せ ■塩水雲丹 ■穴子一夜干し950円...盛り上がった宴会も、お腹が一杯になったところで〆の 「生海苔のすまし汁」 をいただいたところでごちそうさま。飲み疲れた胃袋にジンワリと染みこむ、どこまでも優しい味わいのすまし汁だった...
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