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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...牛タン専門居酒屋だけあり、牛タンメニューが豊富です。 まずはシンプルに厚切り焼き。柔らかいです。僕は付け合わせの南蛮味噌といくのが好きですねー ゆでたんというのを初めて食べましたが...
...東北みある。 鰹タタキと新玉葱のサラダ 青森県産長芋揚げ 黒毛和牛の肩三角ロースタタキ 山形県玉こんにゃく 青森南蛮味噌のおにぎり 鰹タタキは...
...味は可もなく不可もなくといった感じです。 牛タンもボリューム満点。ジューシーさはなく歯ごたえがあります。付け合わせの南蛮味噌はピリ辛でしたが...
...甘いカラメルソースとあう! ・福岡県産のアスパラ、青森県産の山芋 南蛮味噌、青唐辛子 大好きな山芋を南蛮味噌で食べピリッと辛くて美味しい。 ・メインは、米沢豚肉のソテー...・野菜2品 オーストラリア産アスパラ 熊本県産の赤ナスを南蛮味噌付きで...
...感覚としては豚汁と同じでした(笑) サービスのとろろで麦とろご飯も楽しみ、お新香と牛の佃煮も美味しくいただきました。 ただし南蛮味噌漬けは...
...■ぶりカマ塩焼き ■のどくろ炭火焼き ■真鯛のベビーリーフのカルパッチョサラダ ■佐渡一押しぶりカツ ■栃尾あぶら揚げ神楽南蛮味噌焼き ...
...付いていました。 【仙台牛タン焼き】 (@-@)「1280円」 「 宮城スタイルで ♪ 」と 提供された 一皿。 南蛮味噌と 白菜の浅漬けが ちゃんと 添えてあります...
...みそ盛り合わせ:ゆずみそ、鯛みそ、南蛮みその盛り合わせでした。どのみそも特徴があっておいしい。赤みそが好きでは無いのですが南蛮みそは赤みそにもかかわらず、くせが無くおいしくいただけました...楽しいです。 ふき味噌・南蛮味噌・柚味噌を頂きました...
...きんぴらごぼう、蓮根、ズッキーニ、パプリカ、エリンギの各素揚げ、ニンニクの芽が入っていてにぎやかです。 牛タンだけだと南蛮味噌が入ってこれが大好きなんですが...
...カツオ、ひらめ、サヨリはお寿司にして白板昆布、スミイカに自家製南蛮味噌、つくし ■お椀、お蕎麦、シャモの真丈の湯葉包み ■お蕎麦...底には 片栗菜と菜の花のお浸し その上には南蛮味噌でぴり辛風味を纏わせて つくしを添えてます。...ひらめ、サヨリはお寿司にして白板昆布、 スミイカに自家製南蛮味噌 付け合わせに春らしいつくし...
...パリッと感に欠けます。 とろろはやや味付けが濃いように感じます。薄味にして調味料で調整させて欲しいです。 ねぎしは南蛮味噌(辛みの付け合わせ)が少なすぎるのがマイナスポイントです...
...カットされた牛タンは牛の旨みが口の中で広がります。 味噌の風味がこれまた美味い。 付け合わせの南蛮味噌漬けは青とうがらしの爽やかな辛さがあります...
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