御徒町のコンフィに関するお店

...初めて食べるものも多くて楽しい。 特に美味しかったのは砂肝のコンフィ。ガーリックの味つけが効いていてお酒が進む！...②イワシのマリネ ③ラタトゥユ ④ムール貝と赤玉ねぎのマリネ ⑤砂肝のコンフィ でした...

...夜は鴨しゃぶで「さ和鳥」としての営業です。 鴨肉といったら… 鴨焼きや鴨ロース煮・鴨コンフィなど鴨肉大好きなので様々な鴨料理をいただいたことはあるけれど...

...軽く食べれる前菜を小皿でお出しします。　■オーガニックグリーンオリーブ　■砂肝のコンフィ 黒胡椒風味 岩手県の菜彩鶏の砂肝を低温でじっくりと火を入れて、柔らかくコンフィにしました。黒胡椒がアクセント。　■彩り野菜の自家製ピクルス...■★☆★ メイン料理 ★☆★　■黒毛和牛のタリアータ　■鴨モモ肉のコンフィー...

...■筑波茜鶏のコンフィ ～フレンチマスタードソース～ 筑波山麓で育ったブランド鶏を90℃の油で6時間以上コンフィした一皿。繊維が柔らかく口の中で溶けます。...■[六皿目]つくば茜鶏のコンフィ〜フレンチマスタードソース〜:6時間以上コンフィしたブランド鶏は繊維がほどける柔らかさ...

...次男のお誕生日に主人が予約をしてくれ ３時間飲み放題付きコースをいただきました ◎オードブル三種 砂肝のコンフィ・イベリコ豚の生ハム 自家製バジルペーストのバゲット ◎リヨネーズサラダ パンチェッタ入り ◎季節の燻製五種...

...いただきながら、待つこと注文して10分程度で提供です。 久しぶりのご対面。 トッピングは、フォアグラ3切れ、鴨のコンフィが4枚にかいわれ...

...ピッツァはディアボラ、パスタは鶏ムネ肉のコンフィと栗カボチャのクリームソーススパゲッティにしてシェアすることにし...ビスマルクと何か忘れました)　■前菜の盛合せ　■鶏ムネ肉のコンフィと栗カボチャのクリームソーススパゲッティ　■ディアボラ...コーン、いんげん。ドレッシングは3種類もありました。 鶏胸肉のコンフィ...

...■平日夜は空いてました　■あわ　■カプレーゼ イタリアカラー♪　■コンフィってすごい知恵　■ソフトシェルシュリンプ　■いい具合に沿ってます・・えびぞり！...のカプレーゼ フレッシュなモッツァレラチーズがたっぷり ■冷製鶏白レバーのコンフィ（500円） ワインがすすむ君♪ 結構たっぷり ■本日のおススメ...

...ランチの前菜も色々選べてどれもしっかりしていて魅力的、 チキンは想像より美味しかったです。 コンフィよりもあっさり、でもパサつきはまった...

...きのこ炒めって感じです。 砂肝の2種のコンフィー フライドペッパーとジェノヴァマリネ・・・スパイスが効き過ぎてます。臭みもあり。コンフィなのに香草系の香りもまったくしません...ビールにピッタリ！ ●パン盛り合わせ ●サンマのコンフィ コンフィとは低温のオイルで煮る調理法です...

...桜ロゼを。 前菜はほうれん草のブルーテ ブルーベリーと砂肝のコンフィ。 ほうれん草の味が濃く、コンフィは砂肝特有の硬さが皆無。ブルーベリーも不思議なことに違和感なく...■カクテルもあり　■アミューズ　■前菜 鴨のコンフィ...

...アミューズはりんごの皮のコンフィにフォアグラを加えたもの。...■前菜盛り合わせ　■こだわり野菜のロースト　■鴨もも肉のコンフィ　■鴨胸肉のロティ　■瀬戸内レモネード　■フルーツジュース...■バゲットです これはまあバゲットですｗ　■絶品食感の鰆のコンフィ ふわふわです...

...檸檬のジュレ　■スモークサーモンのコンフィとフレッシュシェーブルソース　■短角和牛の炙りカルパッチョ...プティアグールのハーブサラダ スモークサーモンのコンフィ 生ハムとマスカルポーネと季節のフルーツ 本日のブルスケッタ...プティアグールのハーブサラダ スモークサーモンのコンフィ 生ハムとマスカルポーネと季節のフルーツ 本日のブルスケッタ...

...イベリコの腸詰 バーニャカウダ イベリコ豚のロースト 鴨のコンフィのパエリア イタリア産豚バラ肉串 もう食べすぎです...豚のロースト（1,200）のは玉ねぎのコンフィ？の方が量が多く←え？？ こちらもイマイチ...白レバームースといちじくコンポートバケット添え 砂肝のコンフィとスモークレバー は今ふたつ…かな...

...■馬肉なめろう 日本酒に合う！ピリッと青唐辛子入り　■馬タンスモークのカルパッチョ 軽く燻製しています。　■馬ハツのコンフィー 低温調理でじっくり仕上げました...

...■本カワハギのカルパッチョ　■搾りたて有機人参ジュース、サンマのコンフィ、生キクラゲのマリネ　■マハタのカルパッチョ　■くじらのユッケ...うま〜〜い❤️　■ランチに好評のメンチカツ、うまし‼️　■白ワインに合わせてお魚のコンフィ...

...なかなか美味しいです。 ☆骨付き鴨モモ肉コンフィ・・・￥１，９００ これはなかなかの肉質で...■パン　■人参とくるみのサラダ　■骨付き鴨モモ肉コンフィ　■特製デミグラスハンバーグ　■ハンバーグ断面 肉汁ジュワー...500円）　■げんこつぱっかん！　■コンフィ...

...・レバームース ￥420 ここらへんからワインにシフト。この日は￥2,900のボルドーに。 （非常に常温です。） ・砂肝のコンフィ ￥450 砂肝はあまりに硬く食べれませんでしたが スモークレバーはワインに合うつまみとして贔屓に...

...低温のオリーブオイルで茸と共に煮込みました　■鴨もも肉のコンフィ サワークラウト添え コンフィはオリーブオイルでゆっくりと低温調理し...Minerale Frizzante] ■鴨もも肉のコンフィ...

...オリジナルシーザードレッシングと一緒に　■鯖フィレのコンフィ ニース風おつまみサラダ 鯖をタイムやニンニクと低温でコンフィに...■骨付き鴨ロース肉のコンフィ 骨つきの鴨肉を低温で時間をかけ...