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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まず、赤海老のトマトソースがビスクって感じで海老味噌の濃厚な旨味が味わえました。...フジッリのロングパスタみたいな感じ。 食感はうどんで、赤海老のビスクで食べてる感じです(゚д゚)メチャウマ 大満足で( ゚v^ )...フジッリのロングパスタみたいな感じ。 食感はうどんで、赤海老のビスクで食べてる感じです(゚д゚)メチャウマ どうやら...
...藁で焼いて香りづけしています。海苔といしりで味つけ。 加賀金時をチップスにして、 オマールのビスクの泡で。 少し藁でいぶしたイカと、寒...
◆上野のコンテンポラリー ビストロ。四季を感じる旬の食材を用い、驚きと感動をご提供します。◆
20712人
貯まる・使える
...お料理の構成は ■ケークサレ ■パテドカンパーニュ ■金目鯛 ビスク ■鴨肉 ■デザート ■コーヒー、紅茶 ■マニュファクチュアのパン となっております。 ケークサレにはアンチョビが使われていて、ちょっと臭みが。 もう少しなんとかなりそうだけど・・・ パテドカンパーニュはずっしり。おいしいです。 金目鯛は魚料理というよりはスープに金目鯛がういているくらいのバランス。 でもビスク好きなのでこれは気に入りました...
...サラダ:美味しい。 スープ:ビスク、甲殻類の殻のエキスを感じられるとても美味しいスープ。 魚:鯛とホタテの焼き物。ジューシーに焼かれてい...
現代に甦るノーチラス号をテーマに豪華客船の船室をモチーフ。潜水艦から臨むような大型水槽
8734人
貯まる・使える
...■鮑とフォアグラのパイ包み ■バーニャカウダ ■アミューズ ■ビスク ■オマールブルー ■パンの盛り合わせ ■シャラン鴨 ■スイーツ ■角の水槽 深海の神殿のよう ■3種のパン ■鮑のパイ ■海老のビスク ■うにく お皿が金! ■フォアグラのリゾット...■記念日とかに嬉しいグラス でも洗うの大変そう ■伊勢海老のビスク...
上野7分御徒町4分、海老好き必須のスパニッシュイタリアン!飲み放題付きコース4500円~
708人
貯まる・使える
...■フライドポテト アンチョビバター 熱々のポテトに自家製アンチョビバターを絡めて。リピ必須です♪ ■ズワイ蟹と海老のビスク マカロニグラタン イカのペースト...
...魚介と海老のつけ汁の色が似ているのですが、食べてみると全くの別物で、どちらも風味が強くていい香りです。海老はまるでビスクのような濃厚な味わいでした 2つともスープ割りにしましたが...
...キャベツ 魚介スープ 青鯛って存在しらなかったな~。 甘くておいしいお魚でした。 ビスクもキャベツもおいしい! お肉 ダチョウ グラタン 黒ニンニク...美味しい。 続いては前菜の1品目はムール貝。ソースはビスク...
...「魚介スープのワンタンメン」 もう、目の前に置かれた瞬間から良い香りが漂います! あ、これはラーメンというより、魚介のビスクって感じですね♪ ではまずはスープを♪ Σ(゚Д゚)Σ(゚Д゚)Σ(゚Д゚)Σ(゚Д゚)Σ(゚Д゚) う...
...ビスクソースのオムライスときいて即変更です。(弱いのです、ビスクに・・・) ワインとコールスロー、ボルシチが運ばれます。ワインはシャルドネかな?...魚介と卵は難しい組み合わせなのですが、かなりビスク風味は抑えられていているので半熟卵との相性はよかったのかも?...
...■Bouillon soupe ブイヨンスープ トマトベースのスープです。 ■Cream Soupe クリームスープ ビスクのスープです...
...■迷うね ■キラキラ☆ ■ドレッシングうまし ■ビスク ■エルサイズ~ ■海老捜す ■いたいた ■リフト~...見た目からも香りもクリームをしっかり使った濃度の高いビスク・ド・オマールソースであることが分かります。パスタソースには...甲殻類の出汁には目のない私としては、想像していたオマールのビスクとは 別物でした...
...意外とこのスープパンシリーズ気に入っているので、シーズンメニューだけど 全部制覇したいですね。次回はオマール海老のビスクを狙っています。...
...慣れたら、もっと美味しく 感じるかも。 ②ビスクスーププレート~フィジリ入り~ ドリンク付 \690 (2018.9) ビスクは、思...
...■'16.03ビスク・ド・クラブ[3,4月限定] ■'16.03 ハナダイのテリーヌ ■ビスクドクラブ、甲殻類を使ったラーメンでは最強の一杯 ■3月限定 ビスク ド クラブ ■3.4月限定【ビ・スクド・クラブ】 ■ビスク・ド・クラブ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
15085人
...牡蠣の旨みが出てますね。「⑤パートブリックで巻いた足赤エビと紋甲イカ」エビのビスクの様な濃厚さと海老の香りとイカの旨みが印象的。「⑥フォ...
...何か良い日曜の昼だった(笑)。 ワンタンのCPは一番 土曜日、13時過ぎに来店、8割の入り。 黒の特製を購入しました。昨日のビスク同様8分ほどで提供されました...
...今回は久しく探していたS&B「業務用セレクトブラックペッパーホール」×1とポッカサッポロ「海老の贅沢ビスク」×5を購入。 特に前者はマレ...
...◎◎注文したのは◎◎ ☑炒り桜海老と九条ネギのリングイネ 桜海老のビスク添え ☑たっぷり苺とブッラータ バルサミコソース添え ☑パンダプリン ⋆⋅⋅⋅⊱∘──────∘⊰⋅⋅⋅⋆ 『炒り桜海老と九条ネギのリングイネ 桜海老のビスク添え』 桜海老って結構好き。 しかもコレたっぷり桜海老が乗ってる! そして九条ネギ! 桜海老に九条ネギって合う予感しかしない。 さーらーに 桜海老のビスクをお好みでかけれるって最高過ぎん? 口の中が桜海老過ぎて幸せ~(⁎ᵕᴗᵕ⁎)...
...何となくインスタント海老のビスクってスープに味似てるかも。嫌いじゃないけど。...意外と熱くない。 ラーメンというよりはビスクのようなスープ。海老の香りと上品な味わい...少しスープに対する腕力低めかな。 スープ ビスク系の海老の味がするが濃厚な感じではなくサラサラしてる...
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